The Reaper je ljuti umak napravljen od 85% fermentiranih Carolina Reaper papričica uz dodatak vinskog octa i začina. Umak je pakiran u bočice od 20ml i zapečaćen voskom. Ovo je jedan od najljućih umaka koji se može dobiti prirodnim putem, stoga ga konzumirajte pažljivo!
Razina ljutine: 7 / 5.
Vrsta:
Fermentirani ljuti umak (Louisiana style).
Boja, okus i osjećaj ljutine mogu varirati ovisno o uvjetima dozrijevanja uroda