Vino od karakteristične sorte nebbiolo iz biranih vinograda koji gledaju na dvorac Serralunga. 3 godine odležalo u bačvama od francuskog hrasta i zatim još 6 mjeseci u boci. Uz tipiče arome voća, postepeno se razvijaju i arome mente, ljubičica, bijelog papra, te tercijarne arome. Vino izraženih taninina koji lijepo omekšavaju s dozrijevanjem, kompleksno i elegantno