Madisons Kitchen Bar

Caesar's Salad

Iceberg, escarole lettuce, aromatic grilled chicken, bacon, crouton, parmesan flakes and Caesar’s dressing.

Golden Greek Salad

Barley rusks, samphire, tomato, cucumber, onion, olives, feta cheese, apple and balsamic vinaigrette.

Spinach Salad

With strawberries, goji berries, grilled halloumi, raspberries, avocado, walnut and forest fruit dressing.

House Σαλάτα

Sliced filet mignon, green lola, baby rocket, baby spinach, caramelized carrots, noumboulo, parmesan flakes and truffle oil dressing.

Monkey Σαλάτα

Mix green salad, chicken fillet, poached egg, crispy onion, avocado, olives, crouton and balsamic dressing.

House Dips

Beef Tartare

Poached egg, fried chips and chili oil.

Filet Mignon Carpaccio

With baby rocket, truffle oil and parmesan.

Grilled Talagani Cheese

With fig mash and aubergine cream.

Bruschetta Burrata

4 Pcs. With tomato confit, basil, aromatic oil and burrata.

Taco Shrimp Tempura

4 Pcs. With shrimp, avocado, tempura, hot jalapeños, iceberg and chimichurri mayo.

Beef Chimichanga

Slow cooked beef, pico de gallo and spicy mayo.

Bao Buns

With pickled carrot, turnip and coriander.

Νιόκι Πατάτας

Sautéed mushrooms with blue cheese.

Χταπόδι

With warm potato salad, tartar from cuttlefish ink and Peruvian potato chips.

Risotto Mushroom

With truffle oil.

Pappardelle With Chicken

With herbs, mustard and cream cheese.

Linguine With Chorizo And Shrimps

With bisque sauce, herbs and ouzo.

Beef Rigatoni

With beef fillet, pork chorizo and herbs.

Pappardelle With Spinach

Sundried tomato and truffle oil.

Salmon Rigatoni

With cream, lemon and dill.

Linguine With Fresh Seafood

With herbs, lime and bisque sauce.

Salmon

With pumpkin purée, tomato confit, baby carrots and tartar sauce.

Lobster Pasta

Sea Bass Fillet

With sautéed spinach and lemon sauce. Served with celeriac mash.

Dentex

Fried Cod

With pea mash, chips and tartar sauce.

Rib Eye Black Angus

Usda certified 250g

Tomahawk French Cut

New York Sirloin 250g

Filet Mignon 250g

Octopus Roll

Breaded octopus, avocado, crispy onion, Japan sauce.

Sashimi Salmon

With wakame, pickled ginger and soya.

Tokyo Roll

Shrimp, tobiko, tuna, teriyaki sauce, truffle oil, sesame and vermicelli.

Fried Salmon Roll

Salmon, Philadelphia cheese, cucumber, tobiko and sweet chilli sauce.

Rainbow

Salmon, tuna, sea bass, shrimps, cucumber, avocado and lemon mayonnaise.

Amazou Roll

Japanese mayo, cucumber, shrimp tempura, sea bass, green apple and Amazou sauce.

Spicy Crab Roll

Shrimp tempura, cucumber, crab with mango sauce and sweet chilli, egg swallowfish and spicy mayonnaise.

Dragon Roll

Shrimp tempura, avocado, cucumber and spicy mayo.

Las Vegas Roll

Salmon, avocado, jalapeño, unagi sauce and spicy mayonnaise.

Cajun Roll

Shrimp tempura, spicy tuna, cajun seasoning, jalapeño and unagi sauce.

Smoked Eel And Salmon Roll

Avocado, Philadelphia cheese and unagi sauce.

Mix Sushi

(16 Pcs) 4pcs Salmon Roll, 4pcs Shrimp Roll, 4pcs Madison’s Roll, 4pcs California Roll.

Takai Mix Sushi

(20 Pcs) 4pcs California Roll, 4pcs Shrimp Roll, 4pcs Saki Maki, 4pcs Avocado Maki, 2pcs Tuna Nigiri, 2pcs Sea Bass Nigiri.

