This menu is in Hungarian. Would you like to view a machine translation in another language?
Lavas szendvicsek
Tradicionális örmény lapos kenyérből készült wrap szendvicsek
Fafel Lavas
Hummusz, tehina, falafel, arab saláta, savanyú káposzta
HUF 3,190
Sabich Lavas
Hummusz, barna tojás, sült padlizsán, savanyú káposzta, sóban sült tört krumpli, amba tehina
HUF 3,390
Falafel Sabich Lavas
Hummusz, falafel, sült padlizsán, barna tojás, arab saláta, savanyú káposzta
HUF 3,590
Shawarma Lavas
Hummusz, tahini, csirkecomb filé, arab saláta, savanyú káposzta, amba tehina
HUF 3,790
Jeruzsálem Mix Lavas
Hummusz, tahini, csirkemell, csirkemáj, grillezett hagyma, amba tehina
HUF 3,790
Csikemell Lavas
Hummusz, tahini, csirkemell darabok, arab saláta, savanyú káposzta
HUF 3,990
Kabab Lavas
Hummusz, tehina, marhahús pogácsák, arab saláta, savanyú káposzta
HUF 3,990
hummusbar Style Kabab Lavas
Hummusz, tehina, hagymával grillezett marhahús pogácsák, arab saláta
HUF 3,990
Pita szendvicsek
Falafel pita
6db fafel, hummus, arab saláta, káposzta, friss pitában
HUF 2,690
Sabich pita
Barna tojás, sült padlizsán, savanyú káposzta, sóban sült tört krumpli, amba tehina 1, 3, 11 Vegetáriánus
HUF 2,890
Falafel Sabich pita
3db falafel, Barna tojás, sült padlizsán, savanyú káposzta, sóban sült tört krumpli, amba tehina
HUF 3,190
Shawarma pita
Shawarma, hummus, arab saláta, káposzta, friss pitában
HUF 3,390
Jeruzsálem mix pita
HUF 3,390
Csirkemell pita
Csirkemell, hummus, arab saláta, káposzta, friss pitában
HUF 3,590
Kebab pita
Kebab, hummus, arab saláta, káposzta, friss pitában
HUF 3,590
hummusbar style kebab pita
Vegyes marha és bárány grillezett húspogácsák hagymával, arab saláta friss pitában
HUF 3,590
Klasszikus Hummus tálak
Büszkeségünk és dicsőségünk, minden nap frissen helyben készül, tahinivel, olívaolajjal, petrezselyemmel, friss meleg pitával és szeretettel kínáljuk nektek.
* Hummus Tehina
A tökéletes szerelem. A tahini hámozott és őrölt szezámmagból készült szósz, a közel-keleti ízvilág nélkülözhetetlen szereplője. Vegetáriánus
HUF 3,190
* Hummus Gomba
Főtt gomba és sült hagyma keveréke. Vegetáriánus
HUF 3,590
* Hummus Falafel
10 saját fűszerezésű, tökéletesen ropogós falafel, tele csicseriborsóval!
HUF 4,190
* Hummus Sabich
Barna tojással, sült padlizsánnal, sóban sült tört krumplival, amba tehinával
HUF 4,690
* Hummus Saláta & Falafel
Friss saláta, ropogós falafel golyók vagy főtt tojás és padlizsán szelet. Vegetáriánus
HUF 4,690
* Hummus Komplett
Egy valóban teljes vegetáriánus fogás, 6 falafel golyóval, gombával és csicseriborsóval. Vegetáriánus
HUF 4,690
* Hummus Shakshuka
Közel-keleti lecsó, fűszeres paradicsomszósz, paprika, hagyma és tükörtojás tökéletes kombinációja. Vegetáriánus
HUF 5,590
* Hummus Csirkemell
Tökéletesre grillezett, szaftos csirkemell kockák, tele fehérjével!
HUF 5,590
* Hummus Jeruzsálem mix
Csirkemell, csirkemáj és sült hagyma együtt grillezve, egyedi fűszerezéssel
HUF 5,190
* Hummus Kebab
Marhahús pogácsák pont ahogy kell: bárány zsírral, egyenesen a grillről!
HUF 5,590
* Hummus Shakshuka Mergez
Pikáns, zöldséges paradicsomszósz tükörtojással, különleges (marhával és bárányból készült) marokkói kolbásszal.
HUF 6,690
* Hummus Shawarma
Mediterrán szupersztárunk. Omlós csirkecomb filé apróra vágva, titkos fűszerezessel.
HUF 5,190
* Hummus Darálthússal
Darált marha és bárányhús hagymával és egyedi fűszerezéssel, fenyőmaggal, konfitált fokhagymával, paradicsommal, petrezselyemmel
HUF 5,590
*Hummus Tabule
Klasszikus közel-keleti saláta bulgurral, paradicsommal, uborkával, friss mentával, petrezselyemmel, citromlével, csipetnyi fokhagymával, egyedi fűszerezésse (kérheted felkockázott hagymával)
HUF 4,190
* Hummus Csicseriborsó
Tökéletesre főtt csicseriborsó egy kis köménnyel
HUF 3,590
Hummus Matbucha
Hideg marokkói paradicsom, hagyma és zöld chili paprika raguval
HUF 4,190
Shakshuka
A legendás paprikás paradicsom mártásban főzzük lágyra a két tojást, amit friss pitával tálalunk.
Mostantól választható feltétekkel!
