BudaPrés cider ~ {K}omlós
Egy furcsa párosítás, a cider és a komló házassága. A BudaPrés a ‘17-es évjárat egyik cuvéejéhez adott egy keveset a kedvenc komlójukból, hidegen áztatva, mert a megfelelő mennyiségben gyönyörűen kiegészítik egymást a bodzás, citrusos és almás jegyek. Az illatából kirobban az alma, a korty viszont már inkább pezsgős, és a végén ott van a komló kellemes kesernyéje, még ha nem is egy IPA intenzitásával.
15g/l nyírfacukorral egyensúlyozták a nagyobb testet és élénk aromákat, így lett finom, süteményhez hasonlítóan omlós a korty.