Madhouse

Mad Cook Book

A Mad Cook Book a Madhouse 4. születésnapja alkalmából megjelent bookazine.

Mango bay sapka

Mead Sapka

Hummusz

Hummus, Marokkói citrom, Konfitált fokhagyma, Kovászos kenyér Hummus, Moroccan lemon, Confit garlic, Sourdough bread

Pácolt oliva

pickled olives

Sajt válogatás

3 féle termelői sajt, aszalt füge 3 kinds of producers cheese, dried figs

Gulyás leves

Rántott csirke

Fried chicken, potato salad with mayo

Cézár saláta

Római saláta, szardella szósz, aszalt paradicsom gremolata, parmezán Roman salad, anchovy sauce, dried tomato gremolata, parmesan

Csirkepaprikás

Vajas galuska, csirke, paprikás mártásban - Próbáld ki ubisalival, úgy az igazi Chicken paprikasch, butter dumplings - Try it with homemade cucumber salad, that's the og way

Bolognai spaghetti

Spaghetti bolognese, parmesan

MAD camambert burger

Rebarbara chutney, rukkola, steak burgonya Rhubarb chutney, arugula, steak fries

MAD Mangalica pulled pork

Coleslaw, ciabatta

Steak burgonya

Cheddar szósszal

MAD Burger

200g marhahús pogácsa, paradicsomos ricotta kérm, házi hagymalekvár, steak burgonya tomato ricotta cream, homemade onion jam, steak potatoes

MAD oklahoma burger

Marhahús, cheddar, savanyú uborka, burger szósz Beef patty, cheddar, pickles, burger souce

Mad Somlói

Stout csokiöntet, diós morzsa, vaniliakrém, rumos tejcsokoládé ganache - stout chocolate sauce, walnutcrumbs, vanilla pastry cream, rum and milk chocolate ganache (vegetarian-lactose-gluten-eggs)

Túrógombóc

Túrogombóc pankómorzsában, Tejfölhab, Barack coulis

Coca Cola 0,33

Coca Cola Zero 0,33

Sprite 0,33

Fanta 0,33

Pepsi 0,33

Pepsi Max 0,33

Mad Scientist - Liquid Cocaine - 1l

Dupla IPA, ahogy mi szeretjük: intenzív, határozott komlós aromák, telt kortyérzet, citrusos, trópusi gyümölcsös, malátásan édes ízjegyek, négy különböző amerikai komló ízlelőbimbókat bizsergető harmóniája. Egy literes kiszerelés, palackozva, amit közvetlenül kiszállítás előtt csapolunk ki. // Double IPA, the way we like it: huge notes of malty sweetness, ripe tropical fruits and citrus zest; a perfect harmony between four different American hops. Full-bodied, silky smooth and packs a punch like no other.

Mad Scientist - DDH Madhouse 1L

NEIPA

Popstar - 1L

Gluten-free single hop Citra IPA There's no biz, like showbiz. A super-nice single hop citra IPA from the MAD SCIENTIST core range that can easily be enjoyed even if you don't have any intolerancies. Crispy. Refreshing. Forget about the gluten, here comes the sun!

Mad Scientist - Mango Bay - 1l

American Pale Ale laktózzal és mangóval: balanszosan krémes-édes, gyümölcsös és fás, miközben megmarad sörnek is. Egy literes, palackozott kiszerelés, amit közvetlenül a kiszállítás előtt csapolunk ki. // American Pale Ale with lactose and mangó, that strikes an ideal balance between creaminess and fruitiness, woodiness and just being a beer.

Monkey Temple - 1L

VANILLA WHEAT!! Its like sex: hard to explain, you should try it yourself to know what its like.

Mad Scientist - Tokyo Lemonade - 1l

Belga fehér búzasör (azaz witbier) yuzuval, koriandermaggal és narancshéjjal: ropogósan könnyed, frissítően citrusos és üdítő búzasör, nem csak a nyári kánikula idejére. // Belgian witbier with yuzu, coriander seeds and sweet orange peel. We taste zesty spice, strong overtones of citrus and Belgian yeast in it. It is classic, refreshing, and beautiful - an instant classic.

Mad Scientist - Monkey Temple - 0,44l

Bajor búzasör madagaszkári vaníliával: ízében és illatában a banános észteresség és a szegfűszeges fenolosság dominál, visszafogott vaníliássággal. A búzamalátára jellemző krémesség és a lágy szénsav miatt különösen jól csúszik. // Classic Bavarian wheat beer with Madagascar Vanilla: notes of ripe banana, spicy clove and a kiss of Bourbon vanilla wrapped up in an extraordinarily creamy mouthfeel.