* Klasszikus shakshuka
Egy igazi különlegesség: közel-keleti lecsó, fűszeres paradicsomszósz, paprika, hagyma és tükörtojás tökéletes kombinációja serpenyőben tálalva. Vegetáriánus
HUF 4,390
Shakshuka fetával
Klasszikus shakshuka, ízletes fetával kiegészítve. Vegetáriánus
HUF 4,890
* Shakshuka Padlizsánnal
Aranybarnára sütve
HUF 4,890
Shakshuka merguez
Pikáns zöldséges paradicsomszósz, tükörtojással, különleges marokkói kolbásszal.
HUF 6,490
Főételek
* Falafel (főétel)
10 saját fűszerezésű, tökéletesen ropogós falafel, tele csicseriborsóval!
HUF 4,190
* Csirkemell (főétel)
Tökéletesre grillezett, szaftos csirkemell kockák. Tele fehérjével!
HUF 5,590
* Darált hús (főétel)
Marhahús hagymával, fenyőmag, konfitált fokhagyma, paradicsom, petrezselyem (pikáns)
HUF 5,590
* Jeruzsálem mix (főétel)
Csirkemell, csirkemáj és sült hagyma együtt grillezve, egyedi fűszerezéssel
HUF 5,190
* Kebab (főétel)
Marhahús pogácsák pont ahogy kell: bárány zsírral, egyenesen a grillről!
HUF 5,590
* Shawarma (főétel)
Grillezett csirkecomb darabok saját, titkos fűszerkeverékünkkel.
HUF 5,190
Saláták & Labane
* Labane
Ezt a könnyű, joghurtos sajtkrémet zaatarral és olívaolajjal tesszük teljessé.1 laffával tálaljuk.
HUF 3,290
* Tabule saláta
Egy Közel-keleti klasszikus, ahogy mi készítjük: Bulgur, paradicsom, uborka, hagyma, friss menta, olíva olaj és citromlé.
HUF 2,690
* Arab saláta
Frissen vágott paradicsom, uborka, olíva olja, petrezselyem, fűszerek és citromlé. Próbáld ki hagymával is!
HUF 2,190
*Baba Ganoush
Tradicionális mediterrán padlizsánsaláta tahinivel és fűszerekkel.
HUF 3,290
Ropogós finomságok
10db Falafel + Tehina
HUF 2,490
Házi sült krumpli
Frissen szeletelt krumpli, tökéletesre sütve.
HUF 1,790
Za'ataros Pitacsíkok Tehinával
Frissen sült pitacsíkok za'atar fűszerezéssel, tehinával
HUF 1,390
Desszertek
Malabi - Vegán
Közel-keleti klasszikus puding narancsvirággal, gránátalma- karamell öntettel, kókuszreszelékkel + pirított mogyoró
HUF 1,390
Chocolate Mousse
Fekete és fehér csokoládéval + hajdina ropogós mogyoróval
HUF 1,390
Italok
Veryberrytea 0.5l
ribizni, hibiszkusz, csipkebogyó
HUF 1,090
Energytea 0.5l
menta, fekete tea
HUF 1,090
Lemonnana 0.5l
Házi mentás limonádénk
HUF 1,190
hummusbar Ice Tea 0.5l
HUF 1,090
Coca Cola 0,33l
HUF 1,090(330 ml, HUF 3,303.03/l)
Coca-Cola Zero 0.33l
HUF 1,090(330 ml, HUF 3,303.03/l)
Juice - Kiwi-Lichi
HUF 1,190
Juice - Red Citrus
HUF 1,190
KENYEREK
Friss pita, melyet saját kemencénkben sütünk! Töltsd meg, mártsd meg, oszd meg! - élvezd!
Hagyományos pita
A kép illusztráció
HUF 690
Graham pita
A kép illusztráció
HUF 790
Lavas
Tradicionális örmény lapos kenyér
HUF 890
LEVESEK
Kuszkusz leves
Zöldségleves kuszkusszal és a mi speciális fűszereinkkel. Vegetáriánus
HUF 1,990
Charira leves
Marokkói selyem leves.
HUF 1,990
hummusbar DELI
Készítsd el a saját hummus táladat, szendvicsedet, falafeledet és shakshukádat otthon!
Hummus - Közepes
Büszkeségünk, naponta frissen, szeretettel tálalva.
HUF 1,890
Hummus - Nagy
Büszkeségünk, naponta frissen, szeretettel tálalva.
HUF 3,290
Tehina - Közepes
HUF 1,890
Labane - Közepes
Ezt a könnyű, joghurtos sajtkrémet zaatarral tesszük teljessé.
HUF 1,890
Arab Saláta - Közepes
Frissen vágott paradicsom, uborka, olíva olja, petrezselyem, fűszerek és citromlé.
HUF 1,890
Arab Saláta - Nagy
Frissen vágott paradicsom, uborka, olíva olja, petrezselyem, fűszerek és citromlé.
HUF 3,290
Savanyú káposzta - Közepes
HUF 1,890
Savanyú káposzta - Nagy
HUF 3,290
Marokkói répa - Közepes
Főtt répa szeletek, marokkói módra!
HUF 1,890
Marokkói répa - Nagy
Főtt répa szeletek, marokkói módra!
HUF 3,290
Szószok
Tatbila
Fokhagymás-citrusos-csípős
HUF 250
Arissa
Csípős piros szószunk - A kép illusztráció
HUF 250