VAJ

VAJ Buda

Pékség, kávézó, deli, diszkó. Kenyérre kenünk!

This menu is in Hungarian. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Frissen facsart narancslé 0,25l

Frissen facsart narancslé 0,25l 100% narancs tartalom

HUF 1,750

Frissen facsart narancslé 0,5l

Frissen facsart narancslé 0,5l 100% narancs tartalom

HUF 3,350

Házi jeges tea

Mindenki kedvenc ovis teája hidegen. 0,5l.

HUF 1,990

Házi jeges hibiszkusz tea

Frissítő, házi készítésű jeges hibiszkusz tea 0,5L-es kiszerelésben. Tökéletes választás a forró nyári napokra!

HUF 1,990

Házi jeges zöld tea

Frissítő, házi jeges zöld tea 0,5L-es. Ideális választás a nyári hőségben. Tökéletesen hidratál és felfrissít.

HUF 1,990

Vaj születésnapi limitált kiadású T-Shirt

HUF 9,990

Bergbauern csokoládés tej

Alpesi, felelős gazdálkodásból származó, friss csokoládés tejital. 400 ml.

HUF 1,600

Andechser barack-mangó-maracuja túrókrém

Bio gyümölcsös túrókrém. 150g.

HUF 1,350

Házi limonádé - gyömbéres

Frissítő házi limonádé gyömbérrel. 0,5l.

HUF 1,990

Valent Serrano Sonka 100g

HUF 2,990

Párduc limó

Áfonya, rózsavíz és friss citromlé találkozása ebben a különleges limonádéban.

HUF 2,490

Garabonciás natúr kecskesajtos sajtkrém 100g

Natúr, magyaros, illetve zöldfűszeres ízesítéssel készülő jellegzetesen magyar sajtkrémjeinket minden sajtkedvelőnek ajánljuk. Kecskesajtos sajtkrémjeink kiválóan alkalmasak szendvicsek és mártások készítésére.

HUF 1,990

Karácsony

Édes-sós pisztácia

A legjobb snack: az abbahagyhatatlan édes-sós pörkölt pisztácia (100g)

HUF 4,390

Chai latte desszert

Chai tea ízesítésű mousse tortácska sült szilva confittal a közepén.

HUF 3,750

Mákos babka

Pihe-puha font babka szelet, mákos-bogyós lekváros töltelékkel, melyet Havas Dóra ünnepi receptje inspirált.

HUF 1,990

Diós-kardamomos babka

A fekete kardamom intenzív ízét, enyhe füstösségét és mentolosságát szelidíti a briósnál is puhább babka-bullar tésztánk, a dió pedig egy kis ropogást csal a süteménybe. A fűszeres, édes, puha gombolyagok hamar belopják magukat a szívekbe.

HUF 1,990

Flore - Áfonya lekvárral gin-nel és borókabogyóval

Flore-nál nincs unalmas lekvár! Ebben a lekvárban a gin ellensúlyozza a lekvár édességét, míg a borókabogyó a gin ízét még jobban kiemeli. Gintonic rajongóknak kötelező!

HUF 3,390

Flore - Fehér húsú őszibarack-pink grapefruit lekvár timut

Flore-nál nincs unalmas lekvár! Ebben a kis üvegben páratlan ízharmóniát találhatsz! Az mézédes fehér húsú őszibarack, a kesernyés grapefruit és a citrusos ízvilágú nepáli timut bors gyönyörű ízharmóniában olvadnak össze ebben a lekvárban.

HUF 3,390

Flore - Fehér húsú őszibarack-ribizli lekvár tonkababbal

Flore-nál nincs unalmas lekvár! A savanykás ribizlihez édes fehér húsú őszibarackot teszünk és tonkabbal fűszerezzük, hogy egy igazán izgalmas lekvárt kapjunk. Az édes, a savas és a mély, fűszeres, vaníliás ízjegyek tökéletes harmóniája apró üvegbe zárva!

HUF 3,390

Flore - Édeskömény lekvár lime-mal és mentával

Flore-nál nincs unalmas lekvár! Az édeskömény lekvárként szokatlan választásnak tűnhet, de a frissítő lime-mal és a mentával tökéletes kombinációt alkotnak ebben a lekvárban! Az ánizsos, frissítő ízek kedvelőnek telitalálat!

HUF 3,390

KENYÉR

#vaj

Kovászos tökmagos kenyér 0,5 kg

Kenyér lisztből, vízből és sóból, tökmaggal és tökmagolajjal.

