Émile

Émile

Émile, a budai törzshely

This menu is in Hungarian. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Töltött csirkecomb

csirkemáj töltelék, burgonyapüré, uborkasaláta

HUF 6,990

Marhahúsleves (L)

velő, burgonyagombóc, sárgarépa, angol zeller

HUF 3,990

Joghurtos bárányraguleves tárkonyos gombákkal (G)

sárgarépa, kápia paprika, angol zeller

HUF 4,090

Émile burger sült burgonyával

cheddar sajt, bacon, sült hagyma, kovászos uborka, paradicsom

HUF 6,550

Házi morzsában sült sertésszűz

burgonyapüré, citromos vajas kapri

HUF 6,990

Amerikai palacsinta és gyümölcs (V)

HUF 4,190

Tőkehal Fish & Chips

csemege uborka, majonézes zellersaláta

HUF 7,590

Avokádós quinoa kecskesajttal (V,G)

buggyantott tojás, paraj, fodros kel, zöldpaprika, újhagyma, petrezselyem, kapor, zöldfűszeres joghurt

HUF 5,590

Vaníliás tejbegríz gyümölcsökkel (L)

HUF 3,090

Madártej (V,G)

habgaluska, bogyós gyümölcsök, mandula

HUF 3,390

Háromsajtos pogácsa

Füstölt trappistával, parmezánnal és ementáli sajttal készült házi pogácsa

HUF 1,790

Fűszeres marhaszegy (G)

pirult édesburgonya, morzsolt kecskesajt, vajas gombák

HUF 7,790

Menü ajánlatok🌟

ÉMILE Zsúr menü

Émile burger + Gyümölcsös házi jegestea A tökéletes duó, ha házi készítésű finomságokra vágysz - rendeld házhoz Émile zsúr menüjét kedvezményes áron! ÉMILE BURGER SÜLT BURGONYÁVAL | cheddar sajt, bacon, sült hagyma, kovászos uborka, paradicsom GYÜMÖLCSÖS HÁZI JEGESTEA (3 dl)

HUF 7,390

ÉMILE Klasszik menü

Töltött csirkecomb + Málnás-pisztáciás desszert Ne hagyd ki az örök Émile kedvenceket egy könnyed mégis laktató csomagban - rendeld házhoz Émile klasszik menüjét kedvezményes áron! TÖLTÖTT CSIRKECOMB | csirkemáj töltelék, burgonyapüré, uborkasaláta MÁLNÁS-PISZTÁCIÁS DESSZERT | Kakaós piskóta, pisztácia ropogós, málnazselé, krémes pisztáciahab, pisztácia glazúr

HUF 8,590

Péktermékek

Sajtos stangli

1 db sajtos, töltetlen snack rudacska Tökéletes választás, akár nassolnivalónak szánod, akár egy kiadós leves kísérő falataként.

HUF 850

Magvas stangli

1 db töltetlen, magvas snack rudacska Tökéletes választás, akár nassolnivalónak szánod, akár egy kiadós leves kísérő falataként.

HUF 850

Háromsajtos pogácsa

Füstölt trappistával, parmezánnal és ementáli sajttal készült házi pogácsa

HUF 1,790

Vajas croissant

Francia vajjal készült kézműves croissant a Gerbeaud pékműhelyéből

HUF 1,690

Pozsonyi mákos kifli

Tradicionális pozsonyi kifli a Gerbeaud minőség jegyében: mákkal töltött ropogós vajas tészta mazsola szemekkel

HUF 2,190

Pozsonyi diós kifli

Tradicionális pozsonyi kifli a Gerbeaud minőség jegyében: hazai, finomra őrölt dióval töltött, ropogós vajas tészta

HUF 2,190

Teljeskiőrlésű szatmári szilvás tekercs

Szilvás tekercs teljeskiőrlésű tönkölybúzalisztből házi készítésű szatmári szilvalekvárral

HUF 2,350

Túrós táska (L)

Könnyed és ínycsiklandó – tökéletes laktózmentes reggeli vagy desszert. Édes, túróval töltött, ízletes péksütemény, amely megőrzi a klasszikus túrós táska élvezetét laktózmentes változatban.

