Bijelo suho vino. Intenzivni mirisi zrelog voća – marelice, breskve, nektarine, dunje, žute kruške, uz diskretnu notu masline, fino se prelamaju kroz svježe i sočne kiseline u punom tijelu ovog vina.
Okus našeg Pošipa potrajat će nakon svakog gutljaja, a posebno uz bijelu i plavu ribu, tjestenine s punijim bijelim umacima, zrelije sireve, dimljeno bijelo meso i voćne salate.