Biljni liker koji se proizvodi na bazi žitnog destilata, maceracijom i infuzijama samoniklog bilja, citrusnih kora, začina i korijenja. Po posebnoj obiteljskoj recepturi za njegovo spravljanje koristimo 78 različitih, najkorištenijih sastojaka u našoj proizvodnji, pa mu je zato u ime dodijeljen broj 78.
Fernet označava stil proizvodnje, odnosno kategoriju pića, a znači da je klasificiran kao alkohol spravljen od kombinacije aromatičnog bilja i začina.
Izuzetno prija kada se pije kao digestive, ohlađen na 8 - 10°C.