Maguro Restaurant and Sushi bar

Spring rola od patke

2 spring role punjene pačjim confitom, kineskim zeljem, mrkvom, mladim lukom i hoisin umakom servirano sa sweet chilli umakom

Gyoza piletina

5 japanskih okruglica punjenih piletinom, mladim lukom, shittake gljivama, kineskim keljom i đumbirom

Panko roll

2 hrskave punjenje rolice od rižinog tijesta, punjenje kozicama, piletinom, edamamama i mladim lukom servirano uz sweet chilli umak

Pork belly bun

2 kineska parena peciva punjena sa sporo pečenim carskim mesom, BBQ umak, kimchi, mladi luk, chilli

Tempura kozice

Tiger kozice pržene u tempura smjesi, servirano uz topli tempura umak

Pad thai s piletinom

Rezanci od riže, piletina, dimljeni tofu, kikiriki, tamarind umak, jaje, mungo klice

Pad thai s kozicama

Rezanci od riže, kozice, dimljeni tofu, kikiriki, tamarind umak, jaje, mungo klice

Zeleni curry s piletinom

Tajlandski curry od pilećeg zabatka, patlidžana i kokosovog mlijeka, pripremljen s domaćom zelenom curry pastom, servirano s rižom

Katsu piletina

Pileća prsa pohana u panko mrvicama, azijski kupus, riža, sojina zrna, krastavci, marinirani daikon

Dan dan rezanci

Kineski žuti rezanci, five spice chilli ulje, mljevena svinjetina sa umakom od crnog graha, shitaki gljive, umak od soje, tahinija i kikirikija, mladi luk

Gyoze vege

Gyoza punjena sa dimljenim tofu sirom, kineskim kupusomt, shitaki gljivama, gyoza umak

Jegulja nigiri

1 komad sushi nigiri jegulja

Tuna maguro nigiri

1 komad tuna maguro nigiri

Losos nigiri

1 komad sushi nigiri lososa

Brancin nigiri

1 komad sushi nigiri brancin

Tuna hosomaki

6 komada sushi hosomaki tuna

Spicy tuna hosomaki

6 komada sushi spicy tuna hosomaki

Losos hosomaki

6 komada sushi hosomaki losos

Avokado hosomaki

6 komada sushi hosomaki avokado

Krastavac hosomaki

6 komada sushi hosomaki krastavac

Jegulja hosomaki

6 komada sushi hosomaki jegulja

Šparoga hosomaki

6 komada sushi hosomaki šparoga

Sake ebi roll uramaki

Losos, kozica, avokado, mladi luk, sirni namaz, majoneza, sriracha, wasabi majoneza

Maguro roll uramaki

4 komada, krem sir kozji, masline, panko kozica, izvana tuna, inćuni

Age ebi uramaki

4 komada, avokado, panko kozica, sriracha mayo, izvana tobikko i sezam

Tuna avocado uramaki

Tuna, avokado, svježi krem sir, izvana tobikko i sezam

Sake roll uramaki

4 komada, krem sir s limetom, crispy tempura flakes, avokado, izvana losos, premazan chilli uljem i flambiran, sriracha

California uramaki

4 komada, kozice, majoneza, krastavac, avokado, izvana tobikko i crni sezam

Asparagus uramaki

Šparoga, mladi luk, svježi krem sir, izvana sezam

Crispy tuna futomaki

4 komada, tuna, avokado, crispy tempura flakes, sriracha majoneza

Vege futomaki

Mrkva, svježi krastavac, tofu

Hawaiian poke

Zdjelica tople riže sa toppingom od tune, oyster ponzu, spicy dressing, avokado, edamame, salata od algi, kozice sa wasabi majonezom, furikake, nori, mlada kapula, pink gari

Losos poke

Sushi riža, losos, chilli mayo, kozice i surimi salata, sojina zrna, goma wakame, furikake, mladi luk, đumbir, daikon, krastavci

Coca-Cola 0,5 l

Coca-Cola zero 0,5 l

Santa negazirana voda 0,5 l

Fuzetea ledeni čaj 0,5 l

Japanska riža

Japanska riža *slika je simbolična*