HUF 2,075

Kovászos tökmagos kenyér 1 kg

Kenyér lisztből, vízből és sóból, tökmaggal és tökmagolajjal.

HUF 4,150

Kovászos félbarna kenyér 0,5 kg

Kovászos kenyér teljes kiörlésű liszttel, fehér liszttel és teljes kiörlésű rozs liszttel

HUF 2,075

Kovászos félbarna kenyér 1 kg

Kovászos kenyér teljes kiörlésű liszttel, fehér liszttel és teljes kiörlésű rozs liszttel

HUF 4,150

Kovászos Gyökérkenyér 1kg

HUF 3,750

Kovászos Gyökérkenyér 0,5kg

HUF 1,875

APRÓ PÉKÁRU

Kovászos kifli

Kifli, ami kovászos.

HUF 610

Kovászos sós kifli

Kovászos vajas kifli, Maldon só szórással.

HUF 610

Kovászos sajtos kifli

Kifli, ami kovászos, és még sajtos is.

HUF 850

Sajtos perec

Mindenki gyerekkora, sós öntet helyett sok gouda sajttal a tetején.

HUF 1,250

Magvas perec

Gyerekkorunk perece. 5 féle maggal a tetején.

HUF 1,250

Sajtos pogácsa (20dkg)

Pogácsa sok sajttal, vajjal és tejföllel.

HUF 2,990

Focaccia szezámmaggal (25-30 dkg)

Egy szelet olívaolajos, kovászos focaccia szezámmaggal meghintve

HUF 1,250

PÉKSÜTEMÉNYEK

#vaj

Aranygaluska csiga

Leveles tészta dióval, selymes házi vanília krémmel.

HUF 3,250

Mákosguba csiga

Leveles tészta mákkal, selymes házi vaníliakrémmel.

HUF 3,250

Túrós batyu

Mazsolamentes túrós batyu.

HUF 1,990

Rákóczi túrós táska

Házi baracklekvárral töltött, mazsolamentes túrós batyu.

HUF 2,150

"A pisztáciás"

A croissant újjászületett és a neve A PISZTÁCIÁS.

HUF 3,250

Kis barackos-vaníliás croissant

Mini croissant, gazdagon töltve házi barack lekvárral és házi vanília krémmel

HUF 1,890

Kis Pisztáciás croissant

A croissant újjászületett és a neve PISZTÁCIÁS.

HUF 1,990

Kis epres-vaníliás croissant

Mini croissant, gazdagon töltve házi eper lekvárral és házi vanília krémmel

HUF 1,890

Pesztós csavart

Leveles tészta, juhtúróval, paradicsommal, bazsalikommal, cheddar sajttal.

HUF 1,990

Pizzás csiga

A csiga, ami tartalmát tekintve egy pizza. Prágai sonka, spanyol félkemény sajt, aszaltparadicsom és kukorica a begöngyölített feltét.

HUF 1,890(1 pc, HUF 1,890/pc)

Mustáros-chorizos csavart

Royal twister, mustárral és chorizoval.

HUF 2,250

Maxi King Croissant

Maxi King ihlette croissant költemény fehércsokoládés törökmogyorókrémmel, étcsokoládékrémmel, mascarponéval és sós karamellával töltve. Lágy, krémes belső és finoman roppanó külső jellemzi.

HUF 2,590

SZENDVICS

Perec szendvics

VAJ perec, főtt prágai sonka, cheddar sajt, majonéz, jégsaláta, savanyú uborka.

HUF 3,750

Magvas perec szendvics

Házi magvas perec húsvéti módra, füstölt főtt sonka, tormás sajtkrém, római saláta.

HUF 3,750

Csirkés melegszendvics

Ínyenc csirkés melegszendvicset kovászos szendvics kenyérben, gazdagon szárított paradicsommal és sajttal.

HUF 4,490

Diavola Toast

Kovászos szendvicskenyérben sütve, ez a melegszendvics a klasszikus pizzás ízvilágot hozza el egy extra csavarral. Omlós gouda sajt, házi pizza szósz, friss bazsalikomlevelek és pikáns szalámi gondoskodnak a tökéletes ízharmóniáról. Kívül ropogós, belül olvadós – igazi ízbomba!

HUF 4,490

Kovászos kifli sajttal és pulykamell sonkával

Kovászos kifli vajjal, gouda sajttal, pulykamellsonkával.

