Maguro Restaurant and Sushi bar

Maguro is a sushi and Asian fusion restaurant located in the old part of Zadar. Our mission is to combine Asian cuisine with Mediterranean flavors

This menu is in Croatian. Would you like to view a machine translation in another language?

PREDJELA

Tuna tataki

Kratko zapečena tuna, servirana s tataki umakom, mladim lukom i togarashi prahom *slika je simbolična*

€17.50

Tempura kozice

Tiger kozice pržene u tempura smjesi, servirano uz topli tempura umak

€14.90

Panko roll

2 hrskave punjene rolice od rižinog tijesta, punjene kozicama, piletinom, edamamama i mladim lukom, servirano uz sweet chilli umak

€12.90

Spring rola od patke

2 spring role punjene pačjim confitom, kineskim zeljem, mrkvom, mladim lukom i hoisin umakom, servirano sa sweet chilli umakom

€13.20

Pikantne edamame

Pikantne edamame u ljusci *slika je simbolična*

€5.10

Edamame

Slane edamame u ljusci *slika je simbolična*

€5.10

CURRY I REZANCI

Beef teriyaki

Rezanci bifteka s mahunama i chilli pastom u teriyaki oyster umaku, s domaćim udon rezancima, bonitom i mladim lukom *slika je simbolična*

€19.50

Popular

Katsu piletina ✨

Pileća prsa pohana u panko mrvicama, azijski kupus, riža, sojina zrna, krastavci, marinirani daikon

€18.30

Popular

Korean fried chicken

Sushi riža, hrskavo pržena piletina glazirana u spicy korean BBC umaku, mladi luk, sezam, kimchi, krastavac salata, kikiriki *slika je simbolična

€17.50

Pad thai s piletinom

Rezanci od riže, piletina, dimljeni tofu, kikiriki, tamarind umak, jaje, mungo klice

€16.50

Dan dan rezanci ✨

Kineski žuti rezanci, five spice chilli ulje, mljevena svinjetina s umakom od crnog graha, shitake gljive, umak od soye (soje), tahinija i kikirikija, mladi luk

€13.10

Popular

Yakisoba s kozicama

Žuti rezanci s tiger kozicama, povrćem i yakisoba umakom *slika je simbolična

€13.90

VEGETARIJANSKI

Pad thai s tofuom

Rezanci od riže, dimljeni tofu, kikiriki, tamarind umak, jaje, mungo klice *slika je simbolična*

€15.90

Vege poke ✨

Zdjelica tople riže, umak od kamenice, dimljeni tofu, nori alge, avokado, salata od algi, edamame, ukiseljeni đumbir, wasabi majoneza *slika je simbolična

€15.80

Popular

Fried rice vege

Jasmin riža, povrće, mladi luk, jaje, dimljeni tofu, enoki gljive, edamame mahune *slika je simbolična*

€12.00

Gyoze vege

Gyoza punjena s dimljenim tofu sirom, kineskim kupusom, shiitake gljivama, gyoza umak

€10.90

Vege yakisoba

Žuti rezanci s povrćem i yakisoba umakom *slika je simbolična*

€11.00

Vege dan dan rezanci

Kineski žuti rezanci, five spice chilli ulje, shiitake gljive, umak od soye (soje), tahinija i kikirikija, mladi luk

€12.00

Popular

SUSHI NIGIRI

Tuna maguro nigiri

1 komad tuna maguro nigiri

€4.95

Losos nigiri

1 komad sushi nigiri lososa

€4.50

SUSHI HOSOMAKI

Tuna hosomaki

6 komada sushi hosomaki tuna

€7.10

Losos hosomaki

6 komada sushi hosomaki losos

€7.10

Spicy tuna hosomaki

6 komada sushi spicy tuna hosomaki

€7.00

Šparoga hosomaki

6 komada sushi hosomaki šparoga

€5.30

Avokado hosomaki

6 komada sushi hosomaki avokado

€4.90

Krastavac hosomaki

6 komada sushi hosomaki krastavac

€4.90

SUSHI URAMAKI

Maguro roll uramaki

4 komada, kozji krem sir, masline, panko kozica, izvana tuna, inćuni

€8.95

Sake ebi roll uramaki

Losos, kozica, avokado, mladi luk, sirni namaz, majoneza, sriracha, wasabi majoneza

€8.80

Age ebi uramaki

4 komada, avokado, panko kozica, sriracha mayo, izvana tobiko i sezam

€8.30

Sake roll uramaki

4 komada, krem sir s limetom, crispy tempura flakes, avokado, izvana losos, premazan chilli uljem i flambiran, sriracha

€8.30

Crispy tempura roll

4 komada, kozice u tempuri, svježi krem sir, izvana hrskave pahuljice *slika je simbolična

€8.30

Tuna avocado uramaki

Tuna, avokado, svježi krem sir, izvana tobiko i sezam

€7.95

Philadelphia uramaki

Dimljeni losos, šparoge, svježi krem sir, izvana sezam *slika je simbolična*

€7.95

California uramaki

4 komada, kozice, majoneza, krastavac, avokado, izvana tobiko i crni sezam

€7.60

Crispy tuna roll

4 komada, tuna, tobiko, vlasac, izvana hrskave pahuljice *slika je simbolična

€7.60

SUSHI FUTOMAKI

Crispy tuna futomaki

4 komada, tuna, avokado, crispy tempura flakes, sriracha majoneza

€8.90

Vege futomaki

Mrkva, svježi krastavac, tofu

€6.80

SUSHI SASHIMI

Tuna maguro sashimi

Tuna maguro sashimi (100g) *slika je simbolična

€18.00

Losos sashimi

Losos sashimi (100g) *slika je simbolična*

€18.00

POKE

Hawaiian poke

Zdjelica tople riže s toppingom od tune, oyster ponzu, spicy dressing, avokado, edamame, salata od algi, kozice s wasabi majonezom, furikake, nori, mladi luk, pink gari

€18.50

Losos poke

Sushi riža, losos, chilli mayo, kozice, surimi salata, sojina zrna, goma wakame, furikake, mladi luk, đumbir, daikon, krastavci

€18.50

PRILOZI

Japanska riža

Japanska riža *slika je simbolična*

€4.20