Avocado And Mango Maki

8 Pcs. Served with mayo.

Crab And Tuna Maki

8 Pcs.

Saki Maki

8 Pcs.

Vegetarian Maki

8 Pcs. Tempura asparagus, avocado, cucumber, pickled carrot and mango sauce.

Sea Bass Nigiri

2 Pcs.

Salmon Nigiri

2 Pcs.

Tuna Nigiri

2 Pcs.

King Crab Nigiri

2 Pcs.

Salmon Roll

8 Pcs. Salmon, avocado.

Madison’s Roll

8 Pcs. Surimi, salmon, cucumber.

California Roll

8 Pcs. Surimi, cucumber.

Shrimp Roll

8 Pcs. Shrimp tempura, Philadelphia cheese, cucumber.

Crab Roll

8 Pcs. King crab, avocado, cucumber.

Spicy Tuna Roll

8 Pcs. Tuna, spicy mayo, tobiko.

Salmon Philadelphia

8 Pcs. Philadelphia cheese, cucumber.

Benedict Bacon

Τεμάχιο. Ποσέ αυγά (64˚C) πάνω σε τραγανό ψωμί με κρέμα τυριού, μπέικον, μανιτάρια και σως hollandaise

Benedict Σολομός

Τεμάχιο. Ποσέ αυγά (64˚C) πάνω σε τραγανό ψωμί με κρέμα τυριού, καπνιστό σολομό, αβοκάντο και σως hollandaise

Benedict Healthy

Τεμάχιο. Ποσέ αυγά (64˚C) πάνω σε τραγανό ψωμί με γαλοπούλα φουαντρέ και σως αβοκάντο

Omelet Monkey

Μιξ τυριών, ντομάτα, κρεμμύδι, πιπεριές, chorizo

Omelet Egg White

Ασπράδια αυγών, αβοκάντο και κινόα

Croque Madame

Tραγανό ψωμί με λιωμένο τυρί, ζαμπόν, μπεσαμέλ και ποσέ αυγό

English Muffin

Τεμάχιο. Aυγό, μπέικον, τσένταρ

Bagel

Τυρί, γαλοπούλα φουαντρέ, philadelphia

Classic Burger Smashed

Μπιφτέκι 110 g, τσένταρ, πίκλες, κέτσαπ και μουστάρδα

Bacon Smashed Cheeseburger

Μπιφτέκι 110 g, τσένταρ, μπέικον, πίκλες, ντομάτα, iceberg και burger σως

Big Madison's Smashed Burger

Δύο μπιφτέκια 110 g, λιωμένο τυρί, κρεμμύδι, πίκλες, μαρούλι και σως madison's

Σπανακόπιτα

Παραδοσιακή ελληνική σπανακόπιτα

Pancake με Σιρόπι Σφενδάμου

Τεμάχιο. Με σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)

Pancake με Σοκολάτα και Μπισκότο

Τεμάχιο. Με σοκολάτα και μπισκότο

Espresso

Espresso Ristretto

Espresso Americano

Espresso Lungo

Espresso Macchiato

Freddo Espresso

Cappuccino

Cappuccino Latte

Freddo Cappuccino

Nes

Frappe

Φίλτρου

Mocha

Ρόφημα Strawberry Cake

Με γάλα, bitter almond, φράουλα, σαντιγύ και παγωτό βανίλια μπάλα

Φυσικός Χυμός Πορτοκάλι

Φυσικός Χυμός Ανάμεικτος

Με φρούτα εποχής

Φυσικός Χυμός Grapefruit

Σπιτική Κλασική Λεμονάδα

Με χυμό λεμόνι, σιρόπι simple, σόδα και τριμμένο πάγο

Σπιτική Λεμονάδα με Passion Fruit

Με χυμό λεμόνι, puree passion fruit, σιρόπι passion fruit, σόδα και τριμμένο πάγο

Latte Macha

Με matcha, γάλα και βανίλια

Τσάι Matcha

Με matcha, βανίλια και μέλι

Γάλα

Τσάι Strong Breakfast

Μαύρο τσάι με ποικιλία Κεϋλάνης, Darjeeling και Assam. Χρόνος εμποτισμού 4-5 λεπτά

Τσάι Earl Grey

Μαύρο τσάι Κίνας. Χρόνος εμποτισμού 4-5 λεπτά

Τσάι Peach Apricot

Μαύρο τσάι με άρωμα ανανά, κομμάτια από ροδάκινο και βερύκοκο. Χρόνος εμποτισμού 4-5 λεπτά

