Fanyűvő étterem

Tatárbeefsteak (hátszínből) pirítóssal, friss kerti javakkal

Padlizsánkrém pirítóssal, lilahagymával és paradicsommal V

Húsmentes falatok

Májgaluskaleves

Francia hagymaleves

Tejfölös bableves füstölt csülökkel

Fanyűvő saláta

salátaalap, pirított bacon, roston sült csirkemellcsíkok, tartármártás

Szopszka-saláta

salátaalap, juhtúró és pesztó

Hátszínszelet pikáns zöldborsmártásban

Hátszínszelet zöldfűszeres vajjal

GM

Roston sült kacsamell balzsamos áfonyamártással

GM

Lazacfilé mézes-medvehagymás mártogatóssal

Grillezett füstölt mozzarella jégsalátával

paradicsomkarikákkal, fokhagymástejföllel GM

Klasszikus quesadilla

chili con carne, sajt, tejföl, sült zöldségek, bab és jégsaláta és feltét (guacamole, mézes-medvehagymás mártogatós, koktélparadicsom, koriander)

Fanyűvő quesadilla

roston sült csirkemellcsíkok, chili con carne, sajt, tejföl, sült zöldségek, bab, jégsaláta és feltét (guacamole, mézes-medvehagymás mártogatós, koktélparadicsom, koriander)

Hátszínes quesadilla

sült marhahúscsíkok, sajt, tejföl, sült zöldségek, bab, jégsaláta és feltét (guacamole, mézes-medvehagymás mártogatós, koktélparadicsom, koriander)

Csirkemell-quesadilla

roston sült csirkemellcsíkok, sajt, tejföl, sült zöldségek, bab, jégsaláta és feltét (guacamole, mézes-medvehagymás mártogatós, koktélparadicsom, koriander)

Vegetáriánus quesadilla

sajt, tejföl, pesztó, sült zöldségek, bab, kaliforniai paprika, koktélparadicsom, jégsaláta és feltét (guacamole, mézes-medvehagymás mártogatós, koktélparadicsom, koriander)

Sertésszűz baconnal és füstölt sajttal rakva, ötbors-mártással

Farmerek kedvence jércéből

baconba tekert jércemellcsíkok GM

Roston sült csirkemell zöldfűszeres vajjal

GM

Fokhagymás jérceborzaska

Sonkával és sajttal töltött csirkemell

Fűszervajas sajttal töltött csirkemell

Erdélyi fatányéros

rántott sertéskaraj, csirkemell francia bundában, roston sült hátszínszelet, hasábburgonyával LM

Selmeczi sült csülök

ropogós sült csülök fokhagymás-tejfölös karikaburgonyával GM

Öreg palóc kedvence

roston sült sertéskaraj, roston sült csirkemáj, tócsniba rejtett roston sült csirkemell tejföllel leöntve, savanyúkáposztával és almapaprikával tálalva

Vegetáriánus tál

grillezett füstölt mozzarella, rántott gombafejek és hagymakarikák, vaslapon sült zöldségek, guacamole

Fanyűvő-tál körítve, 2 személy részére

fűszervajas sajttal töltött csirkemell rántva, csirkemell francia bundában, baconos zöldségekkel, sonkával és sajttal töltött rántott csirkemell, sajttal töltött csirkemell rántva, rántott sertéskaraj, fokhagymás sertésszelet kakastaréj szalonnával, rántott gomba, rántott sajt, vegyes köret

Grilltál 2 személy részére

roston sült hátszínszelet, roston sült szűzpecsenye, roston sült kacsamell, roston sült csirkemell, sült csülök, kakastaréj szalonna, tükörtojás, grillezett zöldség, párolt rizs, Fanyűvő mártás

Bitangtál 4 személy részére

roston sült hátszínszelet, rántott sertészszűz, magyaróvári jércemell, ropogós sült csülök, fokhagymás sertésszelet kakastaréj szalonnával, fokhagymás jérceborzacska, párolt rizs és illatos burgonya

Óvári menü

házi húsleves zöldborsóval és sárgarépával + sertésszűz baconnel, füstölt sajttal és ötbors mártással + hasábburgonyával, somlói habos galuskák

Hargita menü

tejfölös bableves , füstölt csülökkel és kolbásszal + erdélyi fatányéros: roston sült hátszínszelet, csirkemell francia bundában, rántott sertéskaraj és hasábburgonya + diós palacsinta csokiöntettel (2 db)

Roston sült kacsamell balzsamos áfonyaszósszal

Roston sült csirkemell zöldfűszeres vajjal

Grillezett füstölt mozzarella jégsalátáv, paradicsomkarikákkal és fokhagymás tej

Lazacfilé mézes-medvehagymás

Klasszikus quesadilla

quesadilla-alap, chili con carne és feltét

Fanyűvő quesadilla

quesadilla-alap, roston sült csirkemellcsíkok, chili con carne és feltét

Hátszínes quesadilla

quesadilla-alap, sült marhahúscsíkok és feltét

Csirkemell quesadilla

quesadilla-alap, roston sült csirkemellcsíkok és feltét

Vegetáriánus quesadilla

quesadilla-alap, pesztó, kaliforniai paprika, koktélparadicsom és feltét

Mátrai borzacska

jércemellszeletek pikáns, burgonyás bundában, sajttal és tejföllel

Cordon Bleu

sonkával és sajttal töltött csirkemell rántva

Kijevi jércemell

fűszervajas sajttal töltött jércemell rántva

Fokhagymás sertéskaraj kakastaréj-szalonnával

LM

Juhtúrós sztrapacska füstölt csülökkel

Illatos burgonya

Somlói habos galuskák