HUF 2,150

Szalámis-paprikás kis croissant

Légiesen könnyű mini croissant pikáns paprikakrémmel, San Gennaro szalámival, friss uborkával, római salátával és snidlinggel. Kicsi, de karakteres!

HUF 2,150

Kis sonkás-tormakrémes croissant szendvics

Friss, leveles croissant tészta, melyben ínycsiklandó sonka és pikáns tormakrém találkozik. A vajban gazdag tészta és a krémes torma tökéletes harmóniát alkot, így egy gyors és laktató étkezést kínál.

HUF 2,150

Tojás & hollandi kifli

Főtt tojás, krémes hollandi mártás és friss snidling, ropogós kifliben tálalva. Egyszerű, de tökéletes reggeli vagy könnyű ebéd.

HUF 2,890

Mini caprese croissant szendvics

Légiesen könnyű mini croissant két fajta pesztókrémmel, straciatellaval, paradicsommal és friss bazsalikommal.

HUF 1,990

Tonhalas szendvics

Klasszikus tonhalas szendvics extra tojáskrémmel, friss paradicsommal és salátával, a saját marinált, ecetes hagymánkkal.

HUF 3,490

Tojáskrémes szendvics

Krémes tojástöltelék miso-s majonézzel, ropogós, házi savanyított hagymával és salátával.

HUF 2,890

SÜTEMÉNYEK

Cukrász süteményeink frissen

Maracuja-karamell mousse

Karamell mousse, maracuja karamell, maracuja curd, maracuja piskóta, gold csokoládés roppanós réteg, bársony borítás.

HUF 3,390

Mák-ribizli mono desszert

Mák mousse, ribizli lekvár, mákos linzer, mákos financier, mák praliné, mákos diplomatakrém.

HUF 3,250

TEJTERMÉKEK

Kockás túrórudi CSOMAG

Családi csomag, a friss tehéntúró és a Szerencsi étbevonó tradicionális ízével. 6x30g.

HUF 2,250

Kockás túrórudi MAXI

A friss magyar túró és a Szerencsi étbevonó összetéveszthetetlen párosa. 50g.

HUF 600

Andechser citromos túrókrém

Bio, citromos túrókrém 20%-os zsírtartalommal. 150g.

HUF 1,350

Andechser barack-mangó-maracuja túrókrém

Bio gyümölcsös túrókrém. 150g.

HUF 1,350

Bergbauern csokoládés tej

Alpesi, felelős gazdálkodásból származó, friss csokoládés tejital. 400 ml.

HUF 1,600

Bergbauern banános tejital

Alpesi, felelős gazdálkodásból származó friss banános tejital. 380 ml.

HUF 1,600

Bergbauern epres tejital

Alpesi, felelős gazdálkodásból származó friss epres tejital. 380 ml.

HUF 1,600

Oatly zabital (1 l)

A zabital, amitől nem savanyú a kávé. Szójamentes és 100%-ban vegán.

HUF 1,990

DRYK barista borsóital (1 l)

Kiváló minőségű borsóból, kifejezetten kávéhoz készült, allergénmentes tej-helyettesítő növényi ital Dániából.

HUF 1,990

Isigny Beurre de Baratte (250 g)

Az Isigny Ste Mère vaj krémes, sárgás színű, enyhén karamellás-diós ízű. Hagyományos Baratte módszerrel készül Normandiában, kézzel köpülik és formázzák, optimális sótartalommal. Tökéletes pirítóshoz, croissant-hoz, scone-hoz és más finomságokhoz

HUF 4,150

Isigny Beurre de Baratte (250 g)

Az Isigny Ste Mère vaj krémes, sárgás színű, enyhén karamellás-diós ízű. Hagyományos Baratte módszerrel készül Normandiában, kézzel köpülik és formázzák, optimális sótartalommal. Tökéletes pirítóshoz, croissant-hoz, scone-hoz és más finomságokhoz

HUF 4,650

Garabonciás kajszibarackos ivójoghurt (250 ml)

A Garabonciás ivójoghurt epres és kajszibarackos változatban kapható, hogy minden korty friss, gyümölcsös élményt adjon. Zsírszegény, kiváló minőségű tejből készül, élőflórával gazdagítva – így nemcsak nagyon finom, de egészséges választás is a mindennapokra.