Mad Scientist - Tokyo Lemonade - 0,44l

Belga fehér búzasör (azaz witbier) yuzuval, koriandermaggal és narancshéjjal: ropogósan könnyed, frissítően citrusos és üdítő búzasör, nem csak a nyári kánikula idejére. // Belgian witbier with yuzu, coriander seeds and sweet orange peel. We taste zesty spice, strong overtones of citrus and Belgian yeast in it. It is classic, refreshing, and beautiful - an instant classic.

Mad Scientist - New York Mocaccino - 0,44l

Milk stout a Casino Mocca saját pörkölésű specialty kávéjával, madagaszkári vaníliával és laktózzal. Sűrű, dekadens élvezet, ami komplexitása ellenére is megmarad lágynak és könnyen fogyaszthatónak. Igazi desszertsör. // Milk stout with specialty coffee roasted by Casino Mocca, Madagascar Vanilla and lactose. Rich, sweet and decadent, this bold and vibrant treat can be enjoyed both by coffee and beer lovers alike!

Mad Scientist - Popstar - 0,44l

Gluten Free IPA

Mad Scientist - Liquid Cocaine - 0,44L

Dupla IPA, ahogy mi szeretjük: intenzív, határozott komlós aromák, telt kortyérzet, citrusos, trópusi gyümölcsös, malátásan édes ízjegyek, négy különböző amerikai komló ízlelőbimbókat bizsergető harmóniája. Egy literes kiszerelés, palackozva, amit közvetlenül kiszállítás előtt csapolunk ki. // Double IPA, the way we like it: huge notes of malty sweetness, ripe tropical fruits and citrus zest; a perfect harmony between four different American hops. Full-bodied, silky smooth and packs a punch like no other.

Mad Scientist - Mango Bay - 0,44L

American Pale Ale laktózzal és mangóval: balanszosan krémes-édes, gyümölcsös és fás, miközben megmarad sörnek is. Egy literes, palackozott kiszerelés, amit közvetlenül a kiszállítás előtt csapolunk ki. // American Pale Ale with lactose and mangó, that strikes an ideal balance between creaminess and fruitiness, woodiness and just being a beer.

Mad Scientist - Madhouse 0,44L

New England-stílusú IPA. Testes, de nem nehéz! Krémes, de épp csak annyira hangsúlyosak benne a stílusra jellemző trópusi gyümölcsös-citrusos ízjegyek, hogy az még nem érződik túl soknak. A kellemesen száraz lecsengés miatt rögtön kívánod majd a következő kortyot! Egy literes, palackozott kiszerelés, amit a maximális frissesség érdekében közvetlenül a kiszállítás előtt csapolunk ki. // New England-style IPA. The fragrant nose is fresh citrus, tropical fruit, and peach. Bold flavors of pineapple and mango mix with dank notes of zesty citrus and fresh pine needles. With the smooth mouthfeel, gentle bitterness, and dry finish, Madhouse is our daily-drinker.

LiquidX - 0,75l

Lemon Zest Infused Wine Barrel Aged Sour Ipa collab with our friends Adroit Theory USA based on Mad Scientist’s bestseller Liquid Cocaine DIPA

Hummel Bernstein - Hárslevelű (2018)

Meleg, gyümölcsös illat és krémesség, az érett sárgabarack, méz és hársfavirágtea jegyeivel. Sűrű struktúra, magával ragadó, lédús karakter. Szép egyensúly és harmónia. / A wonderful, rich, and distinctive skin-contact white that is rather natural in style, but not too funky to overwhelm the distinctive Hárslevelű character. The wine is juicy, full-bodied, and quite wild on the palate with flavors of spicy floral character, some smoky phenolic tones, a little bit of ripe and spicy red apple, light honeydew melon tones, a hint of sweet pear, and a lifted touch of VA.

Kristinus Róka Rosé 2021

Hagyjunk neki időt, hadd fejlődjön poharunkban: érezni fogjuk, milyen ravasz ez a Róka! Kis füstösséggel, puskaporossággal köszön, aztán mutat magából érett szamócát, rebarbarát, zamatos őszibarackot. A szájban is nagyon virgonc. Melegebb, érettebb tónusú aromái és krémes textúrája mellett szép és lendületes savai teremtik meg a bor kifogástalan egyensúlyát. A pikáns édesség hosszú, sós-ásványos lecsengéssel teszi igazán izgalmassá a kortyot.

Artspotting Cd

Arspotting kazetta

Artspotting bakelit