VAJ

VAJ

Pékség, kávézó, deli, diszkó. Kenyérre kenünk!

This menu is in Hungarian. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Kovászos tökmagos kenyér (0,5 kg)

Kenyér lisztből, vízből és sóból, tökmaggal és tökmagolajjal.

HUF 2,075

Croissant

Francia vajjal, francia péktől.

HUF 1,750

Házi jeges tea (0,5 l)

Mindenki kedvenc ovis teája hidegen.

HUF 1,990

Kovászos tökmagos kenyér (1 kg)

Kenyér lisztből, vízből és sóból, tökmaggal és tökmagolajjal.

HUF 4,150

Házi jeges zöld tea (0,5 l)

Frissítő, házi jeges zöld tea. Ideális választás a nyári hőségben. Tökéletesen hidratál és felfrissít.

HUF 1,990

Házi limonádé - gyömbéres (0,5 l)

Frissítő házi limonádé gyömbérrel.

HUF 1,990

Málnaszörp (0,5 l)

Frissítő házi klasszikus málnaszörp.

HUF 1,990

Házi limonádé - mentás (0,5 l)

Frissítő házi limonádé mentával.

HUF 1,990

Pekándiós-étcsokis keksz

Amerikai stílusú cookie, Valrhona étcsokoládé és pekándió darabokkal, puha belsővel, roppanós külsővel.

HUF 1,750

Burro Soresina (125 g)

Gourmet vaj Olaszországból, minimum 82% zsírtartalommal.

HUF 2,250

Garabonciás natúr tehénsajt (200 g)

Félkemény, 5 hónapon keresztül érlelt tehénsajtunk pasztőrözött teljes tehéntejből, hagyományos eljárással készül. Textúrája rugalmas, jól vágható és kitűnően reszelhető. Gazdag, krémes, enyhén sós íz jellemzi

HUF 2,490

Multivitamin (0,25 l)

Klasszikus multivitamin, sokféle gyümölcsből.

HUF 1,650

KENYÉR

#vaj

Kovászos fehér kenyér (0,5 kg)

Kenyér lisztből, vízből és sóból.

HUF 1,875

Kovászos fehér kenyér (1 kg)

Kenyér lisztből, vízből és sóból.

HUF 3,750

Kovászos teljes kiőrlésű kenyér (0,5 kg)

Kenyér lisztből, vízből és sóból.

HUF 2,075

Kovászos teljes kiőrlésű kenyér (1 kg)

Kenyér lisztből, vízből és sóból.

HUF 4,150

Kovászos tökmagos kenyér (0,5 kg)

Kenyér lisztből, vízből és sóból, tökmaggal és tökmagolajjal.

HUF 2,075

Popular

Kovászos tökmagos kenyér (1 kg)

Kenyér lisztből, vízből és sóból, tökmaggal és tökmagolajjal.

HUF 4,150

Kovászos szendvicskenyér (0,5 kg)

Szendvicskenyér tejjel, vajjal, formában sütve.

HUF 2,125

Kovászos szendvicskenyér (1 kg)

Szendvicskenyér tejjel, vajjal, formában sütve.

HUF 4,250

APRÓ PÉKÁRU

Kovászos kifli

Kifli, ami kovászos.

HUF 610

Sajtos perec

Mindenki gyerekkora, sós öntet helyett sok gouda sajttal a tetején.

HUF 1,250

Sajtos pogácsa (20 dkg)

Pogácsa sok sajttal, vajjal és tejföllel.

HUF 2,490

Fonott kalács (450 g)

Klasszikus fonott kalács. 450 gramm.

HUF 1,890

Focaccia sópehellyel (25-30 dkg)

Egy szelet olívaolajos, kovászos focaccia sópehellyel meghintve

HUF 1,250

Focaccia szezámmaggal (25-30 dkg)

Egy szelet olívaolajos, kovászos focaccia szezámmaggal meghintve

HUF 1,250

Focaccia sópehellyel és szezámmaggal (25-30 dkg)

Egy szelet olívaolajos, kovászos focaccia fekete szezámmal és sópelyhekkel meghintve

HUF 1,250

Sokmagvas bagel

Kívül ropogós, belül puha sok magvas kovászos bagel, mely ideális reggelire vagy könnyű uzsonnához. Tökéletes önmagában, vajjal, sajtkrémmel vagy kedvenc feltéteiddel.

