Mungo Microgreens 100g
Mungo grah je mala zelena mahunarka koja ima okus sličan grašku. Od ostalih mahunarki izdvaja se visokim udjelom proteina, vlakana, antioksidansa i fitonutrijenata.
Mungo grah tek u posljednje vrijeme postaje popularan, a trenutno se jedino koristi u obliku microgreensa i sjemenki.
Uvelike pomaže u čišćenju organizma od nagomilanih toksina. Od vitamina i minerala sadrži najviše kalija, magnezija, mangana, folne kiseline (vitamin B9) i drugih kompleksa vitamina B.
Folna kiselina ima terapijsku vrijednost i koristi se u liječenju anemije i nekih oblika raka. Najpoznatiju ulogu ima u konzumaciji tijekom trudnoće