hummusbar - Bartók Béla út

Handmade • Heartfelt

This menu is in Hungarian. Would you like to view a machine translation in another language?

Lavas szendvicsek

Tradicionális örmény lapos kenyérből készült wrap szendvicsek

Fafel Lavas

Hummusz, tehina, falafel, arab saláta, savanyú káposzta

HUF 3,190

Sabich Lavas

Hummusz, barna tojás, sült padlizsán, savanyú káposzta, sóban sült tört krumpli, amba tehina

HUF 3,390

Falafel Sabich Lavas

Hummusz, falafel, sült padlizsán, barna tojás, arab saláta, savanyú káposzta

HUF 3,590

Shawarma Lavas

Hummusz, tahini, csirkecomb filé, arab saláta, savanyú káposzta, amba tehina

HUF 3,790

Kabab Lavas

Hummusz, tehina, marhahús pogácsák, arab saláta, savanyú káposzta

HUF 3,990

hummusbar Style Kabab Lavas

Hummusz, tehina, hagymával grillezett marhahús pogácsák, arab saláta

HUF 3,990

Pita szendvicsek

Falafel pita

6db fafel, hummus, arab saláta, káposzta, friss pitában

HUF 2,690

Popular

Sabich pita

Barna tojás, sült padlizsán, savanyú káposzta, sóban sült tört krumpli, amba tehina 1, 3, 11 Vegetáriánus

HUF 2,890

Falafel Sabich pita

3db falafel, Barna tojás, sült padlizsán, savanyú káposzta, sóban sült tört krumpli, amba tehina

HUF 3,190

Kebab pita

Kebab, hummus, arab saláta, káposzta, friss pitában

HUF 3,590

Shawarma Pita

Hummusz, shawarma, arab saláta, káposzta, friss pitában (Allergének: glutén, mustár, szezámmag)

HUF 3,390

Hummusbar Style Kebab Pita

Grillezett marha húspogácsák hagymával, hummusz, arab saláta friss pitában

HUF 3,590

Klasszikus Hummus tálak

Büszkeségünk és dicsőségünk, minden nap frissen helyben készül, tahinivel, olívaolajjal, petrezselyemmel, friss meleg pitával és szeretettel kínáljuk nektek.

* Hummus Tehina

A tökéletes szerelem. A tahini hámozott és őrölt szezámmagból készült szósz, a közel-keleti ízvilág nélkülözhetetlen szereplője. Vegetáriánus

HUF 3,190

* Hummus Gomba

Főtt gomba és sült hagyma keveréke. Vegetáriánus

HUF 3,590

Popular

* Hummus Falafel

10 saját fűszerezésű, tökéletesen ropogós falafel, tele csicseriborsóval!

HUF 4,190

* Hummus Sabich

Barna tojással, sült padlizsánnal, sóban sült tört krumplival, amba tehinával

HUF 4,690

* Hummus Saláta & Falafel

Friss saláta, ropogós falafel golyók vagy főtt tojás és padlizsán szelet. Vegetáriánus

HUF 4,690

* Hummus Komplett

Egy valóban teljes vegetáriánus fogás, 6 falafel golyóval, gombával és csicseriborsóval. Vegetáriánus

HUF 4,690

* Hummus Shakshuka

Közel-keleti lecsó, fűszeres paradicsomszósz, paprika, hagyma és tükörtojás tökéletes kombinációja. Vegetáriánus

HUF 5,590

*Hummus Tabule

Klasszikus közel-keleti saláta bulgurral, paradicsommal, uborkával, friss mentával, petrezselyemmel, citromlével, csipetnyi fokhagymával, egyedi fűszerezésse (kérheted felkockázott hagymával)

HUF 4,190

* Hummus Csicseriborsó

Tökéletesre főtt csicseriborsó egy kis köménnyel

HUF 3,590

Hummus Matbucha

Hideg marokkói paradicsom, hagyma és zöld chili paprika raguval

HUF 4,190

* * Hummus Shawarma

Mediterrán szupersztárunk. Omlós csirkecomb filé apróra vágva, titkos fűszerezessel.

HUF 5,190

* * Hummus Darálthússal

Darált marha és bárányhús hagymával és egyedi fűszerezéssel, fenyőmaggal, konfitált fokhagymával, paradicsommal, petrezselyemmel

HUF 5,590

Hummus Shakshuka Merguez

Shakshuka, fűszeres marokkói kolbász (Allergének: glutén, tojás, szezámmag)

HUF 6,690

Shakshuka

A legendás paprikás paradicsom mártásban főzzük lágyra a két tojást, amit friss pitával tálalunk.
Mostantól választható feltétekkel!

* Klasszikus shakshuka

Egy igazi különlegesség: közel-keleti lecsó, fűszeres paradicsomszósz, paprika, hagyma és tükörtojás tökéletes kombinációja serpenyőben tálalva. Vegetáriánus

HUF 4,390

Shakshuka fetával

Klasszikus shakshuka, ízletes fetával kiegészítve. Vegetáriánus

HUF 4,890

Popular

* Shakshuka Padlizsánnal

Aranybarnára sütve

HUF 4,890

* Shakshuka merguez

Pikáns zöldséges paradicsomszósz, tükörtojással, különleges marokkói kolbásszal.

