Aromatične note: Čokolada, Lješnjak, Slad
Uzgojena u srcu Chiapasa, kava Villa Corzo poznata je kao "Oro Verde" (Zeleno Zlato) zbog svoje iznimne kvalitete. Uzgojena na nadmorskoj visini od 1.100 do 1.300 metara, ova specialty kava koristi prednosti idealne klime i plodnog tla, što pridonosi njezinom bogatom okusu.
Sorte Caturra, Costarica 95, Oro Azteca, Catimor i Marsellesa obrađuju se metodom pranja, uz pažljivo fermentiranje i sušenje. Lokalni farmeri, uključeni u održive prakse, osiguravaju da se zrna uzgajaju koristeći tradicionalne i organske metode.
U šalici, Villa Corzo nudi uravnoteženu kiselost, bogato tijelo i aromatične note lješnjaka, čokolade i slada, s blagim i dugotrajnim aftertasteom.
Značajke:
Podrijetlo: Chiapas, Meksiko
Nadmorska visina: 1100-1300m
Sorta: Caturra, Costarica 95, Oro Azteca, Catimor, Marsellesa
Obrada: Washed
Certifikati: Specialty Coffee
SCA ocjena: 83 boda
Iskusite glatki i bogati okus Villa Corzo kave, pravi odraz meksičke tradicije uzgoja kave.