Τσάι 4 Fruits Rouges

Μαύρο τσάι Dammann με ποικιλία Κεϋλάνης και Κίνας. Με άρωμα κεράσι, φράουλα, βατόμουρο, κόκκινων φραγκοστάφυλων και κομμάτια από φράουλα και φραγκοστάφυλο. Χρόνος εμποτισμού 4-5 λεπτά

Τσάι Toffee Caramel

Μαύρο τσάι με άρωμα καραμέλα, σοκολάτα και κομμάτια παπάγια. Χρόνος εμποτισμού 4-5 λεπτά

Τσάι The Des 2 Chinois

Πράσινο τσάι Sencha με μπαχαρικά, mango, lime, καρύδα, νότες πιπεριού και ginger. Χρόνος εμποτισμού 3 λεπτά

Τσάι Bali

Πράσινο τσάι Κίνας με πέταλα λουλουδιών, άρωμα τριαντάφυλλου, gapefruit, πορτοκάλι, ροδακινιάς και litsi. Χρόνος εμποτισμού 3-4 λεπτά

Τσάι Touareg

Πράσινο τσάι Κίνας με φύλλα μέντας. Χρόνος εμποτισμού 3-4 λεπτά

Τσάι Tisane Fidji

Πράσινο τσάι με νότες λεμονόχορτου και ginger και κομμάτια από μήλο, πορτοκάλι και ginger. Χρόνος εμποτισμού 5 λεπτά

Τσάι China Gunpowder

Πράσινο τσάι παραδοσιακό από την Κίνα. Χρόνος εμποτισμού 3-4 λεπτά

Τσάι Rooibos Carrot Cake

Τσάι με αρωματικό rooibos, cake καρότο, νότες από κανέλα, ginger, καρότο, αμύγδαλο, ξηρούς καρπούς και μπισκότο. Χρόνος εμποτισμού 4-5 λεπτά

Τσάι Carcadet Fantasia

Με αποξηραμένα άνθη άγριας τριανταφυλλιάς, φλοίδες πορτοκαλιού, άνθη ιβίσκου, κομμάτια μήλου και πέταλα λουλουδιών. Χρόνος εμποτισμού 5-6 λεπτά

Τσάι Rooibos Citrus

Τσάι rooibos Νότιας Αφρικής με εσπεριδοειδή, φλοίδες φρούτων, πέταλα λουλουδιών, λεμόνι, κλημεντίνη, σαγκουίνι, αιθέρια έλαια και γεύση Cola. Χρόνος εμποτισμού 4-5 λεπτά

Go Away Doc

177kcal. Με καρότο, μήλο και ginger

Sex Me Up

193kcal. Με passion fruit, μήλο και ginger

Energizer

170kcal. Με κόκκινο gapefruit, ginger και μήλο

Sport

160kcal. Με ανανά, passion fruit και μήλο

Fibre Active

302kcal. Με avocado, λεμόνι και μήλο

Green Heaven

170kcal. Με ανανά, σπανάκι και μήλο

Strees Down

161kcal. Με φράουλα, μήλο και ginger

Smoothie Monkey

Με ασπράδι αυγού, φυστικοβούτυρο, ταχίνι, κανέλα και μπανάνα

Smoothie Fruit Milk

Με γάλα αμυγδάλου, mango, μπανάνα και φράουλα

Smoothie Avocolada

Με γάλα βρώμης, ακτινίδιο, avocado και μπανάνα

Milkshake Φράουλα

Με σαντιγύ

Milkshake Σοκολάτα

Με σαντιγύ

Milkshake Βανίλια

Με σαντιγύ

Milkshake Snickers

Με σαντιγύ

Milkshake Oreo

Με σαντιγύ

Milkshake Ferrero Rocher

Με σαντιγύ

Milkshake Choco Chips

Με σαντιγύ

Cheeseburger

Με μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά, cheddar, πίκλες, iceberg, ketchup και μουστάρδα. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Bacon Cheeseburger

Με μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά, cheddar, μπέικον, πίκλες, iceberg, ντομάτα και burger sauce.