HUF 890

Popular

Kovászos fehér szezámos kifli

Kovászos vajas kifli, natúr, fehér szezám szórással.

HUF 850

PÉKSÜTEMÉNYEK

#vaj

Aranygaluska csiga

Leveles tészta dióval, selymes házi vanília krémmel.

HUF 3,250

Mákosguba csiga

Leveles tészta mákkal, selymes házi vaníliakrémmel.

HUF 3,250

Croissant

Francia vajjal, francia péktől.

HUF 1,750

Popular

"A pisztáciás"

A croissant újjászületett és a neve A PISZTÁCIÁS.

HUF 3,250

Créme Brûlée croissant

Az örök klasszikus francia desszert és a legismertebb francia pékáru szerelemgyereke. Roppanós karamell, foszlós vajas tészta és lágy vaníliakrém, ez a Créme brûlée croissant.

HUF 3,250

Csokis bullar

A puha bullar tekercsnek a csokoládés-kakaós töltelék is remekül áll.

HUF 2,490

Fahéjas bullar

A fahéj, bár számtalan süteményben remek fűszer, de mintha a bullár tésztában találna igazán otthonra. Kívánjuk, hogy soha ne kelljen eldöntenünk, hogy a fahéjas vagy a kardamomos bullar a finomabb.

HUF 2,490

Mandulás-fahéjas guba

Guba croissantból sok vajjal, tejszínnel, mandulával és fahéjjal.

HUF 2,390

Banános-karamellás-csokis guba

Guba croissantból sok vajjal, tejszínnel, banánnal és tejcsokival.

HUF 2,390

Mustáros-chorizos csavart

Royal twister, mustárral és chorizoval.

HUF 2,390

Bostock croissant

Szeretjük a kalácsból készült verziót is, de ha lehetséges croissantból még finomabb a Bostock. A mandulakrémben és mandulában fürdőző croissantokat a házi erdeigyümölcs jam teszi megzabolázhatatlanul finommá.

HUF 3,250

Epres-vaníliás croissant

Croissant, gazdagon töltve házi eper lekvárral és házi vanília krémmel

HUF 3,150

SZENDVICS

Perec szendvics

VAJ perec, főtt prágai sonka, cheddar sajt, majonéz, jégsaláta, savanyú uborka.

HUF 4,150

Csirkés melegszendvics

Ínyenc csirkés melegszendvicset kovászos szendvics kenyérben, gazdagon szárított paradicsommal és sajttal.

HUF 4,750

Vegetáriánus, szárított paradicsomos melegszendvics

Kovászos szendvicskenyér sok cheddar sajttal, aszalt paradicsommal és grillezett kalifornai paprikával.

HUF 4,490

Sonkás, szárított paradicsomos melegszendvics

Kovászos szendvicskenyér sok cheddar sajttal, sonkával és aszalt paradicsommal.

HUF 4,490

Diavola Toast

Kovászos szendvicskenyérben sütve, ez a melegszendvics a klasszikus pizzás ízvilágot hozza el egy extra csavarral. Omlós gouda sajt, házi pizza szósz, friss bazsalikomlevelek és pikáns szalámi gondoskodnak a tökéletes ízharmóniáról. Kívül ropogós, belül olvadós – igazi ízbomba!

HUF 4,750

Kovászos kifli sajttal és pulykamell sonkával

Kovászos kifli vajjal, gouda sajttal, pulykamellsonkával.

HUF 2,750

Tormakrémes szendvics

Tejszín sajtos tormakérmmel töltött kovászos mákos péksüteményben, füstölt sonkával, friss salátával és uborkával.

HUF 3,990

Paprikakrémes vegetáriánus bagel

Tejszínes paprikakrémmel készült kovászos, sokmagvas bagel uborkával, grillezett paprikával, salátával és gouda sajttal.

HUF 3,790

VAJ Hot dog

Extra hot dog bécsi virslivel, baconnel, cheddar sajttal, currys majonézzel, fűszeres marinált uborkával és ropogós sült hagymával tetején kovászos szezámmagos kifliben.

HUF 3,390

SÜTEMÉNYEK

Cukrász süteményeink frissen

Pekándiós-étcsokis keksz

Amerikai stílusú cookie, Valrhona étcsokoládé és pekándió darabokkal, puha belsővel, roppanós külsővel.

