Dubrava - Autentična ukrajinska kuhinja

Traditional and Authentic Ukrainian Cuisine

This menu is in Croatian. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Ukrajinski boršč

Boršč – simbol ukrajinske kuhinje. Gusta i aromatična juha od svinjetine s krumpirom, kupusom, mrkvom, lukom, ciklom, paprikom i rajčicama. Bogat okus i živopisna boja čine ovo jelo pravim biserom stola

€8.00

Pelmeni od svinjetine i junetine

Pelmeni sa svinjetinom i govedinom – zasitni klasik. Mekano tijesto punjeno sočnim mljevenim svinjskim i goveđim mesom, kuhano do savršenstva. Tradicionalno jelo koje spaja bogat okus i domaću toplinu

€7.50

Varenik s krumpirom i vrganjima

Varenjiki s krumpirom i gljivama – zasitno i aromatično jelo ukrajinske kuhinje. Mekano tijesto punjeno nježnim krumpirom i mirisnim šumskim gljivama. Savršen spoj jednostavnosti i bogatog okusa

€8.50

Varenik s krumpirom

Varenjiki s krumpirom – tradicionalno ukrajinsko jelo. Mekano tijesto punjeno nježnim krumpirom, kuhano do savršenstva. Zasitan i omiljen klasik ukrajinske kuhinje

€7.00

Palačinke od krumpira (deruni)

Krompirovi deruni (palačinke) – klasično ukrajinsko jelo. Naribani krumpir pomiješan s jajetom, brašnom, češnjakom, soli i paprom, pržen do zlatne korice. Hrskavi izvana i mekani iznutra, uvijek podsjećaju na domaću kuhinju

€7.50

Zakarpatski bograč

Bograč – tradicionalna gusta mesna juha. Priprema se od govedine, povrća i mirisne paprike. Zasitna, aromatična i puna okusa, savršeno predstavlja autentičnu kuhinju Zakarpattja

€8.00

Veganski Ukrajinski boršč

Veganski boršč – živopisna i aromatična ukrajinska juha bez mesa. Priprema se od krumpira, kupusa, mrkve, luka, cikle, paprike i rajčica. Lagano, zdravo jelo bogatog tradicionalnog okusa

€6.50

Klasični sirnici

Sirniki – tradicionalni ukrajinski desert od svježeg sira, brašna, griza, jaja, šećera i vanilin šećera. Prženi do zlatne korice, s mekanom teksturom i blagim slatkastim okusom. Savršeni uz vrhnje, med ili bobičasto voće.

€7.50

Varenik s mesom (svinjetina)

Varenjiki s mesom – zasitno i aromatično jelo ukrajinske kuhinje. Mekano tijesto punjeno sočnim mljevenim mesom, kuhano do savršenstva. Tradicionalno jelo koje uvijek oduševljava okusom

€8.50

Palačinke od tikvica (deruni)

Palačinke od tikvica (deruni) – lagano i nježno jelo. Naribane tikvice pomiješane s jajetom, brašnom, soli i paprom, pržene do zlatne korice. Mirisne, hrskave i zdrave popečke za ljubitelje povrća

€7.50

Pelmeni s pilećim mljevenim mesom

Pileći pelmeni – lagano, ali zasitno jelo. Mekano tijesto punjeno sočnim pilećim mesom, kuhano do savršenstva. Ukusna i zdrava varijanta klasičnih pelmenija

€7.00

Zakarpatski krumpir

Krumpir na zakarpatski način – zasitno i aromatično jelo. Pečeni krumpir poslužuje se s prženim lukom, hrskavom slaninom i rastresitim kozjim sirom. Pravi okus zakarpatske kuhinje

€9.50

PREDJELA

Snack assorti

Snack assorti — ukusna kombinacija zalogaja za društvo: hrskavi kolutići luka, zlatni pommes frites, sočne kozice, pečena piletina, pržene gljive i fini sir. Savršen izbor uz piće ili za zajedničko druženje

€24.00

Rolice od patlidžana

Tanki pečeni fileti patlidžana, savijeni u rolice i punjeni finim krem sirom. Lako i profinjeno predjelo bogatog okusa i nježne teksture

€8.50

Pileća pašteta s brusketama

Fini paštet od piletine, poslužen s hrskavim brusketama. Lagano i profinjeno predjelo koje spaja nježnost pašteta i aromu svježe pečenog kruha

€8.50

Tanjur slanine

Plata s domaćom slaninom u raznim varijantama – klasično predjelo koje spaja tradicionalni okus i autentičnost

€12.00

Hladno dimljena mojva

Hladno dimljena capelin riba – mirisno riblje predjelo s nježnom teksturom i bogatim dimljenim okusom. Odlično se slaže uz pivo i stvara savršen ugođaj za opuštanje

