Balance brunch & bakery

Bruscheta avokado

Avokado, cherry rajčica, salata, mikrozelenje, kruh od kiselog tijesta

Balance breakfast

Jaja, prosciutto merano, brie sir, slanutak, špinat, pečena rajčica, gljive

Caprese soup

Rajčica, mozzarella, bosiljak, parmezan, focaccia

Croque monsieur

Integralni kruh, prosciutto merano, gruyere sir, bechamel, parmezan, ukiseljeno povrće

Eggs benedict croissant sandwich

Jaja, prosciutto merano, krem sir, croissant, salata, ukiseljeno povrće, sjemenke, hollandaise sauce

French Toast

Brioche tost, jaja, slanina, bechamel, mikrozelenje, homemade mayonnaise

Granola

Homemade granola, grčki jogurt, svježe voće, cimet, med

Mushroom bruscheta

Jaja, krema od gljiva, slanina, salata, mikrozelenje, kruh od kiselog tijesta

Oat Porridge

Zobena kaša, zobeno mlijeko, svježe voće, domaći dzem, kikiriki maslac

Omlet

Jaja, homemade mayonnaise, lebneh, hren, avocado krema, cherry rajčice, ukiseljeni ljubičasti luk, focaccia

Root hummus

Cikla, ukiseljeno povrće, salata, sjemenke, slanutak, focaccia, chilli ulje

Smoked salmon

Dimljeni losos, lebneh s krastavcem, salata, ukiseljeno povrće, kajgana, focaccia

Sweet french toast

Brioche tost, svježe voće, domaći dzem, jaja, cimet, sećer, vrhnje

Croissant maslac

Pšenično brašno, maslac, mlijeko u prahu, šećer, jaja, sol, prirodni kvasac, voda

Croissant čokolada

Čokolada lješnjak, pšenično brašno, maslac, mlijeko u prahu, šećer, jaja, sol, prirodni kvasac, voda

Croissant vanilija-borovnica

Krema od vanilije, džem od borovnice, pšenično brašno, maslac, mlijeko u prahu, šećer, jaja, sol, prirodni kvasac, voda

Croissant pistacchio

Krema od pistacija, pšenično brašno, maslac, mlijeko u prahu, šećer, jaja, sol, prirodni kvasac, voda

Pizza pužić

Kuhana sunka, pšenično brašno, jaja, polutvrdi punomasni sir, rajčica, maslac

Pužić špinat-ricotta

Špinat, riccota, pšenično bijelo brašno, jaja

Štruklica sir

Svježi sir, maslac, pšenično brašno, kvasac, maslac

Šunka sir croissant

Šunka, mozzarella, namaz od vlasca, mlada salata

Pizza šunka-sir

Mozzarella, pelati, šunka

Pizza Margharita

Mozzarella, pelati, bosiljak

Pizza verde

Grašak, tikvica, artičoka, sušena rajcica, masline

Caprese sendvič

Mozzarella, rajčica, zeleni pesto, focaccia, salata

Ham & cheese sandwich

Šunka, mozazrella, salata, krem sir, vlasac

Mortadella sandwich

Mortadella, mozzarella, crveni pesto, kruh od kiselog tijesta

Banana bread

Banana, lješnjak, glazura od svježeg sira

Carrot bread

Mrkva, orah, kurkuma, cimet glazura, jogurt

Pistacchio lemon bread

Pistacchio pasta, jaja, limun, grčki jogurt

Cookie čokolada

Cookie kikiriki-slana karamela

Integralni pšenični kruh s ječmom

Kukuruzni kruh s palentom

Raženi kruh s proklijanom raži

Country sourdough kruh

Focaccia mediteranska

Focaccia integralna

Focaccia maslinovo ulje

Cappuccino

Macchiato

Espresso

Matcha latte

Matcha čaj

Caffe latte