This menu is in Croatian. Would you like to view a machine translation in another language?
PREDJELA
BIR mazalice
Mljeveno meso na lepinji, luk, ukiseljene chilli papričice, pikantna kajmak krema
€7.50
Domaći chorizo kroketi
Kroketi od domaće chorizo kobasice, BIR tartar umak
€7.00
Koka u sezamu
Hrskavi pileći prutići pohani sa sjemenkama sezama, BIR wasabi-mayo umak
€6.10
ROŠTILJ I SMOKER
Beefsteak
Biftek od mesa s hrvatskih pašnjaka, pečen na maslacu, ružmarinu i češnjaku, salatica, umak od šarenog papra, BIR lepinja
€30.00
Mesna plata za dvije osobe
4x mesni uštipak, 2x roštiljka, 1x punjena vješalica, 1x pileći ražnjić, 1x marinirana svinjska vratina, krumpir na ružmarinu i maslacu, šampinjoni sa žara, miješana salata, BIR lepinja
€32.00
Kraljevski ražnjić
Teletina, juneći biftek, piletina i paprika sa žara, krumpir na ružmarinu i maslacu, šampinjoni sa žara, BIR Kraljevski umak
€16.00
Rolana pileća prsa
Pileća prsa punjena sirom i domaćom kiselom paprikom, omotana domaćom pancetom, povrće sa žara, krumpir na ružmarinu i maslacu
€11.50
Pulled Pork Sandwich
Svinjetina dimljena 9 sati, BIR BBQ umak, coleslaw salata, domaći kiseli krastavci, ukiseljene chilli papričice, krumpirići
€11.80
BIR pljeskavica s kajmakom
Luk, ukiseljene chilli papričice, kajmak, BIR lepinja
€11.00
Polovica pilića
Polovica pilića premazana BIR BBQ umakom, coleslaw salata, domaći kiseli krastavci, ukiseljene chilli papričice, krumpirići
€11.50
Pileći batačići
Dimljeni pileći batačići premazani BIR hot umakom, coleslaw salata, domaći kiseli krastavci, ukiseljene chilli papričice, krumpirići
€10.50
Popeglano pile
Otkošteni pileći zabatak, krumpirići, BIR sweet chili umak, ukiseljene chilli papričice, BIR lepinja
€9.50
Pileći ražnjići
Piletina marinirana u grčkom jogurtu i cimetu, krumpirići, ukiseljene chilli papričice, salatica, BIR lepinja
€9.00
Marinirana svinjska vratina
Svinjska vratina, ukiseljene chilli papričice, šampinjoni sa žara, krumpirići
€9.50
Domaće kobase iz Smokera
Kobase iz smokera, coleslaw salata, domaći kiseli krastavci, ukiseljene chilli papričice, krumpirići
€9.50
Grill piletina
Pileća prsa sa žara, krumpirići
€8.00
Ćevapi
Ćevapi od junećeg mesa (300g) s lukom i lepinjom
€8.30
BIR Tavica
Tagliata biftek na krumpiru s ružmarinom i maslacem, šampinjoni, rikula, cherry rajčica, crveni radič
€24.50
BURGERI
100% junetina
Roštilj na drveni ugljen
“Vlastita prerada domaćeg mesa s hrvatskih farmi”
Odležanko
Suho odležana pljeskavica, cheddar, zelena salata, marmelada od domaće slanine i luka, domaća dimljena pečenica, BIR umak
€9.90
BBQ burger
Trgana svinjetina, cheddar sir, zelena salata, domaći kiseli krastavci, rajčica, BIR BBQ umak
€8.90
Frik burger
Gorgonzola, zelena salata, suhe šljive, svježa jabuka, BIR classic umak
€8.50
Truffle burger
Cheddar, rikula, domaći kiseli krastavci, BIR umak s tartufima
€7.80
Hot one burger
