Zvijezda stolni kremu čini glatkom i voluminoznom, u nju se uklapaju bez grudica i sve to bez prikrivanja temeljne arome i boje kreme. Koristi se u slastičarstvu i domaćinstvu za izradu različitih krema ili zamamnog fila za kolače i slastice. Obogaćen je aromom slatkog vrhnja, mekane i mazive teksture kako bi kreme učinio glatkima i pjenastima. Preporuča se za pripremu krema dobro poznatih kolača poput mađarica, čokoladnih torti kao i lisnatih rolica punjenih slatkim kremama od vanilije ili čokolade. Za glatke, mazive i pjenaste kreme. Obogaćen aromom slatkog vrhnja.