HUF 2,190

Kakaós csiga

Leveles tészta gazdagon töltve kakaóval

HUF 1,790

Diós-lekváros csiga

Leveles tészta gazdagon töltve dióval és házi sárgabaracklekvárral

HUF 1,790

Gyökérkenyér 350g

Világos rozs- és búzaliszttel készült kenyér, 1 napos kovásszal

HUF 1,690

Diós fügés gyökérkenyér 350g

Világos rozs- és búzaliszttel, 1 napos kovásszal készült kenyér, aszalt fügével és pirított hazai dióval

HUF 1,850

Kovászos vekni 500g

Vadkovászos házi fehér kenyér

HUF 1,950

Burgonyás kovászos cipó 500g

Vadkovásszal készült házi cipó burgonyával

HUF 2,450

Teljes kiőrlésű kovászos cipó 500g

HUF 2,550

Reggeli & Brunch

Émile kedvenc reggelije (V)

galette, gruyère sajt, ricotta, brokkoli, csiperkegomba, kevert saláta

HUF 4,490

Bécsi virsli

mustár, csemegeuborka, zellersaláta, sült burgonya

HUF 4,650

Sonkás-sajtos croissant

vajas croissant, kecskesajtkrém, Serrano sonka, cheddar sajt, paradicsom, saláta, kapribogyó

HUF 3,390

Házi granola (V)

joghurt, magvak, gyümölcs, házi készítésű lekvár

HUF 3,590

Vaníliás tejbegríz gyümölcsökkel (L)

HUF 3,090

Amerikai palacsinta és gyümölcs (V)

HUF 4,190

Áfonyás-málnás chia puding (V, G)

krémsajt, kókusztej, juharszirup

HUF 3,390

Avokádós quinoa kecskesajttal (V,G)

buggyantott tojás, paraj, fodros kel, zöldpaprika, újhagyma, petrezselyem, kapor, zöldfűszeres joghurt

HUF 5,590

Saláták & Előételek

Avokádó & articsóka saláta (G)

füstölt lazac, feta sajt, paradicsom, kapri és olajbogyó

HUF 5,690

Kis kevert saláta (V,G,L)

saláták, retek, paradicsom, citrusok, olívaolaj

HUF 2,390

Burrata pirított édesburgonyával & fügével (V, G)

piemonti mogyoró, mézes balzsamecet, gránátalma, petrezselyem

HUF 4,550

Lazac tatár szardellával (L)

paradicsom, kapri bogyó, lime, pirítós

HUF 5,590

Lágy kecskesajt zsályával & sült édesburgonyával (G)

kapros-petrezselymes joghurt, kápia paprika, pirított szalonna, pirított tökmag, kurkuma

HUF 4,390

Hízott libamáj pástétom (V)

birsalmasajt, gránátalma, balzsamos meggy, vajas briós

HUF 6,190

Levesek

Joghurtos bárányraguleves tárkonyos gombákkal (G)

sárgarépa, kápia paprika, angol zeller

HUF 4,090

Popular

Marhahúsleves (L)

velő, burgonyagombóc, sárgarépa, angol zeller

HUF 3,990

Popular

Főételek

Bécsi tányérhús 2 fogásban

1. fogás: velő pirítóssal 2. fogás: marhahúsleves, marha fartő, petrezselymes újburgonya, főtt zöldségek, torma mártás

HUF 8,390

Grillezett kecskesajt (V, G)

hollandi mártás, mézes balzsammal pirított karfiol saláta, sült paprika, pirított fenyőmag