HUF 1,150

Berchtesgadener Land Bio Vanília túrókrém (200 g)

Bio vaníliás túrókészítmény félzsíros tejből

HUF 1,390

Berchtesgadener Land Bio Epres túrókrém (200 g)

Bio epres túrókészítmény félzsíros tejből

HUF 1,250

Berchtesgadener Land Bio Áfonyás túrókrém (200 g)

Bio áfonyás túrókészítmény félzsíros tejből

HUF 1,250

SAJT

Garabonciás natúr tehénsajt 200g

Félkemény, 5 hónapon keresztül érlelt tehénsajtunk pasztőrözött teljes tehéntejből, hagyományos eljárással készül. Textúrája rugalmas, jól vágható és kitűnően reszelhető. Gazdag, krémes, enyhén sós íz jellemzi

HUF 2,490

Garabonciás - Füstölt kecskesajt 200g

Félkemény, 5 hónapon keresztül érlelt füstölt kecskesajtunk pasztőrözött teljes kecsketejből, hagyományos eljárással készül. Textúrája rugalmas, jól vágható. Füstölt kecskesajtunk ízét a kecsketej jellegzetes, enyhén pikáns íze és a füstölés adta karakteres aroma határozza meg.

HUF 2,990

Isigny Mimolette 210g

A Mimolette, más néven Boule de Lille, a holland Edamhoz hasonló, pasztőrözött tehéntejből készült sajt. Észak-Franciaországban, Nord-Pas-de-Calais régióban ered, narancssárga héja van, és sörrel jól párosítható. Íze az érlelés során erősödik, színe sötétedik.

HUF 3,750

Truly Irish Sárga Cheddar 200g

Truly Irish vörös, zsíros, kemény, cheddar sajt 200 g

HUF 2,490

Garabonciás natúr kecskesajtos sajtkrém 100g

Natúr, magyaros, illetve zöldfűszeres ízesítéssel készülő jellegzetesen magyar sajtkrémjeinket minden sajtkedvelőnek ajánljuk. Kecskesajtos sajtkrémjeink kiválóan alkalmasak szendvicsek és mártások készítésére.

HUF 1,990

Garabonciás - Snidlinges krémsajt golyók 150 g

A kétféle ízesítéssel gyártott, kizárólag kézzel készített krémsajtgolyókat snidlinges és bazsalikomos fűszerekbe forgatjuk, és cseppmentesen záródó edényben, napraforgó étolajjal lezárva forgalmazzuk.

HUF 3,150

Soignon kecskesajt natúr

Friss, natúr kecskesajt Franciaországból. 110g.

HUF 2,500

Soignon kecskesajt fokhagymás, zöldfűszeres

Fokhagymás, zöldfűszeres kecskesajt Franciaországból. 110g.

HUF 2,500

Garabonciás kecskesajt mix

Ez a zsíros, félkemény sajt pasztőrözött kecsketejből készül, majd néhány hónapos érlelés után kockákra vágják és gazdagon fűszerezik durván darált borssal, snidlinggel, fokhagymával és kaporral.

HUF 3,190

Garabonciás magyaros kecskesajtos sajtkrém

Natúr, magyaros és zöldfűszeres ízekben elérhető, könnyen kenhető sajtkrém. Tökéletes szendvicsekhez, mártásokhoz vagy önmagában fogyasztva.

HUF 1,990

Garabonciás Füstölt Parenyica. 170 g

HUF 2,690

Caseificio Bivalymozzarella 125g

HUF 2,490

Valent Serrano Sonka 100g

HUF 2,990

Garabonciás bazsalikomos kecske krémsajt golyó (150 g)

A kétféle ízesítéssel gyártott, kizárólag kézzel készített krémsajtgolyókat snidlinges és bazsalikomos fűszerekbe forgatjuk, és cseppmentesen záródó edényben, napraforgó étolajjal lezárva forgalmazzuk.

HUF 3,150

ITALOK

Házi jeges tea

Mindenki kedvenc ovis teája hidegen. 0,5l.

HUF 1,990

Popular

Házi jeges zöld tea

Frissítő, házi jeges zöld tea 0,5L-es. Ideális választás a nyári hőségben. Tökéletesen hidratál és felfrissít.

HUF 1,990

Popular

Házi jeges hibiszkusz tea

Frissítő, házi készítésű jeges hibiszkusz tea 0,5L-es kiszerelésben. Tökéletes választás a forró nyári napokra!

