ANTIQUUS Sushi & More

Shrimp tempura

Kozice pržene u panko mrvicama, sweet chili

Pork belly bun

Pareno pecivo, glazirano carsko meso, BBQ umak, krastavci

Duck spring roll

Spring role sa confitom od patke, hoisin umak, povrće, sweet chili

Gyoza Thai

Zapečene okruglice punjene svinjetinom, curry pastom, povrće, začini

Shrimp bao buns

Pareno pecivo, kozice - surimi salata, chili majoneza, crumble od kikirikija

Katsu bao buns

Pareno pecivo, hrskava piletina, povrće, BBQ umak

Sashimi nigiri platter za dvije osobe

2x Nigiri toro, 2x Nigiri akami, 2x Nigiri losos, 2x Nigiri avocado, 2x Nigiri ebi, Sashimi losos (50g), Sashimi akami (50g), Sashimi toro (50g)

Antiquus rolls platter za dvije osobe

6x Antiquus agemaki, 4x California Roll, 4x Philadelphia Roll, 4x Spicy Tiger Roll, 4x Spicy Tuna Roll, 4x Dragon Roll

Vegan platter za jednu osobu

4x Vegan roll 4, 6x Maki avocado, 6x Maki cucumber, 2x Nigiri avocado

Salmon tempura salad

Losos u tempuri, lisnate salate, rajčice, edamame, dressing, yuzu majoneza

Beef salad

Biftek, lisnate salate, cherry rajčice, pesto, indijski oraščić, reducirani aceto

Shrimp salad

Marinirane kozice s roštilja, lisnate salate, crveni kupus, avokado, rotkvice, rajčice, edamame, dressing

Special tuna roll

Krastavac, avokado, tuna, mladi luk i crni tobiko, porcija 4 komada

Temptation roll

Krastavac, avokado, tuna, wakame salata, tobiko i spicy majoneza, porcija 4 komada

Sunrise roll

Krastavac, avokado,kozica tempura sa cheddar sirom, bonito, mango i teriyaki umak, porcija 4 komada

Spicy tuna roll

Krastavac, avokado, tuna, mladi luk, bonito, spicy majoneza, porcija 4 komada

Philadelphia roll

Krastavac, avokado, kozica tempura, philadelphia sir, tobiko i teriyaki umak, porcija 4 komada

Rainbow roll

Avokado, krastavac, kozica tempura u lososu, tuna, gof, wasabi teriyaki umak, porcija 4 komada

Salmon spring roll

Avokado, krastavac, losos, philadelphia sir, mladi luk, umak, porcija 4 komada

Spicy salmon roll

Pržene tikvice, paprika, losos i spicy majoneza, porcija 4 komada

Salmon skin roll

Krastavac, avokado, pečeni losos teriyaki umak, porcija 4 komada

California roll

Surimi, kozica tempura, avokado, tobiko, philadelphia sir, porcija 4 komada

Dragon roll

Krastavac, avokado, kozica tempura i teriyaki umak, porcija 4 komada

Volcano roll

Krastavac, avokado,kozica tempura,losos, spicy teriyaki umak, porcija 4 komada

Mango roll

Krastavac, avokado, kozica tempura, philadelphia sir, kockice manga i teriyaki umak, porcija 4 komada

Vegan roll

Pržene tikvice, paprika, avokado, prženi krumpir, teriyaki umak, porcija 4 komada

Dinamite roll

Krastavac, avokado, tuna, spicy umak, wasabi umak, porcija 4 komada

Antiquus agemaki

Tuna, losos, tempura kozica, mango, obloženo panko mrvicama, miso teriyaki umak, porcija 6 komada

Antiquus tuna mango

Tuna, mango, obloženo panko mrvicama, philadelphia sir, mango i wasabi umak, porcija 6 komada

Antiquus futomaki

Tuna, losos, kozica tempura, avokado, philadelphia sir, porcija 6 komada

Antiquus salmon avokado

Losos, avokado, obloženo panko mrvicama, philadelphia sir, teriyaki umak, porcija 6 komada

Otoro tuna nigiri

Tuna, riža, porcija 2 komada

Avokado tuna nigiri

Avokado, riža, porcija 2 komada

Akami tuna nigiri

Tuna, riža, porcija 2 komada

Losos nigiri

Losos, riža, porcija 2 komada

Shrimp nigiri

Škampi, riža, porcija 2 komada

Losos hosomaki

Alga, riža, losos, porcija 6 komada

Krastavac hosomaki

Alga, riža, krastavac, porcija 6 komada

Tuna akami hosomaki

Alga, riža, tuna, porcija 6 komada

Avokado hosomaki

Alga, riža, avokado, porcija 6 komada

Tuna akami sashimi

Tuna (100g)

Tuna otoro sashimi

Tuna (100g)

Losos sashimi

Losos (100g)

Stirfry Beef Udon

Marinirane trakice bifteka, čili pasta, povrće, udon rezanci, teriyaki - oyster umak, sousvide jaje, bonito

Pork belly bowl

Sushi riža, glazirani pork belly, korean BBQ umak, crumble od lješnjaka i kikirikija, avokado, krastavci, povrće

Jari Udon

Kozice, chili pasta, vegetables, udon rezanci, jari umak

Singapore noodles

Vermicelli od riže, pork belly, kozice, povrće,jaje, tamni umak od soje

Tuna poke

Sushi riža, furikake, marinirana tuna, edamame, povrće

Pad Thai

Rezanci od riže, piletina, tofu, mungo klice, mladi luk, jaje, tamarind umak, kikiriki

Katsu chicken bowl

Sushi riža, panko piletina prelivena katsu umakom, sa mix povrćem

Furikake riža