HUF 5,650

Fűszeres marhaszegy (G)

pirult édesburgonya, morzsolt kecskesajt, vajas gombák

HUF 7,790

Marhapofa

vajas-morzsás burgonyagombóc, gomba

HUF 7,590

Tőkehal Fish & Chips

csemege uborka, majonézes zellersaláta

HUF 7,590

Supreme csirkemell kakukkfüves-vargányagombás vajmártásban

citrusos-morzsás túrógombóc, tejföl

HUF 7,190

Bőrös fogasfilé parázs burgonyával (G)

vajas-petrezselymes, szárított paradicsom, koktélparadicsom

HUF 7,590

Vargányás gnocchi érlelt juhsajttal (V)

pirított vargánya, citrusok

HUF 5,650

Töltött csirkecomb

csirkemáj töltelék, burgonyapüré, uborkasaláta

HUF 6,990

Popular

Házi morzsában sült sertésszűz

burgonyapüré, citromos vajas kapri

HUF 6,990

Popular

Émile burger sült burgonyával

cheddar sajt, bacon, sült hagyma, kovászos uborka, paradicsom

HUF 6,550

Popular

Köretek & Öntetek

Hasábburgonya

HUF 2,190

Sült burgonya

HUF 2,190

Uborkasaláta

HUF 1,890

Kis kevert saláta (V,G,L)

saláták, retek, paradicsom, citrusok, olívaolaj

HUF 2,390

Ketchup

HUF 390

Mustár

HUF 390

Majonéz

HUF 390

Desszertek

Madártej (V,G)

habgaluska, bogyós gyümölcsök, mandula

HUF 3,390

Meggyes-túrós francia rétes

citrusos-vajas almakrém, vaníliakrémhab, pirított mandula

HUF 3,890

Sütemények & Torták

Gesztenyepüré (G)

Klasszikus rumos gesztenyepüré, házi meggyragu, fehércsokoládés ganache, tejszínhab

HUF 3,190

Esterházy szelet (G)

Gluténmentes lisztkeverékkel készült könnyed diós piskóta, brandyvel ízesített tejszínes vaníliakrém, csokoládéval mintázott fondantető. (Nyomokban glutént tartalmazhat! *Gluténmentes alapanyagokból készült termék, de glutént, gluténtartalmú összetevőt is feldolgozó üzemben készült.)

HUF 2,490

Gerbeaud szelet

Tradicionális omlós tészta rétegek, darált dió, házi sárgabaracklekvár, sárgabaracklikőr, francia étcsokoládémáz.

HUF 2,490

Sacher torta

Marcipán alapú csokoládés vajas piskóta házi baracklekvárral töltve, főzött étcsokoládé áthúzással

HUF 2,790

Sósmogyoró-barack szelet

Csokoládés piskóta, földimogyoróvaj, mandula- és mogyorópraliné, karamellizált sárgabarack

HUF 3,190

Royal csokoládé

A puha csokoládés piskótára ropogós karamellizált ostya kerül, melyet fehércsokoládé és mogyoró praliné koronáz. A tortaszelet felső rétege egy habkönnyű francia étcsokoládé mousse, kakaópor szórással.

HUF 2,790

Málnás-pisztáciás desszert

Kakaós piskóta, pisztácia ropogós, málnazselé, krémes pisztáciahab, pisztácia glazúr

HUF 3,190

Mandulás-szilvás tarte

Omlós tésztakosár, könnyed mandula- és szilvakrém, fahéjas-vaníliás tejcsokoládékrém

HUF 2,790

Gerbeaud 167

Étcsokoládémousse, ribizlizselé, téli fűszeres fehércsokoládékrém, mandulapraliné, étcsokoládé glazúr

HUF 3,090

Áfonyás-kókuszos desszert (G, L, VG, C)

Kókuszos-mandulás datolyaalap, kókuszmousse, lágy mandulapralinés krém, feketeribizlis áfonyalekvár

HUF 3,090

Ribizlis isler

Ribizlilekvárral töltött, dióval készült omlós vajas tészta alapú klasszikus isler csokoládémázzal (1 darab)

HUF 1,150

Feketeerdő-torta szelet (G, L, VG, C)

