Tsire začinska mješavina 40g
Sastojci: kajenska paprika, piment, cimet, đumbir, muškatni orah, klinčić.
Alergeni: orašasti plodovi, celer i proizvodi od celera, gorušica i proizvodi od gorušice.
Ono što čini ovo jelo karakterističnim je da se meso nakon začina posuje s čilijem i kikirikijem.
Dobar za sve vrste mesa, marinade, umake