Gluténmentes gyömbéres keksz alapkeveréket nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthetjük. Nem tartalmaz tartósítószert, pálmaolajat, hidrogénezett zsírt és színezéket, így akkor sem kell lemondanunk erről a csodás kekszről, ha mentes változatban szeretnénk élvezni.