€10.00

SALATE

Vinegret salata

Vinaigrette salata s domaćim povrćem – šarena i zasitna delicija. Sastoji se od kiselog zelja, domaćih kiselih krastavaca, cikle, krumpira, slanog graška i mrkve. Začinjena mirisnim uljem, pruža bogat okus s daškom ukrajinske tradicije

€7.50

Grčka salata

Grčka salata – mediteranski klasik. Sočne rajčice, svježi krastavci, paprika, listovi salate i mekana feta, začinjeni mirisnim maslinovim uljem. Lagani i osvježavajući okus ljeta

€8.50

Cezar salata s piletinom

Cezar salata s piletinom – pravi klasik: hrskava salata iceberg, sočna piletina, aromatična slanina, cherry rajčice, parmezan i zlatni krutoni. Sve začinjeno kremastim Caesar umakom

€10.00

Krastavac kiseli

Domaće kiselo zelje – hrskavo, mirisno i puno vitamina. Tradicionalno ukrajinsko predjelo koje je izvrsno samo ili kao prilog glavnim jelima

€6.00

Olivier salata s kozicama i kaparima

Salata “Olivier s kozicama” – profinjena varijanta klasika. Sastoji se od krumpira, mrkve, kiselih krastavaca, kapara, kuhanih kozica, zelenog graška i jaja. Začinjena kremastom majonezom za poseban okus i blagdanski ugođaj

€12.00

VARENIKI

Varenik s krumpirom i vrganjima

Varenjiki s krumpirom i gljivama – zasitno i aromatično jelo ukrajinske kuhinje. Mekano tijesto punjeno nježnim krumpirom i mirisnim šumskim gljivama. Savršen spoj jednostavnosti i bogatog okusa

€8.50

Popular

Vareniki s kupusom i vrganjima

Varenjiki s kupusom i gljivama – aromatično i hranjivo jelo ukrajinske kuhinje. Mekano tijesto punjeno dinstanim kupusom i šumskim gljivama, kuhano do savršenstva. Klasik pun bogatog okusa

€8.50

Varenik s krumpirom i čvarcima

Varenjiki s krumpirom i čvarcima – pravi dragulj ukrajinske kuhinje. Mekano tijesto punjeno krumpirom, posluženo s hrskavim zlatnim čvarcima. Zasitno jelo bogatog tradicionalnog okusa

€8.00

Varenik s krumpirom

Varenjiki s krumpirom – tradicionalno ukrajinsko jelo. Mekano tijesto punjeno nježnim krumpirom, kuhano do savršenstva. Zasitan i omiljen klasik ukrajinske kuhinje

€7.00

Popular

Varenik s mesom (svinjetina)

Varenjiki s mesom – zasitno i aromatično jelo ukrajinske kuhinje. Mekano tijesto punjeno sočnim mljevenim mesom, kuhano do savršenstva. Tradicionalno jelo koje uvijek oduševljava okusom

€8.50

Varenik s kupusom

Varenjiki s kupusom – klasik ukrajinske kuhinje. Mekano tijesto punjeno sočnim dinstanim kupusom, kuhano do savršenstva. Lagano, ali zasitno jelo s autentičnim okusom.

€6.00

Pelmeni s pilećim mljevenim mesom

Pileći pelmeni – lagano, ali zasitno jelo. Mekano tijesto punjeno sočnim pilećim mesom, kuhano do savršenstva. Ukusna i zdrava varijanta klasičnih pelmenija

€7.00

Pelmeni od svinjetine i junetine

Pelmeni sa svinjetinom i govedinom – zasitni klasik. Mekano tijesto punjeno sočnim mljevenim svinjskim i goveđim mesom, kuhano do savršenstva. Tradicionalno jelo koje spaja bogat okus i domaću toplinu

€7.50

Popular

JUHE

Krem juha od gljiva

Krem juha od gljiva – bogato i mirisno jelo. Pripremljena od mješavine gljiva, krumpira i vrhnja, s nježnom teksturom i punim okusom šumskih gljiva. Savršen izbor za prave gurmane

€7.00

Veganski Ukrajinski boršč

Veganski boršč – živopisna i aromatična ukrajinska juha bez mesa. Priprema se od krumpira, kupusa, mrkve, luka, cikle, paprike i rajčica. Lagano, zdravo jelo bogatog tradicionalnog okusa

€6.50

Zakarpatski bograč

Bograč – tradicionalna gusta mesna juha. Priprema se od govedine, povrća i mirisne paprike. Zasitna, aromatična i puna okusa, savršeno predstavlja autentičnu kuhinju Zakarpattja