HUF 1,750

Matcha, málna, fehércsoki keksz

Matcha tea porral ízesített keksz fehér csokicseppekkel, meglepetés Valrhona málnás csokival

HUF 1,750

Citrom loaf

Citromos sütemény szeletek citromsziruppal átitatva.

HUF 1,990

Banán loaf (vegán)

Vegán banános kenyérke pirított dióval.

HUF 1,990

TEJTERMÉKEK

Oatly zabital (1 l)

A zabital, amitől nem savanyú a kávé. Szójamentes és 100%-ban vegán.

HUF 1,990

DRYK barista borsóital (1 l)

Kiváló minőségű borsóból, kifejezetten kávéhoz készült, allergénmentes tej-helyettesítő növényi ital Dániából.

HUF 1,990

Burro Soresina (125 g)

Gourmet vaj Olaszországból, minimum 82% zsírtartalommal.

HUF 2,250

Isigny Beurre beurre d'Isigny (250 g)

Az Isigny Ste Mère vaj krémes, sárgás színű, enyhén karamellás-diós ízű. Hagyományos Baratte módszerrel készül Normandiában, kézzel köpülik és formázzák, optimális sótartalommal. Tökéletes pirítóshoz, croissant-hoz, scone-hoz és más finomságokhoz

HUF 4,650

Garabonciás tehéntej (1 l)

A tehéntej mind a gyermekek, mind a felnőttek számára az egészséges táplálkozás igen fontos alkotóeleme. A termék különlegessége, hogy fejés után a tejet pasztőrözzük és palackozzuk, semmilyen adalékanyagot nem tartalmaz. A tej zsírtartalma az évszakok változásával, a tehenek táplálkozásától függően, 3,5-4,2 % között változik. A 0,5 literes kiszerelésben forgalmazott GARABONCIÁS TEHÉNTEJÜNKBEN természetesen nem csak a csontjaink és fogaink épségét megőrző kalcium, hanem számos, szervezetünk számára nélkülözhetetlen és alapvető ásványi anyag (cink, foszfor, króm, szelén, magnézium) is megtalálható. Termékünk nemcsak a legfontosabb vitaminokat (A, B1, B2, B6, B12, D) tartalmazza, de magas biológiai értékű fehérjét és tejcukrot is magában foglal.

HUF 1,250

SAJT

Valent Serrano Sonka (100 g)

HUF 2,990

Garabonciás bazsalikomos kecske krémsajt golyó (150 g)

A kétféle ízesítéssel gyártott, kizárólag kézzel készített krémsajtgolyókat snidlinges és bazsalikomos fűszerekbe forgatjuk, és cseppmentesen záródó edényben, napraforgó étolajjal lezárva forgalmazzuk.

HUF 3,150

Soignon kecskesajt natúr (110 g)

Friss, natúr kecskesajt Franciaországból. 110g.

HUF 2,500

Soignon kecskesajt fokhagymás, zöldfűszeres (110 g)

Fokhagymás, zöldfűszeres kecskesajt Franciaországból. 110g.

HUF 2,500

Garabonciás natúr kecskesajt (200 g)

Félkemény, 5 hónapon keresztül érlelt kecskesajtunk pasztőrözött teljes kecsketejből, hagyományos eljárással készül. Textúrája rugalmas, jól vágható. Natúr kecskesajtunk illata jellegzetesen érett, íze kellemesen aromás és sós jellegű.

HUF 2,990

Garabonciás natúr tehénsajt (200 g)

Félkemény, 5 hónapon keresztül érlelt tehénsajtunk pasztőrözött teljes tehéntejből, hagyományos eljárással készül. Textúrája rugalmas, jól vágható és kitűnően reszelhető. Gazdag, krémes, enyhén sós íz jellemzi

HUF 2,490

Garabonciás - Snidlinges krémsajt golyók (150 g)

A kétféle ízesítéssel gyártott, kizárólag kézzel készített krémsajtgolyókat snidlinges és bazsalikomos fűszerekbe forgatjuk, és cseppmentesen záródó edényben, napraforgó étolajjal lezárva forgalmazzuk.

HUF 3,150

Garabonciás kecskesajt mix (150 g)

Ez a zsíros, félkemény sajt pasztőrözött kecsketejből készül, majd néhány hónapos érlelés után kockákra vágják és gazdagon fűszerezik durván darált borssal, snidlinggel, fokhagymával és kaporral.

