Franziska | Buda

3 tojásos omlett / rántotta

kovászos kenyérrel és friss zöldséggel allergén: glutén, tojás *a kép a valóságtól eltérhet

3 tojásos fehérjeomlett / fehérjerántotta

kovászos kenyérrel és friss zöldséggel allergén: glutén, tojás *a kép a valóságtól eltérhet

Scrambled egg toast

kovászos kenyér, sajtkrém, három tojásos rántotta, savanyított lilahagyma, grana padano, avokádó, kendermagpehely, bébispenót, paprikás chiliolaj allergén: glutén, tojás, tej *a kép a valóságtól eltérhet

Vegán brekkie

kovászos kenyér, édesburgonyás hummusz, miso brokkoli, savanyított lilakáposzta, edamame, bébispenót, fekete szezámmag, sörélesztőpehely vegán, tejmentes allergén: glutén, szezámmag, szója, diófélék *a kép a valóságtól eltérhet

Avokádó toast

kovászos kenyér, avokádó, ricotta, bébispenót, savanyított lilahagyma, gránátalma, lime-koriander szósz, kendermagpehely allergén: glutén, tej *a kép a valóságtól eltérhet

Veggie Benedict

english muffin, két buggyantott tojás, spenótos ricottakrém, fonnyasztott spenót, pirított gomba, hollandi szósz, szarvasgomba olaj allergén: glutén, tej, tojás Gluténmentes opcióként english muffin helyett gluténmentes pirítóssal is kérheted. (a szállítás miatt a buggyantott tojást egy kicsit keményebbre csináljuk, hogy amikor kinyitod a dobozt, a megszokott Franziska látvány fogadhasson) *a kép a valóságtól eltérhet

Eggs Benedict

english muffin, két buggyantott tojás, serrano sonka, hollandi szósz, roppanós bacon, kevert saláta allergén: glutén, tej, tojás Gluténmentes opcióként english muffin helyett gluténmentes pirítóssal is kérheted. (a szállítás miatt a buggyantott tojást egy kicsit keményebbre csináljuk, hogy amikor kinyitod a dobozt, a megszokott Franziska látvány fogadhasson) *a kép a valóságtól eltérhet

Salmon Benedict

english muffin, két buggyantott tojás, füstölt lazac, bébispenót, hollandi szósz allergén: glutén, tej, tojás, hal Gluténmentes opcióként english muffin helyett gluténmentes pirítóssal is kérheted. (a szállítás miatt a buggyantott tojást egy kicsit keményebbre csináljuk, hogy amikor kinyitod a dobozt, a megszokott Franziska látvány fogadhasson) *a kép a valóságtól eltérhet

Power Pancake

házi gluténmentes palacsinta, zöldfűszeres ricotta, cheddar sajt, crispy bacon, buggyantott tojás, marinált hagyma gluténmentes allergén: tejtermék (a buggyantott tojást kicsit keményebbre főzzük, hogy a szállítás során ne essen baja) *a kép a valóságtól eltérhet

Joghurt bowl

görög joghurt, házi csokoládés granola, fűszeres meggylekvár, kakaóbabtöret, kókuszpehely görög joghurttal vagy házi vegán kókuszjoghurttal gluténmentes allergén: laktóz *a kép a valóságtól eltérhet

Szilva - Kardamom zabkása

gluténmentes, laktózmentes, vegán gluténmentes zabkása alap, fűszeres szilvalekvár, vegán házi karamell, házi kókuszjoghurt, pirított hajdina, törökmogyoró crumble, kandírozott narancs allergén: diófélék, szezámmag *a kép a valóságtól eltérhet

Cherry Cream Pancake

házi gluténmentes palacsinta, fűszeres meggylekvár, vanília krém, karamellizált mandula gluténmentes allergén: mandula, laktóz *a kép a valóságtól eltérhet

Choco Orange Pancake

házi gluténmentes palacsinta, banán, narancsos-csokoládés ganache, házi áfonyalekvár, pirított földimogyoró, pirított kakaóbabtöret gluténmentes allergén: diófélék, tej *a kép a valóságtól eltérhet

Franziska waffle

mandulaliszt, gm zabliszt, mák, kókuszvirágcukor, tojás, házi kókuszos rizstej topping: fűszeres szilvalekvár, görög joghurt, idénygyümölcsök, agave, mák gluténmentes, tejmentes allergén: mandula, tojás *a kép a valóságtól eltérhet

