A Ghaurved Ínyenc magos mustár nemcsak sárga, de fekete mustármagot is tartalmaz, mely még jobban kiemeli a karakterességét. A szájba kerülve előbb édeskés, majd amikor a magok elpukkannak, érződik igazán csípős, pikáns íze. Kolbászhoz, virslihez a legkiválóbb, de jól lehet vele húsok sütésekor is bánni. A sütőben a húst megvédi a kiszáradástól, ízletes, látványos és hasznos burkot adva a kész ételnek.