HUF 1,990

Popular

Licsi-lime limonádé

Egzotikus licsi és pikáns lime találkozása ebben a könnyed, citrusos limonádéban

HUF 2,490

VAJ Limó

Illatos galanga és citromfű szirupok egyesülnek ebben az egzotikus citrus italban.

HUF 2,490

Párduc limó

Áfonya, rózsavíz és friss citromlé találkozása ebben a különleges limonádéban.

HUF 2,490

Házi limonádé - mentás

Frissítő házi limonádé mentával. 0,5l.

HUF 1,990

Házi limonádé - gyömbéres

Frissítő házi limonádé gyömbérrel. 0,5l.

HUF 1,990

Club Mate

Mate tea alapú szénsavas üdítőital. 0,33l.

HUF 1,750

Club Mate Cola

Kóla ízű, mate tea alapú szénsavas üdítőital. 0,33l.

HUF 1,750

Coca-Cola

Kóla ízű szénsavas üditőital. 250 ml.

HUF 950

Coca-Cola Zero

Kóla ízű energiamentes, szénsavas üditőital. 250 ml.

HUF 950

Vis Vitalis szénsavmentes víz

Szénsavmentes természetes ásványvíz vastalanítva. A Vis Vitalis minden cseppje 17 ezer évig rejtőzött a felszín alatt, míg kialakult életerőt adó kristályszerkezete, könnyű ásványianyag-tartalma és egyedülálló, tiszta íze. Ott, ahol felszínre tör a pannonhalmi Szent Márton-hegy oldalában, már IV. Béla király is merített belőle a tatárok elől menekülve. 600ml

HUF 950

Vis Vitalis szénsavas víz

Szénsavmentes természetes ásványvíz vastalanítva. A Vis Vitalis minden cseppje 17 ezer évig rejtőzött a felszín alatt, míg kialakult életerőt adó kristályszerkezete, könnyű ásványianyag-tartalma és egyedülálló, tiszta íze. Ott, ahol felszínre tör a pannonhalmi Szent Márton-hegy oldalában, már IV. Béla király is merített belőle a tatárok elől menekülve. 600ml

HUF 950

Frissen facsart narancslé 0,5l

Frissen facsart narancslé 0,5l 100% narancs tartalom

HUF 3,350

Popular

Frissen facsart narancslé 0,25l

Frissen facsart narancslé 0,25l 100% narancs tartalom

HUF 1,750

Popular

MERCH

Kenyérzsák

Megérkezett a VAJ kenyérzsákja! 🥖 Belső extra rétege frissen tartja a kenyeret, és mosógépben is mosható. Stílusos, praktikus, fenntartható!

HUF 8,790

Pisztáciás kitűző

Ez a kis ikonikus darab nem csak egyedi, de az ikonikus pisztáciás croissant tiszteletére született.

HUF 2,490

Lovas kitűző

HUF 2,490

Kifli kitűző

HUF 2,490

Csirkés kitűző

HUF 2,490

Kenyér kitűző

HUF 2,490

SAS kitűző

HUF 2,490

Galamb kitűző

HUF 2,490

Vaj Logós Baseball Sapka - Szürke

HUF 9,990

Vaj Logós Baseball Sapka - Sárga

HUF 9,990

Vaj Logós Baseball Sapka - Galambos

HUF 9,990

Vaj Logós Gyerek Baseball Sapka - Zöld

HUF 8,790

Vaj születésnapi limitált kiadású T-Shirt

HUF 9,990

Reggeltől estig kovászos kenyerekkel, francia és magyar péksüteményekkel, szendvicsekkel, termelői tejtermékekkel és folyamatosan bővülő delikát kínálattal várunk mindenkit, aki kedveli a finomságokat. #vaj A VAJ 5 pontos kiáltványa: 1. Minden legyen finom! 2. A VAJban lenni olyan, mint otthon lenni, csak több a gép és nagyobb a kínálat. 3. Mindig legyen kenyér, még a záróra környékén is. 4. Mindig legyen valami új azoknak, akik újdonságra vágynak. 5. Mindent lehet! Az itt bemutatott termékekre vonatkozó információk csak az előzetes tájékozódást szolgálják, a termék átvételét követően végleges tájékoztatást kapsz az adott termék címkéje alapján.

Address

Törökvész út 93/A

1025 Budapest

See map

Delivery times

Monday07:00–20:00
Tuesday07:00–20:00
Wednesday07:00–14:00
Thursday10:00–17:00
Friday07:00–20:00
Saturday07:00–20:00
Sunday07:00–20:00

More information