Sunshine bowl

banán, mangó, barack, kókuszkrém, vegán protein, chia mag, menta topping: házi granola, idénygyümölcsök allergén: diófélék, szója, szezámmag *a kép a valóságtól eltérhet

Strawberry matcha bowl

banán, eper, meggy, kókuszkrém, maca, chia mag topping: házi vegán granola, matcha krém, meggyzselé, kókuszpehely allergén: diófélék, szezámmag, földimogyoró *a kép a valóságtól eltérhet

Peanut butter bowl

banán, kókuszkrém, házi mogyoróvaj, iráni datolya, holland kakaó, házi növényi tej topping: házi vegán granola, banán, pirított kakaóbab töret, áfonyalekvár, pirított mogyoró allergén: diófélék, szezámmag *a kép a valóságtól eltérhet

Mango Bliss bowl

mangó, maracuja, banán, kókuszkrém, vaníliás protein topping: házi csokoládés vegán granola, csokoládés-kesuvaj, mangó, gránátalma, kókuszpehely allergén: diófélék, szezámmag *a kép a valóságtól eltérhet

Szezonális leves

Burgonya krémleves *a kép a valóságtól eltérhet

Pesto gnocchi

gnocchi, pesto krém, sült paradicsom, rukkola, grana padano, pisztácia allergén: glutén, tej, diófélék *a kép a valóságtól eltérhet

Franziska saláta

kevert saláta, aszalt gyümölcsök, mangó, avokádó, feta sajt, zöld alma, angol zeller, lime, kovászos pirítós allergén: zeller, tej, glutén *a kép a valóságtól eltérhet

Superfood bowl

quinoa, édesburgonyás hummusz, cékla, miso brokkoli, edamame, bebispenót, aszalt áfonya, fekete szezám, pirított kesu vegán, tejmentes allergén: diófélék, szezámmag, szója *a kép a valóságtól eltérhet

Kecskesajtos burger

puffancs, grillezett kecskesajt, avokádó, paradicsom, harissa mayo, bébispenót, kevert saláta allergén: glutén, tej, tojás *a kép a valóságtól eltérhet

Salmon bowl

friss saláta, quinoa, grillezett lazac, sült édesburgonya, napraforgómag, miso brokkoli zöldfűszeres ricotta krém allergén: hal, tej *a kép a valóságtól eltérhet

Autumn Salad

kevert saláta, grillezett kecskesajt, sült cékla, koktélparadicsom, sült körte, pirított dió, füge vinaigrette, kendermagpehely, kovászos kenyér allergének: diófélék, laktóz, glutén *a kép a valóságtól eltérhet

Berry Nice 0,3l

banán, eper, szeder, goji bogyó, vaníliás protein, chia mag, házi növényi tej allergén: szója *a kép a valóságtól eltérhet

Tropical Twist 0,3l

banán, mangó, ananász, passiógyümölcs, agave, maca, házi növényi tej *a kép a valóságtól eltérhet

Go Green 0,3l

banán, spenót, kiwi, avokádó, spirulina, menta, házi növényi tej *a kép a valóságtól eltérhet

Energy Booster 0,3l

banán, chia mag, vegán protein, maca, házi mogyoróvaj, házi növényi tej allergén: földimogyoró, szója *a kép a valóságtól eltérhet

Paleo energiagolyó-csomag (3 db energia golyó)

gluténmentes, laktózmentes allergén: az aktuális allergénekről érdeklődjön kollégáinknál

Paleo keksz csomag (3 db keksz)

gluténmentes, laktózmentes az aktuális allergénekről és ízekről érdeklődjön kollégáinknál

Paleo brownie

gluténmentes, laktózmentes allergén: tojás, diófélék

Csokis banánkenyér

vegán, gluténmentes, laktózmentes allergén: mandula, dió

Alma-karamell torta

gluténmentes, laktózmentes allergén: diófélék, tej

Paleo kókuszgolyó (2 db)

gluténmentes, laktózmentes allergén: tojás

Gyümölcskenyér

vegán, gluténmentes allergén: mandula, dió, pisztácia

Almafröccs (szűretlen almaléből) 0,5l

Cocos 100% kókuszvíz (0,33 l)