Cheddar, domaća karamelizirana panceta, luk, zelena salata, ukiseljene chilli papričice, BIR hot umak
€7.60
Kukuriku burger
Hrskava piletina, rajčica, zelena salata, domaći kiseli krastavci, BIR special umak
€7.50
BIR classic burger
Cheddar, zelena salata, marmelada od luka, BIR classic umak
€7.30
Vege burger
Cheddar, feta sir, svježi krastavci, cikla, rajčica, rikula, tikvice i paprika sa žara, bijeli umak sa svježim krastavcima
€7.50
BIR sliders
Probaj tri najpopularnija BIR mini burgera u Brioche pecivu sa sezamom: BIR Classic, Hot One i Truffle *slika je simbolična
€10.50
GLAVNA JELA
Beefsteak salata
Biftek (120g), mix salata, svježa jabuka, suhe brusnice, orasi, feta sir, emulzija od meda i balzamičnog octa, umak, BIR lepinja
€16.50
Punjena vješalica
Svinjski kare punjen sirom i kiselim krastavcima, omotan domaćom pancetom, ukiseljene chilli papričice, BIR lepinja
€12.50
BIR Parmigiana
Pohani pileći file preliven domaćom šalšom, mozzarellom i parmezanom te zapečen, salatica od rikule i cherry rajčica s pikantnim kikirikijem
€11.50
Pileći zagrebački odrezak
Krumpirići, tartar umak, limun
€10.50
Crispy chicken salad
Hrskava piletina, mix salata, cherry rajčica, domaća hrskava panceta, BIR cezar umak, BIR lepinja
€9.00
Pileći bečki odrezak
Krumpirići, tartar umak, limun
€9.00
Salata s piletinom
Grill piletina, mix salata, cherry rajčica, BIR cezar umak, BIR lepinja
€8.50
SALATE
Šopska salata
€4.90
Coleslaw salata
€4.20
Svježi krastavci s jogurtom i vrhnjem
€3.70
Miješana salata
€3.80
PRILOZI
Batat
€5.00
Truffle krumpirići
Svježi krumpir, umak s tartufima, Grana Padano
€4.70
Povrće na žaru
Svježe povrće pečeno na žaru
€4.20
Brokula na maslinovom ulju s koricom limuna
€4.80
Riža na timijanu i maslacu
€3.80
Krumpir na ružmarinu i maslacu
€3.90
Krumpirići sa soli od ružmarina
€3.50
Onion rings
Hrskavi kolutići luka
€3.80
Krumpirići
€3.50
UMACI I DODACI
Truffle umak
€1.90
Domaća BIR lepinja
€1.40
Ketchup
€1.40
Marmelada od luka
€1.50
SLATKO ZA KRAJ
Baklava sandwich
Topla domaća baklava s orasima i sladoledom
€5.00
Oreo cheesecake
Krema od mascarpone sira i bijele čokolada, na biskvitu od domaćeg Oreo keksa
€4.90
BIR DOMAĆI SOKOVI
BIR Limunada 0,5 l
Okus po izboru
€2.70
BIR Ledeni čaj 0,5 l
Okus po izboru
€2.90
SOKOVI I VODA
Jamnica mineralna voda 1 l
€3.50
Coca-Cola 0,5 l
€2.70
Coca-Cola Zero 0,5 l
€2.70
BIR Ledeni čaj breskva 0,5 l
€2.90
BIR Limunada od đumbira 0,5 l
€2.70
BIR Limunada od mente 0,5 l
€2.70
BIR Limunada od ružmarina 0,5 l
€2.70
BIR Limunada od lavande 0,5 l
€2.70
PIVO (18+)
Zakonom propisana minimalna starosna dob za kupovinu i konzumaciju alkoholnih pića u RH je 18 godina. Prilikom dostave, dostavljač ima pravo tražiti osobnu iskaznicu u svrhu provjere starosne dobi
BIR IPA
IPA ABV 6,4% IBU 60
€4.00(6.4% vol)
BIR Red X Amber
ABV 4,5%, IBU 26
€3.20(4.6% vol)
Karantena lager
ABV 4,6%, IBU 30
€3.20(4.6% vol)
BIR Radler
Limun
€3.00(5% vol)
SMASH Pale Ale
ABV 5,0%, IBU 40
€3.70(5.6% vol)