Tapagria Tapas Bar

Makkon nevelt 100%-os Iberico sonka (24-36 hónap)

12 hónapos manchego sajt

Édes/pikáns pepperoni, sajttal töltve

olivabogyó válogatás

Bagett

Patatas bravas

Sültburgonya kocka, paradicsom szósszal

Pimientos de padron

Grillezett padron paprika

Spenótos empanada

Tejszínes parajjal töltött tészta batyuk, sütőben sütve

Camembert frito

Camembert diós bundában, vörösboros áfonyával

Croquetas de boletus

Gombás krokettek

Croquetas de queso

Manchego sajtos krokettek

spenótos krokettek

Gambas al Ajillo

Rákfarkak forró fokhagymás olivaolajban tálalva

Pulpo a la Gallega

Galliciai polip karikák, pirospaprikával, burgonyával

Mejillones A La Vizcaína

Feketekagyló fokhagymás fehérborban párolva

Boquerones Frittos

Bő olajban sült szardella

Calamara la plancha

Grillezett tintahal

TAPAGRIA mussels

feketekagyló, pikáns paradicsomos mártásban

Tapagria gambas

fűszeres pikáns paradicsomos garnélarák

Empanada de carne

Marha hússal töltött tészta batyuk, sütőben sütve

Empanada de pollo

Csirkehússal töltött tészta batyuk, sütőben sütve

Croquetas de chorizo

Chorizos krokettek

Croquetas de jamón iberico

Iberico sonka krokettek

Iberico con espinacas

Tejszines paraj iberico sonkával

Chuletas de cordero

grillezet új-zélandi bárányborda, fokhagymás ceruzabab körettel

Sült burgonya tojással és sonkával

Albondigas de carne

Tradicionális húsgolyó

Chorizo Al Vino Tinto

Vörösboros minikolbasz

Churros

Tradicionális spanyol édesség fahéjas porcukorral

Arroz con Leche

rizs puding

Narancsos csokis brownie

Tenger gyümölcsei paella

Csirkés, chorrizos paella

Emapanadas válogatás

csirkés, marhás, spenótos empanadas

Ramon canals Marta, Reserva Brut

Appearance: presents a pale yellow coloured cava with fine and persistent bubbles. Aroma: intense aroma with fruity and floral hints and gentle notes of ageing. Palate: fresh, slightly sweet and very round palate. Gastronomy: recommended for assorted salads, pasta, rice and fish dishes. Tips: served cold, between 6ºC to 8ºC, in flute glass type, transparent, tall, thin and without decoration.

Ramon Canals Marta Passió Reserva Brut

Appearance: delicate pale rosé colour with fine persistent bubbles. Aroma: fresh, floral, ripened red fruits with slightly nutty nose. Palate: perfectly balanced, delicate, pleasant with long and clean finish. Gastronomy: recommended for aperitif or combined with pasta, rice, blue fish, well-seasoned white meat and red meat stews. Tips: served cold, between 6oC to 8oC, in flute glass type, transparent, tall, thin and without decoration.

Ramon Canals Marta Deluxe Gran Reserva Brut

Appearance: brilliant straw yellow colour with rich golden hints. Aroma: intense aroma of white fruit and stone fruit with developed nutty notes. Palate: the palate has fine texture and an elegant balancing acidity. It has a dry, pure and harmonious aftertaste. The prolonged ageing in the cellars gives in the ripeness needed to round up all its qualities. Gastronomy: recommended to accompany fine cuisine dishes or for drinking at any time of day. Tips: served cold, between 6ºC to 8ºC, in flute glass type, transparent, tall, thin and without decoration.

DAURA DAMM GLUTEN FREE