Bistro Pizzeria Maslina na Zelenom trgu

Domaći sendvič šunka

Domaći kruh, sir, šunka, zelena salata, rajčica, sirni namaz *slika je simbolična

Domaći sendvič kulen

Domaći kruh, sir, kulen, zelena salata, rajčica, paprika, luk, majoneza *slika je simbolična

Domaći sendvič pršut

Domaći kruh, sir, pršut, rukola, rajčica, pesto od sušene rajčice *slika je simbolična

Domaći sendvič sir

Domaći kruh, sir, gorgonzola, zelena salata, rajčica, sirni namaz *slika je simbolična

Domaći sendvič tuna

Domaći kruh, sir, tuna, zelena salata, rajčica, paprika, kukuruz, luk, majoneza *slika je simbolična

Domaći vege sendvič

Domaći kruh, humus, zelena salata, rajčica, svježi krastavci, tikvice i melancani na lava grillu, dressing od yogurta i začinskog bilja *slika je simbolična

Tartar battuta

Kosana juneća pisanica s kremom od brazilskih oraščića, tostiranim lješnjacima i wasabi majonezom

Tuna tartar

Sitno sjeckana sirova tuna, maslinovo ulje, sok limete, kapari, peršin, aioli majoneza

Pljukanci s piletinom i pestom

Domaći pljukanci u umaku od domaće svježe piletine, cherry rajčice, mladog luka, tikvica i pesta od bosiljka, parmezan

Njoki s konjskim pršutom

Domaći njoki u umaku od cherry rajčice, češnjaka, tikvica, mladog luka, parmezana i konjskog pršuta / dimljenog goveđeg rump steaka

Istarski fuži s kozicama i tartufima

Domaći istarski fuži u umaku od jadranskih kozica, tartufate i crnog tartufa /

Crni risotto s burratom

Riža, umak od sipe, cešnjaka, peršina, vina i sipinog crnila uz dodatak burrate

Linguine di mare

Linguine s kozicama, dagnjama, sipama, vongolama i škampima u umaku od cherry rajčica, cešnjaka, vina, peršina i peperoncina

Pileći file s batatom i mladim lukom julienne

Pileći file na lavi, zapečeni batat s mladim lukom julienne, krem sirom, kremom od baby špinata i indijskih oraščića

Beefsteak u kremi od crnog tartufa

Beefsteak u kremi od crnog tartufa, tartufate i ulja od tartufa, povrće, mladi pečeni krumpir

Beefsteak tagliata

Narezani juneći beefsteak na posteljici od rukole, peceni mladi krumpir, grana padano sir, reducirani aceto balsamico

Hobotnica na lavi

Hobotnica pečena na grill lavi, zapečeni slatki krumpir, povrće s roštilja, krema od baby špinata i indijskih oraščića

Filet brancina na lavi

Filet brancina pečen na lava grillu, poslužen s pireom od celera i kremom od baby špinata

Tuna steak s kaparima

Steak od tune na grillu u umaku od vina, cešnjaka, cherry rajcica i kapara s toplim krumpirom na rukoli i mladom luku

Piletina aioli basilico

Pileći filet na lavi, hrskava salata, cherry rajčice, aioli od jogurta i bosiljka, hrskavi krutoni

Rumpsteak teriyaki salata

Rumpsteak na lavi, povrće wok, mišancija, teryjaki umak, sezam

Nizza salata

Zelena mix salata, nizza dressing, tuna, svježi krastavci, kapula, jaje, cherry rajčice, crne masline

Feta salata

Feta sir, zelena salata, svježi krastavci, crvena paprika, radić, cherry rajčice, balsamico dressing, crne masline

Oriente salata od ječma

Kuhani ječam, wok povrće, dressing od javorovog sirupa, limuna, dijon senfa, maslinovog ulja i mente. Grožđice, bučine sjemenke, indijski oraščići, pinjoli

Salata od hobe

Kuhana hobotnica, krumpir začinjen maslinovim uljem, jabučnim octom, limetom, peršinom, kaparima i sušenim cherry rajcicama uz sezonski dodatak

Humus

Namaz od slanutka, maslinovog ulja, tahinija i limuna, prženi pinjoli, domaće pecivo

Feta salata

Feta sir, zelena salata, svježi krastavci, crvena paprika, radić, cherry rajčice, balsamico dressing, crne masline

