Zemlja porijekla crvenog grma (rooibos) je Južna Afrika. Domoroci su koristili crveni grm kako bi napravili voćni, slatki čaj mnogo prije Europljana. Grančice grma se suše na suncu te se potom režu na male komadiće. Ovaj čaj je prvi put izvezen u daleke zemlje u 19 st. Ima rubinastu boju i blagu, slatku, karakterističnu aromu