HUF 6,490

Főételek

Falafel (főétel)

10 saját fűszerezésű, tökéletesen ropogós falafel, tele csicseriborsóval!

HUF 4,190

Popular

Darált hús (főétel)

Marhahús hagymával, fenyőmag, konfitált fokhagyma, paradicsom, petrezselyem (pikáns)

HUF 5,590

Shawarma (főétel)

Grillezett csirkecomb darabok saját, titkos fűszerkeverékünkkel.

HUF 5,190

Kabab Főétel

Marhahúspogácsák pont ahogy kell, egyenesen a grillről!

HUF 5,590

Saláták & Labane

* Labane

Ezt a könnyű, joghurtos sajtkrémet zaatarral és olívaolajjal tesszük teljessé.1 laffával tálaljuk.

HUF 3,290

* Tabule saláta

Egy Közel-keleti klasszikus, ahogy mi készítjük: Bulgur, paradicsom, uborka, hagyma, friss menta, olíva olaj és citromlé.

HUF 2,690

* Arab saláta

Frissen vágott paradicsom, uborka, olíva olja, petrezselyem, fűszerek és citromlé. Próbáld ki hagymával is!

HUF 2,190

*Baba Ganoush

Tradicionális mediterrán padlizsánsaláta tahinivel és fűszerekkel.

HUF 3,290

Ropogós finomságok

10db Falafel + Tehina

HUF 2,490

Házi sült krumpli

Frissen szeletelt krumpli, tökéletesre sütve.

HUF 1,790

Popular

Za'ataros Pitacsíkok Tehinával

Frissen sült pitacsíkok za'atar fűszerezéssel, tehinával

HUF 1,390

Desszertek

Malabi - Vegán

Közel-keleti klasszikus puding narancsvirággal, gránátalma- karamell öntettel, kókuszreszelékkel + pirított mogyoró

HUF 1,390

Chocolate Mousse

Fekete és fehér csokoládéval + hajdina ropogós mogyoróval

HUF 1,390

Italok

Veryberrytea 0.5l

ribizni, hibiszkusz, csipkebogyó

HUF 1,090

Lemonnana 0.5l

Házi mentás limonádénk

HUF 1,190

hummusbar Ice Tea 0.5l

HUF 1,090

Coca Cola 0,33l

HUF 1,090(330 ml, HUF 3,303.03/l)

Coca-Cola Zero 0.33l

HUF 1,090(330 ml, HUF 3,303.03/l)

Juice - Kiwi-Lichi

HUF 1,190

Juice - Red Citrus

HUF 1,190

KENYEREK

Friss pita, melyet saját kemencénkben sütünk! Töltsd meg, mártsd meg, oszd meg! - élvezd!

Hagyományos pita

A kép illusztráció

HUF 690

Graham pita

A kép illusztráció

HUF 790

Lavas

Tradicionális örmény lapos kenyér

HUF 890

LEVESEK

Kuszkusz leves

Zöldségleves kuszkusszal és a mi speciális fűszereinkkel. Vegetáriánus

HUF 1,990

Charira leves

Marokkói selyem leves.

HUF 1,990

hummusbar DELI

Készítsd el a saját hummus táladat, szendvicsedet, falafeledet és shakshukádat otthon!

Hummus - Közepes

Büszkeségünk, naponta frissen, szeretettel tálalva.

HUF 1,890

Hummus - Nagy

Büszkeségünk, naponta frissen, szeretettel tálalva.

HUF 3,290

Tehina - Közepes

HUF 1,890

Tehina - Nagy

HUF 3,290

Labane - Közepes

Ezt a könnyű, joghurtos sajtkrémet zaatarral tesszük teljessé.

HUF 1,890

Arab Saláta - Közepes

Frissen vágott paradicsom, uborka, olíva olja, petrezselyem, fűszerek és citromlé.

HUF 1,890

Arab Saláta - Nagy

Frissen vágott paradicsom, uborka, olíva olja, petrezselyem, fűszerek és citromlé.

HUF 3,290

Savanyú káposzta - Közepes

HUF 1,890

Savanyú káposzta - Nagy

HUF 3,290

Marokkói répa - Közepes

Főtt répa szeletek, marokkói módra!

HUF 1,890

Marokkói répa - Nagy

Főtt répa szeletek, marokkói módra!

HUF 3,290

Szószok

Tatbila

Fokhagymás-citrusos-csípős

HUF 250

Arissa

Csípős piros szószunk - A kép illusztráció

HUF 250

Handmade • Heartfelt

Address

Bartók Béla út 6

1111 Budapest

See map

Delivery times

Monday10:00–21:30
Tuesday10:00–21:30
Wednesday10:00–21:30
Thursday10:00–21:30
Friday10:00–21:30
Saturday10:55–21:30
Sunday10:55–21:15