President Dimsi ponos je hrvatskog sirarstva, popularni polutvrdi punomasni sir proizveden od kravljeg mlijeka. Oplemenjen je aromom dima bukova drva koja mu daje specifičnu, ali umjerenu aromu te privlačnu zlatnožutu boju. Od 2005. godine President Dimsi nalazi se u društvu malobrojnih sireva koji nose oznaku Izvorno.