Rajdhani Indian Restaurant Budapest

Panner chilli + fried rice combo

Chicken chilli with fried rice combo

Zöldséges samosa 2db

Ropogós háromszög alakú tésztácskák fűszeres burgonyával és zöldségekkel megtöltve.

Zöldséges pakora 6 db

Vegyes zöldségek enyhén fűszeres csicseriborsólisztbe forgatva és kisütve.

Egg pakoda 4 db/pcs

Boiled eggs(halved) dipped in chickpea flour, deep fried./Főtt tojások félbe vágva,fűszeres csicseriborsólisztbe forgatva és kisütve./

Paneer/Házisajtos pakora 6 db

Házisajt darabkák enyhén fűszeres csicseriborsólisztbe forgatva és kisütve.

Csirkehúsos pakora 6db

Csirkemell darabok enyhén fűszeres csicseriborsólisztbe forgatva, kisütve.

Lencseleves

Indiai lencseleves

Paradicsomleves

Paradicsomleves fűszerekkel.

Fokhagymakrémleves

Punjabi Chole / Csicseriborsó curry

Csicseriborsó hagymás, paradicsomos, fűszeres szószban punjabi módra

Daal Makhani / Indiai feketelencse

Krémes feketelencse szósz vajjal, tejszínnel gazdagítva.

Daal Tadka / Indiai sárgalencse

Indiai sárgalencse gazdagon, gheevel, fűszerekkel.

Vegyes zöldség curry

Ízletes curry vegyes zöldségekből(és kisebb paneer darabkák) elkészítve.

Zöldség korma

Vegyes zöldségek(és kisebb paneer darabkák) tejszínes-kesudiós édeskés szószban

Aaloo Gobi

Karfiol és burgonya fűszerekkel összepirítva

Paneer Butter Masala

Krémes paradicsom alapú fűszeres szósz indiai házisajttal, vajjal, kesudióval gazdagítva.

Paneer Tikka Masala

Házisajt paradicsomos-hagymás szószban,hagymával és fűszerekkel elkészítve,enyhén csípős.

Paneer Korma

/Paneer cubes in cashews,cream,onion based semi sweet gravy/Házisajt darabok kesudiópaszta,tejszín és hagyma alapú édeskés szószban./

Kadai Paneer / Házisajtból készült sabji

Kadai masala alapú házisajtos szósz hagymával,kaliforniai paprikával és fűszerekkel,enyhén csípős.

Palak Paneer / Indiai házisajtos spenót

Házisajt krémes spenóttal, fűszerekkel gazdagon elkészítve.