Bijelo suho vino. Vino je dobiveno 100% od sorte Viognier, specifične je kristalno žute boje. Miris, koji je sjajan i elegantan, otkriva arome koštičavog voća nektarine i kruške, upotpunjene cvijetnim tonovima orlovih noktiju i medenjaka. Jedinstvenost ovog vina proizlazi iz 10-mjesečnog kontakta s finim talogom, tzv. "sur lie" metodom, čime se dobiva složena tekstura. Okus je punog tijela, mineralan i kremast, praćen dugim i skladnim završetkom.