Mushroom Burger

Με μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά, μανιτάρια, καπνιστό τυρί, κρεμμύδι ψητό, ντομάτα, iceberg και BBQ sauce. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Chicken Burger

Με φιλέτο κοτόπουλο πανέ, γραβιέρα, ντομάτα, ρόκα και τυρί κρέμα. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Μeatless Burger

Vegetarian. Με τυρί, ντομάτα, μαρούλι, κρεμμύδι και μαγιονέζα. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Benedict Μπέικον

Φρυγανισμένο ψωμί με 2 αυγά ποσέ, τυρί κρέμα, μπέικον, μανιτάρια και sauce Hollandaise

Eggs Benedict με Σολομό

Φρυγανισμένο ψωμί με 2 αυγά ποσέ, κρέμα τυρί, καπνιστό σολομό, avocado και sauce Hollandaise

Hea Lhy Benedict

2 Αυγά ποσέ με γαλοπούλα Fuantre, avocado, ψωμί ολικής άλεσης και sauce Béarnaise

Special Monkey Omelette

3 Αυγά. Με mix τυριών, ντομάτα, κρεμμύδι, πιπεριά, chorizo και ψημένο ψωμί. Συνοδεύεται από πράσινη σαλάτα

Madisons Breakfast

Ομελέτα με ασπράδια, avocado και σπαράγγια. Συνοδεύεται από πράσινη σαλάτα και ψωμί χαρουπιού

Scrambled Eggs

3 Αυγά. Με ντοματίνια και μπέικον. Συνοδεύεται από πράσινη σαλάτα και φρυγανισμένο ψωμί

Croque Madame

Φρυγανισμένο ψωμί με λιωμένο κίτρινο τυρί, ζαμπόν, αυγό ποσέ και μπεσαμέλ. Συνοδεύεται από πράσινη σαλάτα

Croque Monsier

Φρυγανισμένο ψωμί με λιωμένο κίτρινο τυρί, ζαμπόν, baby σπανάκι και μπεσαμέλ. Συνοδεύεται από πράσινη σαλάτα

French Toast

2 Τεμάχια. Αυγόφετες με μπέικον, λουκάνικα, 2 τηγανητά αυγά και σιρόπι σφενδάμου

Peanut Butter French Toast

Με φυστικοβούτυρο, φρούτα και σαντιγύ

Sirloin και Eggs

Μοσχαρίσιο διάφραγμα με 2 αυγά τηγανητά, μανιτάρια, σπαράγγια, χωριάτικο ψωμί και sauce béarnaise

English Breakfast

Με 2 αυγά τηγανητά, μπέικον, 2 λουκάνικα, μανιτάρια, ψητή ντομάτα και πατάτα hash browns. Συνοδεύεται από φασόλια Heinz και ψωμί του τοστ λευκό

Toast Gouda και Γαλοπούλα Fuantre

Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Toast Gouda και Ζαμπόν

Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Open Face Avocado Mushroom Toast

Mε κρέμα avocado, μανιτάρια σωτέ και σπανάκι

Bagel Σολομός

Με καπνιστό σολομό, scrambled eggs και Philladelphia

Ciabatta Μοσχάρι

Με μοσχαρίσιο διάφραγμα, cheddar, καραμελωμένα κρεμμύδια, ντομάτα, iceberg και BBQ sauce. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Ciabatta Burrata

Με burrata, πέστο βασιλικού και βαλσάμικο sauce. Συνοδεύεται από πράσινη σαλάτα

Club Bagel

Με ομελέτα, γαλοπούλα Fuantre, λόλα, ντομάτα και μαγιονέζα. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

Τορτίγια Κοτόπουλο

Με αρωματικό φιλέτο κοτόπουλο, κινόα, baby ρόκα, ντοματίνια και avocado. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές

