President Gouda je polutvrdi punomasni sir proizveden od kravljeg mlijeka. Jedan je od najpopularnijih sireva u svijetu i svakako najpoznatiji i najcjenjeniji sir nizozemskog sirarstva. Proizvedena od najkvalitetnijeg mlijeka i uz stalan nadzor majstora sirara, Sirelina je gouda blago kiselkastog okusa, a zrenjem poprima slatkastu i finu pikantnu aromu. Kako vrijeme prolazi, okus se pojačava i postaje sve složeniji.