Kakaós-mandulás piskóta, meggyes étcsokoládékrém, mandulahab, konyakmeggyzselé

HUF 3,090

Édes ajándékok

Vaníliás kifli 130g

Házi készítésű Gerbeaud vaníliás kifli dióval. A diós linzertésztából készült félhold alakú kifliket még forrón vaníliás díszítőcukorral hintjük meg, így hagyományos formájában kínáljuk ezt az édes klasszikust. Még többre vágysz? Nagyobb kiszerelésben is megrendelheted! MINŐSÉGÉT MEGŐRZI Gyártástól számított 6 hét

HUF 2,790

Vaníliás kifli 300g

Házi készítésű Gerbeaud vaníliás kifli dióval. A diós linzertésztából készült félhold alakú kifliket még forrón vaníliás díszítőcukorral hintjük meg, így hagyományos formájában kínáljuk ezt az édes klasszikust. MINŐSÉGÉT MEGŐRZI Gyártástól számított 6 hét

HUF 4,990

Macaron (4 darab)

GLUTÉNMENTES. Különböző ízű, mandulalisztből készített macaronok a Gerbeaud cukrászműhelyéből. 4 db / doboz. Minőségét megőrzi: 3 nap

HUF 4,190

Macaron (8 darab)

GLUTÉNMENTES. Különböző ízű, mandulalisztből készített macaronok a Gerbeaud cukrászműhelyéből. 8 db / doboz. Minőségét megőrzi: 3 nap

HUF 8,390

Macaron (12 darab)

GLUTÉNMENTES. Különböző ízű, mandulalisztből készített macaronok a Gerbeaud cukrászműhelyéből. 12 db / doboz. Minőségét megőrzi: 3 nap

HUF 12,390

Konyakmeggy (4 darab)

Az egy évig prémium francia cognac-ban áztatott meggyeket fondantba és belga étcsokoládéba mártjuk majd egyesével arany papírba csomagoljuk. A Gerbeaud Emil által Magyarországon meghonosított kézműves finomság tökéletes választás, ha ajándékot keresel. A doboz 4 szem konyakmeggyet tartalmaz.

HUF 4,490(17.2% vol)

18+

Gerbeaud macskanyelv 48g (12 darab)

Macskanyelv kiváló minőségű francia ét-, tej- és fehércsokoládéból. A válogatás vegyesen 4-4 darabot tartalmaz mindhárom csokoládé fajtából.

HUF 4,690

Gerbeaud macskanyelv 72g (12 darab)

Névadónknak, Gerbeaud Emilnek köszönhetjük az itthon nagy népszerűségnek örvendő Macskanyelv csokoládékat. Ezt az édes örökséget most új ízvariációk formájában is megkóstolhatod! A TÖLTÖTT MACSKANYELV CSOKOLÁDÉ VÁLOGATÁS TARTALMA - étcsokoládé meggy töltelékkel - tejcsokoládé finomra darált diós csokoládé töltelékkel - karamellizált fehércsokoládé Gerbeaud specialty kávé töltelékkel - málnás fehércsokoládé A doboz ízenként 3 darabot tartalmaz. MINŐSÉGÉT MEGŐRZI Gyártástól számított 8 hónap

HUF 6,290

Zserbó desszert 200g

Névadónk, Gerbeaud Emil után elnevezett híres süteményünk a Gerbeaud szelet, melyet máig az eredeti recept szerint készítünk. Világsikerét az élesztős omlós tésztalapok közé rétegzett főzött házi sárgabaracklekvárnak, a gondosan válogatott darált diónak és a kiváló minőségű francia csokoládéból készült csokoládémáznak köszönheti. Díszdobozunk 2 fiókban összesen 8 db Gerbeaud kockát rejt, melyek garantálják a megszokott minőséget és a nosztalgikus pillanatokat.

HUF 6,990

Bonbon válogatás 80g

Kiváló minőségű, francia csokoládéból, készített bonbonok, 9 féle ízben. Mogyoró praliné, Earl Grey, Kávé, Pisztácia, Málna, Mandula Praliné, Mandula nugát, Sós karamellás trüffel és Zserbós étcsokoládé ízekben. A doboz 8 szem bonbont tartalmaz.

