Homola Sauvignon Blanc 2022 0,75l 13%
Az új évjárattal tovább tisztult a kép, a választék régi borát addig csiszolták, hogy végül a nevet (Parti Szél) és a házasítás régi fajtáit is elhagyták, így lett 2022-ben tisztán Sauvignon Blanc. A tavaly megszokott élénk újvilági karakter most valamivel melegebb, az összkép legalább olyan karakteres és megnyerő, mint ezelőtt. Vízpart közeli területek, termékeny talaj, meleg dűlők, teljes érettség, augusztusi szüret. Az erjesztés hűtött, tartályos és reduktív, az érlelés rövid, a bor kirobbanó és lédús. A korty szerkezete, a melegebb gyümölcsök és a hosszabb, ásványos íz, amitől egyértelműen Homola lesz ez a bor is.