HUF 3,190

Caseificio Bivalymozzarella (125 g)

HUF 2,490

ITALOK

Házi jeges tea (0,5 l)

Mindenki kedvenc ovis teája hidegen.

HUF 1,990

Popular

Házi jeges zöld tea (0,5 l)

Frissítő, házi jeges zöld tea. Ideális választás a nyári hőségben. Tökéletesen hidratál és felfrissít.

HUF 1,990

Házi jeges hibiszkusz tea (0,5 l)

Frissítő, házi készítésű jeges hibiszkusz tea.. Tökéletes választás a forró nyári napokra!

HUF 1,990

Házi limonádé - mentás (0,5 l)

Frissítő házi limonádé mentával.

HUF 1,990

Házi limonádé - gyömbéres (0,5 l)

Frissítő házi limonádé gyömbérrel.

HUF 1,990

Club Mate (0,33 l)

Mate tea alapú szénsavas üdítőital.

HUF 1,750

Club Mate Cola (0,33 l)

Kóla ízű, mate tea alapú szénsavas üdítőital. 0,33l.

HUF 1,750

Coca-Cola (0,25 l)

Kóla ízű szénsavas üditőital.

HUF 950

Coca-Cola Zero (0,25 l)

Kóla ízű energiamentes, szénsavas üditőital. 250 ml.

HUF 950

Vis Vitalis szénsavmentes víz (0,6 l)

Szénsavmentes természetes ásványvíz vastalanítva. A Vis Vitalis minden cseppje 17 ezer évig rejtőzött a felszín alatt, míg kialakult életerőt adó kristályszerkezete, könnyű ásványianyag-tartalma és egyedülálló, tiszta íze. Ott, ahol felszínre tör a pannonhalmi Szent Márton-hegy oldalában, már IV. Béla király is merített belőle a tatárok elől menekülve. 600ml

HUF 950

Vis Vitalis szénsavas víz (0,6 l)

Szénsavmentes természetes ásványvíz vastalanítva. A Vis Vitalis minden cseppje 17 ezer évig rejtőzött a felszín alatt, míg kialakult életerőt adó kristályszerkezete, könnyű ásványianyag-tartalma és egyedülálló, tiszta íze. Ott, ahol felszínre tör a pannonhalmi Szent Márton-hegy oldalában, már IV. Béla király is merített belőle a tatárok elől menekülve. 600ml

HUF 950

Multivitamin (0,25 l)

Klasszikus multivitamin, sokféle gyümölcsből.

HUF 1,650

Málnaszörp (0,5 l)

Frissítő házi klasszikus málnaszörp.

HUF 1,990

MERCH

Kenyérzsák

Megérkezett a VAJ kenyérzsákja! 🥖 Belső extra rétege frissen tartja a kenyeret, és mosógépben is mosható. Stílusos, praktikus, fenntartható!

HUF 8,790

Pisztáciás kitűző

Ez a kis ikonikus darab nem csak egyedi, de az ikonikus pisztáciás croissant tiszteletére született.

HUF 3,190

Lovas kitűző

Zománcozott kitűző a VAJ birodalmi lovacskájáról.

HUF 3,190

Kifli kitűző

Zománcozott arany kifli kitűző.

HUF 3,190

Csirkés kitűző

Zománcozott kitűző a VAJ birodalmi tyúkjáról.

HUF 3,190

Kenyér kitűző

Zománcozott vajaskenyér kitűző.

HUF 3,190

SAS kitűző

Zománcozott sas kitűző.

HUF 3,190

Galamb kitűző

Zománcozott kitűző egy hamísatlan Rákóczi téri galambról.

HUF 3,190

Vaj Logós Baseball Sapka - Szürke

HUF 9,990

Vaj Logós Baseball Sapka - Rózsaszín

HUF 9,990

Vaj Logós Gyerek Baseball Sapka - Zöld

HUF 8,790

Vaj születésnapi limitált kiadású T-Shirt

HUF 9,990

Good carbs only feliratos Baseball Sapka - Bézs

HUF 9,990

Vaj Logós Baseball Sapka - Fekete

HUF 9,990

Vaj Logós Baseball Sapka - Rózsaszín

HUF 9,990

VAJ zokni - Pereces (Kügerl Johanna)

Kügerl Johanna pereces design-ja a VAJ x NOS x Zokni Content közös zokniján. Anyagösszetétel: 96% pamut, 3% poliamid, 1% lyra.

