Antique sushi bar

Teriyaki steak

Marinirani juneći biftek na podlozi od sushi riže, serviran s teriyaki umakom i sezamom

Purple sky roll

Marinirani škampi, tigrasta kozica u tempuri, krastavac, ljubičasta sushi riža, teriyaki umak, korijander majoneza, 4 komada

Spicy tuna roll

Tuna, krastavac, spicy majoneza, sezam, 4 komada

Dragon roll

Tigrasta kozica u tempuri, avokado, krastavac, sezam, teriyaki umak, 4 komada

Spicy tuna roll

Tuna, krastavac, spicy majoneza, sezam, 4 komada

Philadelphia roll

Loch Fyne losos, Philadelphia krem sir, krastavac, sezam, 4 komada

Losos sashimi

Losos

Tuna sashimi

Tuna

Gof sashimi

Gof

Losos hosomaki

Losos, riža, nori alga

Tuna hosomaki

Tuna, riža, nori alga

Gof hosomaki

Gof, riža, nori alga

Avokado hosomaki

Avokado, riža, nori alga

Krastavac hosomaki

Krastavac, riža, nori alga

Losos nigiri

Losos, riža

Tuna nigiri

Tuna, riža

Gof nigiri

Gof, riža

Premium truffle roll

Gof, sir, tartufi, 6 komada

Tuna tartar roll

Tuna, soja umak, pesto od kapara i inčuna, teriyaki umak, aceto perle, krastavac, riža, nori alga, panko mrvice, 6 komada

Purple sky roll

Marinirani škampi, tigrasta kozica u tempuri, krastavac, ljubičasta sushi riža, teriyaki umak, korijander majoneza, 4 komada

Agemaki roll

Futomaki rola u tempuri - tuna, Loch Fyne losos, marinirani inćun, krem sir, wasabi i korijander majoneza, sezam, 6 komada

Meat lovers roll

Marinirani biftek, slanina, tigrasta kozica u tempuri, krastavac, crunchy mix, mladi luk, teriyaki umak, spicy majoneza, 4 komada

Sweet and crispy salmon roll

Loch Fyne losos mariniran u cikli i soja umaku, blago ljuti miso umak, sezam, smeđi šećer, krastavac, 4 komada

Ebi monster roll

Marinirana kozica, tigrasta kozica u tempuri, krastavac, teriyaki umak, spicy majoneza, 4 komada

Tartar od kozica s crnim dalmatinskim tartufima

Kozice, tartufi, kapari, chilli umak, marinirani inćuni, crispy riža

Tartar od tune

Tuna, kapari, chilli umak, marinirani inćuni, wasabi, soja, servirano s maslacem i tostiranim kruhom

Tartar od lososa

Loch Fyne losos, kapari, chilli umak, marinirani inćuni, wasabi, soja, crispy riža

Antique plata za 2 osobe

22 komada: 2x Sashimi tuna, 2x Nigiri losos Lock Fyne, 4x Philadelphia roll, 4x Ebi monster roll, 6x Agemaki, 4x Tiger prawn tempura *slika je simbolična

Sashimi plata

8 komada: 2x Sashimi losos, 1x Sashimi losos s kurkumom i sezamom, 1x Sashimi losos obojan crvenim kupusom, 2x Sashimi tuna, 2x Sashimi gof

Tigraste kozice u tempuri

Repovi tigrastih kozica u tempuri i panko mrvicama, servirano s 2 umaka: domaćim sweet chillijem i spicy majonezom

Spring rolice s piletinom

Spring rolice punjene piletinom, mrkvom, kineskim kupusom, cimetom, krem sirom

Tuna tataki

Tuna, papar, mango, umak od maslinovog ulja i wasabija, ukiseljeno povrće

Teriyaki steak

Marinirani juneći biftek na podlozi od sushi riže, serviran s teriyaki umakom i sezamom

Teriyaki piletina

Marinirana pileća prsa na podlozi od sushi riže, servirana s teriyaki umakom i sezamom

Salata s tunom i mangom

Tuna marinirana u ponzu umaku, svježi mango, avokado, razne salate, chilli papričica, indijski oraščić, bosiljak i dressing od maslinovog ulja

Salata s katsu piletinom

Marinirana pileća prsa u tempuri i panko mrvicama, sa salatom, cherry rajčicama, mladim lukom, ukiseljenim povrćem, aceto balsamico kremom, spicy majonezom i sezamom

Salata s avokadom

Razne salate, avokado, cherry rajčica, aceto balsamico krema, sezam, bosiljak

Kruh

Domaći sweet chilli umak

Spicy majoneza

Wasabi

Wasabi koriander majoneza

Ukiseljeni đumbir

Cheesecake limun karamela

Biskvit od keksa, krem sir, limun i karamela