€8.00

Ukrajinski boršč

Boršč – simbol ukrajinske kuhinje. Gusta i aromatična juha od svinjetine s krumpirom, kupusom, mrkvom, lukom, ciklom, paprikom i rajčicama. Bogat okus i živopisna boja čine ovo jelo pravim biserom stola

€8.00

Popular

MESNA JELA

Pileća krilca u teriyaki umaku

Pileća krilca Teriyaki s krumpirom na seoski način – sočna pileća krilca u mirisnom orijentalnom umaku teriyaki. Poslužena s hrskavim krumpirom na seoski način. Zasitno jelo koje spaja egzotične začine i domaći okus

€12.00

Pečena patka s jabukama

Pečena patka s jabukama i umakom od bobičastog voća – pravi klasik. Nježno meso patke sa zlatnom koricom i sočnim nadjevom od jabuka, posluženo s aromatičnim voćnim umakom. Profinjeno jelo koje spaja slatke i kisele note

€18.00

Piletina tabaka

Piletina Tabaka s krumpirom na seoski način – aromatična piletina pržena sa začinima do zlatne korice. Poslužena s hrskavim krumpirom na seoski način. Zasitno i upečatljivo jelo

€15.00

Sarma (golubci)

Sarma (ukrajinski golubci) – tradicionalno jelo ukrajinske kuhinje. Nježni listovi kupusa punjeni mješavinom riže i mesa, pirjani do savršenstva. Zasitno i aromatično jelo domaćeg okusa

€11.00

Domaća kobasica s krumpirom i pirjanim kupusom

Domaća kobasica s krumpirom i prženim kupusom – zasitno i aromatično ukrajinsko jelo. Sočna svinjska kobasica poslužena s mekanim krumpirom i zlatno prženim kupusom. Tradicionalan okus domaće topline

€15.00

SLANE PALAČINKE

Slane palačinke s lososom i krem sirom

Palačinke s krem sirom i lososom – nježne palačinke punjene svježim lososom, krem sirom i mirisnim koprom. Lagano i profinjeno jelo s izraženim okusom

€12.00

Slane palačinke s piletinom i gljivama

Palačinke s piletinom i gljivama – nježne palačinke punjene prženom piletinom s gljivama, vrhnjem i topljenom mozzarellom. Zasitno i aromatično jelo koje spaja domaću toplinu i profinjen okus

€8.40

Palačinke od tikvica (deruni)

Palačinke od tikvica (deruni) – lagano i nježno jelo. Naribane tikvice pomiješane s jajetom, brašnom, soli i paprom, pržene do zlatne korice. Mirisne, hrskave i zdrave popečke za ljubitelje povrća

€7.50

Palačinke od krumpira (deruni)

Krompirovi deruni (palačinke) – klasično ukrajinsko jelo. Naribani krumpir pomiješan s jajetom, brašnom, češnjakom, soli i paprom, pržen do zlatne korice. Hrskavi izvana i mekani iznutra, uvijek podsjećaju na domaću kuhinju

€7.50

Popular

PRILOZI

Banoš s čvarcima

Banoš s čvarcima – tradicionalno hutsulsko jelo. Nježna kukuruzna kaša kuhana na kiselom vrhnju, poslužena s hrskavim zlatnim čvarcima i rastresitim kozjim sirom. Zasitno i autentično jelo Karpata

€9.50

Zakarpatski krumpir

Krumpir na zakarpatski način – zasitno i aromatično jelo. Pečeni krumpir poslužuje se s prženim lukom, hrskavom slaninom i rastresitim kozjim sirom. Pravi okus zakarpatske kuhinje

€9.50

Kuliš

Kuliš – tradicionalno kozačko jelo. Gusta i hranjiva kaša od prosa kuhana u juhi s povrćem i svinjskom masti. Zasitno i aromatično jelo koje odražava autentičan okus ukrajinske tradicije

€7.50

SLATKE PALAČINKE

Palačinke s Linoladom

Palačinke s Linoladom – nježne tanke palačinke punjene bogatom čokoladno-lješnjakovom kremom. Slatki desert punog okusa koji pruža pravo zadovoljstvo *slika je simbolična

€5.00

Palačinke s kondenziranim mlijekom

Palačinke s kondenziranim mlijekom – nježne tanke palačinke obilno preljevane slatkim kondenziranim mlijekom. Klasični desert iz djetinjstva koji donosi toplinu i užitak u svakom zalogaju *slika je simbolična

€6.00

Palačinke s medom

Palačinke s medom – tanke nježne palačinke preljevane prirodnim aromatičnim medom. Lagani i zdravi desert s domaćim okusom *slika je simbolična

