hummusbar - Hollán Ernő utca

Vytal doboz (app szükséges!)

Rendelj ételt Vytal dobozban. Ha már regisztrált tag vagy, kommentben add meg a szállítási azonosítód amit a Vytal App-ban érsz el. Fontos, hogy ezt a terméket egyszer add hozzá a rendelésedhez, az étterem tudni fogja, hogy hány dobozba csomagoljon! Ha még nem vagy Vytal felhasználó töltsd le az ingyenes App-ot és rendelj Vytal dobozban díjmentesen, akár azonnal. További információt itt találsz: https://en.vytal.org/ (A dobozt kérlek vidd vissza a Vytal partner éttermek egyikébe. Sajnos a futároknak nem áll módjukban átvenni)

Hummus saláta pita

Arab saláta, savanyú káposzta, marokkói répa friss pitában

Falafel pita

6db fafel, hummus, arab saláta, káposzta, friss pitában

Sabich pita

Barna tojás, sült padlizsán, savanyú káposzta, sóban sült tört krumpli, amba tehina 1, 3, 11 Vegetáriánus

Falafel Sabich pita

3db falafel, Barna tojás, sült padlizsán, savanyú káposzta, sóban sült tört krumpli, amba tehina

Eredeti Drúz pita

Labane, zaatar, tabouleh, olívabogyó, friss pitában

* Hummus Tehina

A tökéletes szerelem. A tahini hámozott és őrölt szezámmagból készült szósz, a közel-keleti ízvilág nélkülözhetetlen szereplője. Vegetáriánus

* Hummus Gomba

Főtt gomba és sült hagyma keveréke. Vegetáriánus

* Hummus Falafel

10 saját fűszerezésű, tökéletesen ropogós falafel, tele csicseriborsóval!

* Hummus Sabich

Barna tojással, sült padlizsánnal, sóban sült tört krumplival, amba tehinával

* Hummus Saláta & Falafel

Friss saláta, ropogós falafel golyók vagy főtt tojás és padlizsán szelet. Vegetáriánus

* Hummus Komplett

Egy valóban teljes vegetáriánus fogás, 6 falafel golyóval, gombával és csicseriborsóval. Vegetáriánus

* Hummus Shakshuka

Közel-keleti lecsó, fűszeres paradicsomszósz, paprika, hagyma és tükörtojás tökéletes kombinációja. Vegetáriánus

* Hummus Fenyőmaggal

A "leghummusosabbak" egy tálon: pirított fenyőmag, főtt tojás, gargirim mellette friss hagymával és olíva bogyóval.

*Hummus Tabule

Klasszikus közel-keleti saláta bulgurral, paradicsommal, uborkával, friss mentával, petrezselyemmel, citromlével, csipetnyi fokhagymával, egyedi fűszerezésse (kérheted felkockázott hagymával)

* Hummus Csicseriborsó

Tökéletesre főtt csicseriborsó egy kis köménnyel

Hummus Matbucha

Hideg marokkói paradicsom, hagyma és zöld chili paprika raguval

* Falafel (főétel)

10 saját fűszerezésű, tökéletesen ropogós falafel, tele csicseriborsóval!

* Labane

Ezt a könnyű, joghurtos sajtkrémet zaatarral és olívaolajjal tesszük teljessé.1 laffával tálaljuk.

* Tabule saláta

Egy Közel-keleti klasszikus, ahogy mi készítjük: Bulgur, paradicsom, uborka, hagyma, friss menta, olíva olaj és citromlé.

* Arab saláta

Frissen vágott paradicsom, uborka, olíva olja, petrezselyem, fűszerek és citromlé. Próbáld ki hagymával is!

*Baba Ganoush

Tradicionális mediterrán padlizsánsaláta tahinivel és fűszerekkel.

10db Falafel + Tehina

Házi sült krumpli

Frissen szeletelt krumpli, tökéletesre sütve.

Za'ataros Pitacsíkok Tehinával

Frissen sült pitacsíkok za'atar fűszerezéssel, tehinával

Malabi - Vegán

Közel-keleti klasszikus puding narancsvirággal, gránátalma- karamell öntettel, kókuszreszelékkel + pirított mogyoró

Chocolate Mousse

Fekete és fehér csokoládéval + hajdina ropogós mogyoróval

Veryberrytea 0.5l

ribizni, hibiszkusz, csipkebogyó

Energytea 0.5l

menta, fekete tea

Lemonnana 0.5l

Házi mentás limonádénk