HUF 6,190

SAUSKA Gerbeaud Brut (0,75 l)

Egy igazán elegáns páros: a Sauska díjnyertes pezsgője és a 165 éves Gerbeaud tradíciók találkozása. A furmint, chardonnay és pinot noir a világhírű tokaji dűlőkről származnak. Elragadó illat, roppanó gyümölcsök és lágy habzás, mely tökéletes párosítás a Gerbeaud desszertek mellé. Rendeld házhoz a Gerbeaud pezsgést egy finom fogás, édes sütemény, ünnepi torta vagy ajándék mellé! Tokaj Minőségi pezsgő Alk. 12,5% vol Összetétel: furmint, hárslevelű, chardonnay. Szalmasárga arany bevillanásokkal, szabályos gyöngyözéssel. Vonzó illatában, méz, érett citrusok és lédús ananász. Kortyában először frissen reszelt citromhéj és citromvaj, nyomában megkapóan elegáns minerális-füstösséggel. Nagyszerű egyensúlyú, eleven pezsgő, élménye hosszan a szájban marad.

HUF 10,000(12.5% vol)

18+

Kiegészítők

Gerbeaud ajándéktáska

Gerbeaud prémium papírtáska Elegáns papír ajándéktáskák Gerbeaud logóval és selyempapírral, hogy az édes pillanatokat igazán különleges meglepetésként ajándékozhasd! Két méretben: Nagy ajándéktáska 290 x 180 x 240 mm Boros ajándéktáska 130 x 90 x 390 mm Nemcsak borokhoz és pezsgőkhöz, hanem a Gerbeaud macskanyelv csokoládék díszdobozához is ideális választás, biztosítva a prémium megjelenést és biztonságos szállítást.

HUF 2,530

Fehér tortagyertya

HUF 150

Számgyertya

250 Ft / 1 db számgyertya (számjegy!). Több, eltérő számjegy esetén kérjük, hogy a rendelési felület alján válaszd az "Add hozzá még egyszer ugyanazt a tételt, más opciókkal!" lehetőséget!

HUF 250

Torta tűzijáték

HUF 790

Tortadísz ◦ Arany plexi kör ◦ Happy Birthday

Ünnepi pillanatok? Gerbeaud süteményeink és tortáink elegáns torta beszúrókkal teheted különlegesebbé! Kör alakú arany plexi Happy Birthday felirattal. Átmérő ⌀ 6 cm

HUF 2,990

Tortadísz ◦ Ezüst plexi felirat ◦ Boldog Születésnapot

Ünnepi pillanatok? Gerbeaud süteményeink és tortáink elegáns torta beszúrókkal teheted különlegesebbé! Ezüst plexi Boldog Születésnapot felirat. A felirat mérete: kb. 10 x 3,5 cm

HUF 2,990

Tortadísz ◦ Ezüst plexi felirat ◦ Happy Birthday

Ünnepi pillanatok? Gerbeaud süteményeink és tortáink elegáns torta beszúrókkal teheted különlegesebbé! Ezüst plexi Happy Birthday felirat. A felirat mérete: kb. 10 x 6,5 cm A képen látható torta csak illusztráció.

HUF 2,990

Frissítők

Gyümölcsös házi jegestea (3 dl)

HUF 1,650

Bor & Pezsgő

Tállya Kései Szüret (0,375l)

Furmint, hárslevelű, zéta, sárgamuskotály házasítás. Világos aranysárga szín. Illatában méz, szőlő, datolya, körte, citrusfélék és egzotikus gyümölcsök fedezhetők fel.

HUF 6,900(10.6% vol)

18+

Oremus Édes Szamorodni 2018 (0,5l)

Tokaj Tokaji Oremus Édes Szamorodni borkülönlegesség Alk. 12,0% vol Hárslevelű, Furmint, Sárgamuskotály, Zéta, Kövérszőlő és Kabar, tehát mind a hat tokaji fajtából jutott bele. Új zempléni tölgyhordókban erjedt, majd másfél évig 2-3 éves kishordóban érlelődött. Halvány sárga színű, vidám ezüstös reflexekkel. A bor harmonikus, fűszeres, sárgabarackos, finoman mézes, csöpp pörkölt pisztáciával. A forró nyárnak köszönhetően kevés, de koncentrált botritiszes szem, komplex savszerkezet.