€5.00

Palačinke s jabukom, orasima i cimetom

Palačinke s jabukom, orasima i cimetom – nježne palačinke punjene prženim jabukama, orasima i mirisnim cimetom. Poslužene s bogatim čokoladnim preljevom koji daje desertu profinjen i ukusan dodir *slika je simbolična

€7.50

Palačinke s jabukom i bananom u čokoladnom preljevu

Palačinke s jabukom i bananom – nježne palačinke punjene prženim jabukama i bananama sa šećerom. Poslužene s aromatičnim čokoladnim preljevom koji stvara skladan spoj voćne slatkoće i bogatog okusa čokolade *slika je simbolična

€7.50

Sirnici s višnjama

Sirniki s višnjama – nježne palačinke od svježeg sira s brašnom, grizom, jajima, šećerom i vanilin šećerom, obogaćene sočnim višnjama. Slatko-kiseli okus daje jelu posebnu profinjenost. Savršeni uz vrhnje ili voćni umak *slika je simbolična

€8.50

Palačinke s krem sirom i višnjom u čokoladnom preljevu

Palačinke s krem sirom i višnjama – nježne palačinke punjene finim krem sirom i sočnim višnjama. Poslužene s aromatičnim čokoladnim preljevom koji daje desertu profinjenost i poseban šarm.

€9.50

Klasični sirnici

Sirniki – tradicionalni ukrajinski desert od svježeg sira, brašna, griza, jaja, šećera i vanilin šećera. Prženi do zlatne korice, s mekanom teksturom i blagim slatkastim okusom. Savršeni uz vrhnje, med ili bobičasto voće.

€7.50

DESERTI

Medena torta s kremom

Jaja, šećer, med, kore

€6.50

PRIRODNI SOKOVI

Cijeđeni sok od grejpa

Svježe cijeđeni sok od grejpa – osvježavajuće citrusno piće od svježe iscijeđenog grejpa. S izraženim kiselkasto-gorkim okusom i bogatom aromom, pun je vitamina C. Savršen izbor za ljubitelje svježine i energije *slika je simbolična

€4.00

Jabuka + mrkva

Svježe cijeđeni sok od jabuke i mrkve – zdravo i osvježavajuće piće. Spoj slatke jabuke i sočne mrkve stvara skladan okus prepun vitamina i prirodne energije *slika je simbolična

€4.00

Cijeđeni sok od mrkva

Mrkvni svježe cijeđeni sok – prirodno povrtno piće od svježe iscijeđene mrkve. S blagom slatkoćom, bogato vitaminima i korisnim tvarima, idealan je izbor za zdrav način života *slika je simbolična

€4.00

Cijeđeni sok od jabuka

Svježe cijeđeni sok od jabuke – osvježavajuće piće od svježe iscijeđenih jabuka. S prirodno slatko-kiselkastim okusom, puno voćne svježine i vitamina *slika je simbolična

€4.00

MIX od jabuka,mrkva,naranče

Narančin svježe cijeđeni sok – klasično osvježavajuće piće od svježe iscijeđenih naranči. S bogatom citrusnom aromom i ugodnom kiselošću, pravi je izvor energije i vitamina C *slika je simbolična

€5.00

Cijeđeni sok od naranče

Narančin svježe cijeđeni sok – klasično osvježavajuće piće od svježe iscijeđenih naranči. S bogatom citrusnom aromom i ugodnom kiselošću, pravi je izvor energije i vitamina C *slika je simbolična

€4.00

Cijeđeni koktel od celer, jabuka,đumbir,limun

Svježe cijeđeni sok od jabuke, celera, limuna i đumbira – osvježavajuće i zdravo piće. Spoj voća i povrća stvara sklad slatkog i pikantnog okusa, pružajući energiju i vitamine *slika je simbolična

€6.00

TOPLI NAPITCI

Čaj

*slika je simbolična

€3.00

Latte Matcha

*slika je simbolična

€3.50

Hladna kava sa mlijekom

*slika je simbolična

€3.50

Cappuccino

*slika je simbolična

€3.50

Latte

*slika je simbolična

€3.50

Americano

*slika je simbolična

€2.50

Espresso

*slika je simbolična

€2.50

Traditional and Authentic Ukrainian Cuisine

See similar venues

Address

Josipa Stadlera 75, 10000 Zagreb, Croatia

10000 Zagreb

See map

Delivery times

Monday10:00–22:45
Tuesday10:00–22:45
Wednesday10:00–22:45
Thursday10:00–22:45
Friday10:00–22:45
Saturday10:00–22:45
Sunday10:00–22:45
WoltZagrebRestaurants | ZagrebDubrava - Autentična ukrajinska kuhinja