Tartufata je mješavina crnih ljetnih tartufa, gljiva, crnih maslina, aromatičnog bilja i začina. Mogućnosti su beskrajne; savršeno se veže sa tjesteninama, rižom, jajima. Koristite ga kao paštete, za rustikalni okus brusketa ili kao prilog svojim glavnim jelima.Tartufata sadrži 5% crnog ljetnog tartufa (Tuber aestivum Vitt.)., Mogućnosti su beskrajne; savršeno se veže s tjesteninama, rižom, jajima. Koristite je kao paštetu, za rustikalni okus brusketa ili kao prilog svojim glavnim jelima.