Jouri - A Blend of Moroccan & Arabesque Cuisine

1. Harira Soup

Authentic Moroccan soup made of tomato, lentils, chickpeas, herbs & meat cubes served with fresh dates. Autentikus marokkói leves paradicsomból, lencsével csicseriborsóval, fűszernövényekkel, hússal és friss datolyával.

2. Lentil Soup

Lentil Soup Lencse Leves

3. Rahib

Grilled eggplant with Vegetables, olive oil and walnut Grillezett padlizsán zöldségekkel, olívaolajjal és dióval

4. Labneh Makdous

Clotted Yoghurt topped with walnut and eggplant Alvadt joghurt dióval és padlizsánnal

5.Mouhamara

Bread Crumb, Walnut, chili, Zsemlemorzsa, dió, chili,

7. Houmous

Tahini , lemon Juice and olive oil Tahini, citromlé és olívaolaj

9.Hummus with Pistachio Pesto

Hummus with pistachio and pesto Houmous pisztáciával és pesztóval

16.Mezzeh Plater for 2 person

Hummus, Rahib, Mohamra, Tabule, Falafel, chicken liver Hummus “chickpea puree with tahini and olive oil Hummus, Rahib, Mohamra, Tabule, Falafel, csirkemáj Hummus „csicseriborsó püré tahinival és olívaolajjal

Chicken Liver

Chicken liver with fresh coriander and pomegranate Csirkemáj friss korianderrel és gránátalmával

Karides

Garlic and chili Shrimps with lemon butter sauce Fokhagymás és chilis garnélarák citromos vajas szóss

Cheese Sambousak

Fillo pastry stuffed Halloumi cheese Fillo tésztába töltött Halloumi sajt.

Houmous with Meet

Homous with Beef Showers Hummus marhahússal

12.Quinoa Salad

Quinoa Salad with Avocado, Mango dressing Quinoa saláta avokádóval, mangó öntettel

13.Flafel Salad

Mix green salad with Tahini Sauce Kevert, zöldsalátát Tahini szósszal

14.Fattoush Salad

Seasonal Salad with crispy pita and pomegranate sauce Szezonális saláta ropogós pitával és gránátalma szósszal

Tabouleh

Lebanese parsley salad with bulgur and tomato Libanoni petrezselymes saláta bulgurral és paradicsommal

24. Couscous Lamb Shank and Vegetables

Traditional Moroccan couscous with braised lamb shank and seasonal vegetables Hagyományos marokkói kuszkusz párolt báránycsülökkel és szezonális zöldségekkel

Chicken Tagine

Chicken tagine cooked with Moroccan spices, olives and lemon, Basmati Rice Marokkói fűszerekkel, olajbogyóval és citrommal főtt csirke tagine, basmati rizs

Beef Tagin Marrakchia

Beef Stew slow cooked with dates and vegetables Marhapörkölt lassan főzve datolyával és zöldségekkel

Shawarma Chicken

Chicken Shawarma with Garlic Sauce and Fries Shawarma csirke fokhagymás szósszal és sült krumplival

Beef Burger

With Sweet potato and truffle mayonese

Falafel Shawama

Shawarma with Fires and Tahini source

Lamb Kofta Shawarma

Grilled lamb Kofta With fires and tahini source

32. Side Rice

37.Baklava

ELVITELNÉL Fagylalt nélkül !!!!

Baklava cheesecake

Baklava cheesecake

Kunafa

ELVITELNÉL Fagylalt Nélkül !

Mix Grilled for 2 persons

“ Shish taouk, Shish kebab, Kebab Ezmerli” rice and fries “ Shish taouk, Shish kebab, Kebab Ezmarli” rice and fries

Shish Taouk

Char - grilled chicken marinated with oriental spicesWith Garlic Sauce and fries keleti fűszerekkel pácolt grillezett csirke Fokhagyma szósszal és krumplival

Lamb Shish Kebab

Lamb skewers with fries and tahini sauce Báránynyárs krumplival és tahini szósszal

Kebab Ezmerli

Grilled lamb Kofta in Tomato Sauce and rice Grillezett bárány Kofta paradicsomszószban és rizsben

Lamb Chops

Charcoal grilled lamb chops with Fries and grilled vegetables Faszénen grillezett bárányborda, krumplival és grillezett zöldségekkel.

Sea Bream

Fish fillet , harra sauce , rice Halfilé, harra szósz, rizs

Tiger Prawns

With Saffron rice and mix salad Sáfrányos rizzsel és mix salátával