English Muffin

2 Τεμάχια. Με αυγό τηγανητό, μπέικον, cheddar, πράσινη σαλάτα και γλυκοπατάτα

Granola Passion

Γιαούρτι με μύρτιλα, φράουλες και chia

Granola Chocolate

Γιαούρτι με φυστικοβούτυρο, μπανάνα και μύρτιλα

Super Yoghurt Bowl

Γιαούρτι με φρούτα του δάσους, μέλι, κανέλα και lime

Sushi Bowl Τόνος

Με ρύζι, φιλέτο τόνου, avocado, mango και πίκλα ρέβας

Vegetarian Sushi Bowl

Με ρύζι, avocado, edamame, αγγούρι, καρότο, σουσάμι και ρέβα

Pancake Bacon

2 Τεμάχια. Με μπέικον, cheddar, αυγό τηγανητό και παντζάρι μαγιονέζας

Pancake Γαλοπούλα

2 Τεμάχια. Με γαλοπούλα, cheddar, αυγό τηγανητό και μαγιονέζα

Γλυκοπατάτες Τηγανητές με Dip Avocado

Croissant

Με κρέμα μπουγάτσα, κανέλα, και ζάχαρη άχνη

Hea Lhy Open Face Sandwich

Χωριάτικο ψωμί με κρέμα avocado, ντοματίνια, καρότο, baby σπανάκι και τυρί cottage

Pancake Μπουγάτσα

2 Τεμάχια. Με κρέμα μπουγάτσα, κανέλα και ζάχαρη άχνη

Pancake Red Velvet

3 Τεμάχια. Με κρέμα patisserie, λευκή σοκολάτα, μύρτιλα και μπισκότο oreo

Pancake Classic

3 Τεμάχια. Με σιρόπι σφενδάμου και mix ξηρών καρπών

Pancake Σοκολάτας

3 Τεμάχια. Με πραλίνα σοκολάτας, μπανάνα, φράουλα, μύρτιλα και μπισκότο

Pancake Λευκή Σοκολάτα

3 Τεμάχια. Με λευκή σοκολάτα, φράουλες, μύρτιλα και μπισκότο Oreο

Pancake Trilogy Chocolate

3 Τεμάχια. Με πραλίνα σοκολάτα γάλακτος, πραλίνα λευκή, πραλίνα φράουλα, μπισκότο oreo και φράουλα

Pancake Hea Lhy

3 Τεμάχια. Με βρώμη, γιαούρτι, φυστικοβούτυρο, μπανάνα, καρύδια και maple syrup

Pancake Madison`s

4 Τεμάχια. Με Bueno, mix σοκολάτα, oreo cookies, μπανάνα, φράουλες και παγωτό βανίλια μπάλα

Arizona Black Tea με Λεμόνι 0.45 l

Arizona Ice Tea Μύρτιλο 0.45 l

Arizona Ice Tea Ροδάκινο 0.45 l

Arizona Ice Tea Ρόδι 0.45 l

Arizona Ice Tea Original με Μέλι 0.45 l

Coca-Cola 0.25 l

Fanta 0.25 l

Fanta Blue 0.25 l

Fanta Lemon 0.25 l

Sprite 0.25 l

Red Bull 0.25 l

Νερό 0.5 l

Bloody Mary Virgin

Mojito Passion

Mojito Strawberry

Mojito Virgin

Mango Mule

Ginger Beer, mango, σιρόπι μελιού και αγγούρι

Gin Tonic

Gin seedlip και premium Tonic

Negroni

Tanqueray No.10 gin, Cocchi Torino Rosso και Campari bitters. Γαρνίρεται με φέτα πορτοκάλι

Old Fashion

Woodford Reserve, Bourbon, angostura bitters και σιρόπι simple. Γαρνίρεται με φέτα πορτοκάλι

Whiskey Sour

Maker`s Mark bourbon, χυμό φρέσκου λεμονιού, σιρόπι simple και ασπράδι αυγού. Γαρνίρεται με φέτα λεμόνι

Blood και Sand

Talisker single ma l 10YO, Cocchi Torino Rossi, cherry Heering liqueur και φρέσκος χυμός πορτοκάλι. Γαρνίρεται με φέτα πορτοκάλι

Pink Lady

Broker`s London dry Gin, Cointreau Orange Liqueur, σιρόπι Grenadine, ασπράδι αυγού και φρέσκο χυμό λεμονιού. Γαρνίρεται με stick λεβάντας

Gin Basil Smash

Beefeater London dry gin, σιρόπι simple, φρέσκος χυμός λεμονιού, angostura bitters και φρέσκα φύλλα βασιλικού. Γαρνίρεται με lime και φύλλα βασιλικού