HUF 6,890

VAJ zokni - Galambos (Marton Dóra)

Marton Dóra diszkós galamb design-ja a VAJ x NOS x Zokni Content közös zokniján. Anyagösszetétel: 96% pamut, 3% poliamid, 1% lyra.

HUF 6,890

VAJ print - közepes (21x28 cm)

Magas minőségű Giclée nyomat a Rákóczi téri VAJ-ról 21x28 cm-es méretben. Az illusztrációt Kügerl Johanna készítette.

HUF 8,190

VAJ print - nagy (30x40 cm)

Magas minőségű Giclée nyomat a Rákóczi téri VAJ-ról 30x40 cm-es méretben. Az illusztrációt Kügerl Johanna készítette.

HUF 13,790

SZEMES KÁVÉ

Casino Mocca - Filter - La Claudina (200 g)

Casino Mocca szemes kávé 200 g KOLUMBIA termelő: Juan Saldarriaga régió: Antioquia, Bolivar tengerszint feletti magasság: 1400-1800 m fajta és variáns: arabica, Tabi, Castillo és Colombia feldolgozás módja: száraz fermentáció: spontán A kép csak illusztráció! A kávét nem áll módunk őrölni.

HUF 5,890

Casino Mocca - Filter - El Verdún (200 g)

Casino Mocca szemes kávé 200 g KOLUMBIA termelő: Eduardo "Pacho" Calle régió: Antioquia, Concordia tengerszint feletti magasság: 1700-1900 m fajta és variáns: arabica, Colombia feldolgozás módja: mosott fermentáció: spontán A kép csak illusztráció! A kávét nem áll módunk őrölni.

HUF 5,890

Casino Mocca - Filter - Daannisa (200 g)

Casino Mocca szemes kávé 200 g ETIÓPIA termelők: kistermelők régió: Guji, Shakiso tengerszint feletti magasság: 1900-2100 m fajta és variáns: arabica, helyi őshonos variánsok feldolgozás módja: száraz fermentáció: spontán A kép csak illusztráció! A kávét nem áll módunk őrölni.

HUF 5,890

Casino Mocca - Espresso - Daannisa (200 g)

Casino Mocca szemes kávé 200 g ETIÓPIA termelők: kistermelők régió: Guji, Shakiso tengerszint feletti magasság: 1900-2100 m fajta és variáns: arabica, helyi őshonos variánsok feldolgozás módja: száraz fermentáció: spontán A kép csak illusztráció! A kávét nem áll módunk őrölni.

HUF 5,890

Casino Mocca - Espresso - La Claudina (200 g)

Casino Mocca szemes kávé 200 g KOLUMBIA termelő: Juan Saldarriaga régió: Antioquia, Bolivar tengerszint feletti magasság: 1400-1800 m fajta és variáns: arabica, Tabi, Castillo és Colombia feldolgozás módja: száraz fermentáció: spontán A kép csak illusztráció! A kávét nem áll módunk őrölni.

HUF 5,890

VAJ deli

Kenyérmorzsa (350 g)

Házi kenyérmorzsa kovászos kenyerünkből, teljesen adalékmentesen. Minőségét megőrzi: a készítéstől számított 6 hónapig. (350 g)

HUF 690

Reggeltől estig kovászos kenyerekkel, francia és magyar péksüteményekkel, szendvicsekkel, termelői tejtermékekkel és folyamatosan bővülő delikát kínálattal várunk mindenkit, aki kedveli a finomságokat. #vaj A VAJ 5 pontos kiáltványa: 1. Minden legyen finom! 2. A VAJban lenni olyan, mint otthon lenni, csak több a gép és nagyobb a kínálat. 3. Mindig legyen kenyér, még a záróra környékén is. 4. Mindig legyen valami új azoknak, akik újdonságra vágynak. 5. Mindent lehet! Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.

Address

József körút 30-32

1085 Budapest

See map

Delivery times

Monday07:00–20:00
Tuesday07:00–20:00
Wednesday07:00–20:00
Thursday07:00–20:00
Friday07:00–20:00
Saturday07:00–20:00
Sunday07:00–20:00