Shirataki spaghetti - Silk su prirodni i u potpunosti bez umjetnih dodataka i bez glutena. Prozirna i želatinasta tjestenina napravljena od konjac brašna proizvedenog od korijena Amorphophallus Konnyaku biljka.
Shirataki proizvodi, za razliku od tradicionalno korištene tjestenine od žitarica, imaju ili ništa ili jako malo kalorija, ništa masti te 1-3 grama ugljikohidrata.
Proizvod nije namijenjen maloj djeci i osobama koje imaju problema s gutanjem