Dry Martini

Tanqueray No.10 gin και Cocchi dry vermouth. Γαρνίρεται με φέτα λεμόνι ή ελιά

Painkiller

Pussers rum, χυμός ανανά, φρέσκος χυμός πορτοκάλι και creme of coconut. Γαρνίρεται με μέντα, ανανά και nutmeg

Nuclear Daiquiri

Clement Agicole Martinique rum, John D. Taylor`s Velvet falernum liqueur, Chartreuse yellow liqueur και φρέσκος χυμός lime. Γαρνίρεται με lime wedge

Zombie

Plantation dark, Plantation 3 stars rum, Goslings 151 Overproof rum, χυμός ανανά, φρέσκος χυμός gapefruit, φρέσκος χυμός lime και pure passion fruit. Γαρνίρεται με καραμελωμένα passion fruit

Mai Tai

Plantation dark rum, Gosling`s black seal rum, σιρόπι orgeat και φρέσκος χυμός lime. Γαρνίρεται με μέντα και lime wedge

Planters Punch

Plantation dark rum, Plantation Overproof Barbados, φρέσκος χυμός πορτοκάλι, φρέσκος χυμός λεμονιού και σιρόπι ρόδι. Γαρνίρεται με μέντα, φέτα πορτοκάλι και Nutmeg

Moscow Mule

Ketel One vodka, φρέσκος χυμός λεμονιού και Three Cents Ginger Beer. Γαρνίρεται με φέτες αγγουριού

Paloma

Fortaleza blanco, Fortaleza Reposado, σιρόπι αγαύης, φρέσκος χυμός lime και Three Cents gapefruit soda. Γαρνίρεται με sa led rim και φέτες gapefruit

Gin και Tonic

Tanqueray London dry gin και Fever Tree Premium Indian tonic. Γαρνίρεται με φέτες αγγουριού

Bloody Mary

Ketel One Vodka Netherlands, χυμός ντομάτας, φρέσκος χυμός λεμονιού, Worcestershire sauce, Tabasco και celery bitter. Γαρνίρεται με celery stick, ντομάτες cherry, αλάτι και πιπέρι

Mezcal Margarita

Mezcal De Oaxaca Mexico, Cointreau orange liqueur και φρέσκος χυμός lime. Γαρνίρεται με sa l ringing και lime wheel

Bramble

Greenall`s London dry gin, φρέσκος χυμός λεμονιού, σιρόπι simple και Creme De Mure liqueur Γαρνίρεται με μούρα, μέντα, φέτα λεμόνι και sugar smell

Manhattan

Bulleit straight rye, antica formula vermouth και angostura bitters. Γαρνίρεται με φέτα πορτοκάλι

Sazerac

Bulleit straight rye, peychaud`s bitters, σιρόπι simple και spray absinthe. Γαρνίρεται με φέτα λεμόνι

Spicy Baba

Mount Gay Eclipse rum Barbados, μαρμελάδα άγριων blueberries, χυμός cranberry, φρέσκος χυμός lime και φρέσκος χυμός ginger. Γαρνίρεται με blueberries, lime wedge, φράουλες και sugar smell

Ti Punch

Clement Canne Bleue rum blanc, Agicole Martinique rum, sugar cane και φρέσκος χυμός lime. Γαρνίρεται με lime wedge

Junky Monkey

Appleton Jamaica rum, orange Curacao liqueur, φρέσκια μπανάνα, φρέσκος χυμός λεμονιού, angostura bitters και σιρόπι κανέλας. Γαρνίρεται με φύλλο μπανάνας και αποξηραμένη μπανάνα

A-2 Sour

Amaretto Disaronno, apricot Brandy liqueur, σιρόπι orgeat και φρέσκος χυμός lime. Γαρνίρεται με lime wedge

Los Muertos

Tradicional Reposado Jose Cuervo, tradicional Silver Jose Cuervo, σιρόπι αγαύης, φρέσκος χυμός lime, passion fruit pure, χυμός ανανά και angostura bitters. Γαρνίρεται με μέντα, stick κανέλας και ανανά

Pisco Sour

Pisco Peru, sugarcane, φρέσκος χυμός lime και ασπράδι αυγού