HUF 7,500(12% vol)

18+

Légli Chardonnay 2021 (0,75l)

Balatoni Borrégió, Balatonboglár Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű száraz fehérbor Alk. 12,5% vol Agyagos löszről szüretelt érett chardonnay tartályban erjesztve. Sötétebb szalmasárga szín, zamatgazdag, illatban és ízben tölggyel és érett őszibarackkal. Fehérhúsú csonthéjasok tömkelege, hosszú lecsengés.

HUF 5,900(12.5% vol)

18+

SAUSKA Brut (0.375l)

Kispalackos SAUSKA pezsgő. A Brut és a Rosé Brut mostantól 0,375 literes kiszerelésben is kapható. A beltartalom megegyezik a 0,75-össel. A seprőn tartás, degorzsálás ezekben a minipalackokban történik, csakúgy, mint a nagytestvéreknél. Kicsi, praktikus, bárhol fogyasztható!

HUF 5,900(12.5% vol)

18+

SAUSKA Gerbeaud Brut (0,75 l)

Egy igazán elegáns páros: a Sauska díjnyertes pezsgője és a 165 éves Gerbeaud tradíciók találkozása. A furmint, chardonnay és pinot noir a világhírű tokaji dűlőkről származnak. Elragadó illat, roppanó gyümölcsök és lágy habzás, mely tökéletes párosítás a Gerbeaud desszertek mellé. Rendeld házhoz a Gerbeaud pezsgést egy finom fogás, édes sütemény, ünnepi torta vagy ajándék mellé! Tokaj Minőségi pezsgő Alk. 12,5% vol Összetétel: furmint, hárslevelű, chardonnay. Szalmasárga arany bevillanásokkal, szabályos gyöngyözéssel. Vonzó illatában, méz, érett citrusok és lédús ananász. Kortyában először frissen reszelt citromhéj és citromvaj, nyomában megkapóan elegáns minerális-füstösséggel. Nagyszerű egyensúlyú, eleven pezsgő, élménye hosszan a szájban marad.

HUF 10,000(12.5% vol)

18+

SAUSKA Rosé Brut (0.375l)

Kispalackos SAUSKA pezsgő. A Brut és a Rosé Brut mostantól 0,375 literes kiszerelésben is kapható. A beltartalom megegyezik a 0,75-össel. A seprőn tartás, degorzsálás ezekben a minipalackokban történik, csakúgy, mint a nagytestvéreknél. Kicsi, praktikus, bárhol fogyasztható!

HUF 6,500(12% vol)

18+

Sauska Rosé Brut (0,75l)

Tokaj Minőségi pezsgő Alk. 12,0% vol Champagne and Sparkling Wine World Championship 2021 - ezüstérem Ragyogó cseresznyeszín eleven, egyenletes gyöngyözéssel. Telt és kirobbanóan gyümölcsös, illatában rózsaszirom és licsi. Kandírozott grapefruit, tört rózsabors és eper vibrál a friss, tiszta kortyban.

HUF 9,900(12% vol)

18+

Delamotte Brut (0,75l)

Kellemes frissességgel, teltséggel, tisztasággal, és hosszú gyümölcsös utóízzel. Ez a Brut Champagne valóban igazán bűbájos és elegáns. Színe világos arany, illata rendkívül tiszta, tele citrusokkal, fehér virágokkal.

HUF 35,900(12% vol)

18+

Émile

Address

Orló utca 1.

1026 Budapest

See map

Delivery times

MondayClosed
Tuesday09:00–17:30
Wednesday09:00–17:30
Thursday09:00–17:30
Friday09:00–17:30
Saturday09:00–17:30
Sunday09:00–17:30