Pepas - food & fire

Always fresh, tasty and healthy

PREDJELA

Hladna riblja plata

Salata od hobotnice, riblja pašteta, marinirani sardoni, slani fileti inćuna, kapar, masline, porcija za 2 osobe

€17.90

Hladna plata 'Pepas'

Selekcija mesnih istarskih delicija, selekcija istarskih sireva, masline, porcija za 2 osobe

€16.70

Salata od hobotnice

Hobotnica, krumpir, masline

€10.80

Carpaccio od kozica

Carpaccio od kozica

€10.80

Bruschette-Cicchetti s dimljenim lososom

Prepečeni kruh, mousse od avokada, dimljeni losos, sicilijanski kapar

€7.00

Crostini 'Pepas'

Prepečeni kruh, gorgonzola, bijelo grožđe, karamelizirani badem

€6.00

PAŠTE I RIŽOTI

Rižoto sa škampima

Rajčica, peršin, češnjak, vino (istarska malvazija), maslac.

€15.60

Tagliatelle s pršutom 'Alla Cardinale'

Tagliatelle, češnjak, vino (istarska malvazija), umak demi-glace, peršin, parmezan

€15.70

Tagliatelle s morskim plodovima

Tagliatelle, morski plodovi, rajčica, umak od rajčice

€13.45

Tagliatelle s dimljenim lososom

Tagliatelle, losos, češnjak, vino (istarska malvazija), vrhnje, sir cheddar, kopar

€16.10

Tagliatelle s biftekom i šumskim gljivama

Tagliatelle, biftek, domaći umak od vrganja, lisičarki, salsa tartufata, parmezan, peršin.

€15.90

Popular

Pljukanci s tartufima

Pljukanci, salsa tartufata, vrhnje za kuhanje, maslac

€18.20

RIBLJA JELA

Filet lososa na žaru s batatom

Filet lososa na žaru, slatki krumpir

€17.70

Filet brancina ili orade s blitvom na dalmatinski

Filet brancina ili orade na žaru, blitva na dalmatinski

€14.90

Lignje na žaru s blitvom na dalmatinski

Lignje na žaru, blitva na dalmatinski, salsa pico de gallo

€16.20

Lignje pržene s pommes fritesom

Lignje pržene, pommes frites, tartar umak

€14.70

Popular

Pržene girice s pommes fritesom

Pržene girice, pommes frites, tartar umakom

€9.60

Filet kovača

Filet kovača (šanpjera) u istarskoj malvaziji i maslacu

€21.70

GLAVNA MESNA JELA

Hrskavi odojak

Hrskavi odojak, domaći aromatizirani pekarski krumpir

€19.30

Rolana teletina

48 sati sporo kuhana teleća potrbušina u umaku od istarskog terana, pire krumpir, aromatizirani tartuf pire, pečene cherry rajčice

€20.50

Svinjski file

Suvidirani svinjski file s umakom od šumskih gljiva, domaći aromatizirani pekarski krumpir, sotirano povrće

€17.50

Pileći file s prženim krumpirićima

Pileći file s roštilja, prženi krumpirići

€10.20

Teleći obraz u demi-glace umaku

15 sati sporo kuhan teleći obraz, preliven demi glace umakom, tartuf pire

€17.60

Piletina u umaku od pršuta i dimljenog sira

Piletina u umaku od pršuta i dimljenog sira, začinjeni pekarski krumpir, masline, cherry rajčica i rukola

€14.70

Popular

Pileći file u umaku od tartufa

Pileći file na žaru s umakom od tartufa, hrskavi batat krumpir

€14.70

Burger

Juneće meso s roštilja, burger lepinja, slanina, cheddar sir, karamelizirani luk, burger umak, pommes frites, BBQ umak

€12.40

BBQ rebarca XXL

Suvidirana mesnata svinjska rebra (800g), prženi krumpirići, domaći BBQ umak

€20.40

Tagliata od ramsteka

Ramstek na roštilju, pekarski krumpir, povrće na žaru

€17.80

Biftek na žaru

Biftek na žaru u aromatiziranom maslinovom ulju, umak od šumskih gljiva, pekarski krumpir, povrće na žaru

€27.00

Biftek s umakom od šumskih gljiva

Biftek na žaru u aromatiziranom maslinovom ulju, umak od šumskih gljiva, pekarski krumpir, povrće na žaru

€33.00

Biftek s umakom od tartufa

Biftek s roštilja u aromatiziranom maslinovom ulju, pekarski krumpir, povrće na žaru

€35.00

Bečka šnicla s pommes fritesom

Bečka šnicla, pommes frites, tartar umak

€10.70

OBROK SALATE

Salata s biftekom

Mix zelenih salata, cherry rajčica, biftek u aromatiziranom ulju, sir Grana padano, beef dressing

€12.50

Popular

Salata s lososom

Mix zelenih salata, losos na žaru, mousse od avokada, ekstra djevičansko maslinovo ulje

€11.00

Salata s pilećim fileom

Mix zelenih salata, cherry rajčica, pileća prsa s roštilja, dressing

€9.30

Matovilac s kozjim sirom

Matovilac, cikla, kozji sir, karamelizirani badem

€8.00

SALATE

Mediteranska salata

Rajčica, krastavci, paprika, luk, bijeli sir

€6.30

Sezonska salata

Miješana sezonska salata

€4.60

DESERTI

Palačinke

Palačinke, Nutella, marmeladom od marelice, med, extra dodaci po izboru

€5.70

Popular

Pita od jabuke

Pita od jabuke, sladoled od vanilije

€4.80

Always fresh, tasty and healthy

Address

Stoja 37

52100 Pula

See map

Delivery times

Monday13:00–19:00
TuesdayClosed
WednesdayClosed
Thursday13:00–19:00
Friday13:00–19:00
Saturday13:00–19:00
Sunday13:00–19:00
WoltPulaRestaurants | PulaPepas - food & fire