Jedan od najprepoznatljivijih viskija na svijetu, Jack Daniel’s je prvi, a do danas i najpoznatiji Tennessee viski na svijetu. Svaki korak u procesu proizvodnje, od vrhunske sirovine i izvorske vode, filtracije destilata kroz ugljen od javora i izrade vlastitih bačvi koje mu daju prepoznatljivu aromu i karakter, se odvija na istom mjestu već preko 150 godina u Lynchburgu, Moore County, Tennessee.
Originalni Jack Daniel’s proizvod koji mu je je i donio slavu, Old No.7 je ujedno srce i duša svakog Jack proizvoda. Nakon fermentacije žitne kaše (eng. mash bill) 80/12/8 (kukuruz,sladni ječam, raž), destilacije i već spomenute filtracije, Old No.7 se puni u nove, paljene bačve od bijelog američkog hrasta gdje odležava dok ne postigne svoj prepoznatljivi mekani okus.