SASTOJCI: reducirani goveđi temeljac (voda, mesnate goveđe kosti, luk, mrkva, poriluk, pasta od rajčica, češnjak, timijan, borovica, papar, ružmarin, klinčići, lovorov list), sol
Home chef goveđi demi glace pripremljen je od svježih i prirodnih sastojaka. Svi sastojci su najprije prženi, zatim dugo kuhani i na kraju reducirani za dvije trećine. Osim svježeg mesa i povrća, bogat okus daje mu i niz začina poput ružmarina, timijana, lovora, klinčića...Idealan za variva i umake.