Garden orsotto

Ječam na bazi sezonskog povrća, češnjaka, kurkume, grana padano

Steak od celera alla harissa

Celer mariniran u harissi i zapečen na lava grillu, wok povrće, krema od baby špinata i indijskih oraščića, soya dressing, mrvljene bučine sjemenke

Bresaola

Pelati, mozzarella, rikula, konjski pršut, paški sir, cherry rajčica, maslina

Pesto

Pesto od bosiljka, mozzarella, artičoke, kuhani špinat, grobnički sir/feta sir, sušene rajčice, crne masline

Kozice i tartufi

Bechamel, jadranske kozice, ribani tartufi, ulje od tartufa, maslina

Marinirane tikvice i patlidžani

Pelati, mozzarella, rikula, marinirane tikvice i patlidžan, skuta, češnjak, svježi bosiljak, crne masline, sušene rajčice, cherry rajčice, dressing jogurt i začinske trave

Karamelizirani luk i kobasica

Pelati, mozzarella, karamelizirani luk, kobasice, sušene rajčice, paški sir, maslina

Bufalina

Bivolja mozzarella campana, cherry rajčica, svježi bosiljak, maslinovo ulje

Karamelizirani luk i pršut

Pelati, mozzarella, karamelizirani luk, pršut, skuta, reducirani aceto balsamico, svježi bosiljak, cherry rajčica, maslina

Grčka

Pelati, mozzarella, pršut, rikula, svježi krastavci, dressing jogurt i začinske trave, crne masline, cherry rajčice

Slani inćuni

Pelati, mozzarella, sjeckani slani inćuni, karamelizirani luk, artičoke, češnjak, maslina

Bukovače i panceta

Bechamel, sir, šampinjoni, bukovače, panceta, sušene rajčice, češnjak, maslina

Poriluk i gorgonzola

Bechamel umak, sir, gorgonzola, poriluk, šampinjoni, bukovače, maslina

Slavonska

Pelati umak, sir, šunka, panceta, kobasica, kulen, luk, feferoni, origano, maslina

Talijanska

Pelati umak, mozzarella, pršut, cherry rajčica, rikula, origano, maslina

Piccante

Pelati, sir, kulen, peperoncini, luk, kukuruz, origano, maslina

Kulen

Pelati, sir, kulen, origano, maslina

Tuna

Pelati, sir, tuna, kapula, origano, maslina

Četiri sira

Pelati, četiri vrste sira, origano, maslina

Miješana

Pelati, sir, šunka, gljive, origano, maslina

Šunka

Pelati umak, sir, šunka, origano, maslina

Funghi

Pelati umak, sir, gljive, origano, maslina

Margherita

Pelati, sir, origano, maslina

Alla contadina

Pelati, sir, luk, panceta, kobasice, rukola, parmezan, maslina, origano

Artičoki

Pelati, sir, articoki, origano

Fantasia

Pelati, sir, šunka, gljive, paprika, panceta, vrhnje, maslina, origano

Fontana

Pelati, sir, šunka, gljive, pršut, artičoki, maslina, origano

Makedonska

Pelati, sir, svježi sir, pršut, rajcica, paprika, peršin, origano, maslina

Maslina

Pelati, sir, pršut, panceta, kobasica, tartufi, ulje od tartufa, maslina, origano

Plodovi mora

Pelati, sir, plodovi mora, origano, maslina

Popeye

Pelati, sir, karamelizirani luk, šampinjoni, kuhani špinat, sušene rajčice, svježi bosiljak, feta sir, maslina

Suocera

Pelati, sir, šunka, gorgonzola, ljuti feferoni, maslina, origano

Vegetariana

Pelati, sir, rikola, luk, šampinjoni, kukuruz, paprika, tikvice, pomidorini, origano, maslina

Sunce i more

Vrhnje, sir, kozice, tikvica, jaja, maslina, origano

Calzone šunka

Pelati, sir, šunka, origano, maslina

Calzone funghi

Pelati, sir, gljive, origano, maslina

Calzone miješana

Pelati, sir, šunka, gljive, origano, maslina

Calzone margherita

Pelati, sir, origano, maslina

Domaće pecivo

Salata od cherry rajčica

Salata od svježih krastavaca

Miješana salata

Coca-Cola 0,5 l

Fanta Orange 0,5 l

Fuze Tea Peach & Hibiscus 0,5 l

Romerquelle negazirana voda 0,5 l

Romerquelle gazirana voda 0,5 l

Somersby 0,33 l

Tuborg green 0,33 l