Sastojci: cimet, klinčić, piment, korijander, kardamom, đumbir, macis, anis, crni papar.
Alergeni: orašasti plodovi, celer i proizvodi od celera, gorušica i proizvodi od gorušice.
Ova slatka mješavina savršeno ide u medenjake, a može se koristiti i u ostalim kolačima gdje želite postići tu notu svježine i blage pikantnosti.
Upotrebljava se za medenjake, kolače, kekse