A szelén egy olyan esszenciális nyomelem, amit a szervezetünk nem tud előállítani, ezért azt táplálkozással kell pótolnunk. Ám sajnos a hagyományos étrendünk igen keveset tartalmaz ebből a nyomelemből. A brazildió a leggazdagabb szelénforrás és a tengeri “herkentyűk” és halak valamint a sörélesztő (a sör nem) is bőségesen tartalmazzák. Ezek rendszeres fogyasztása nélkül a bevitele hiányos. Az E-vitamin a szelénnel szinergista hatású. Ez azt jelenti, hogy együttesen erősebb a hatásuk, mint külön-külön kifejtett hatásaik összege. Ezért célszerű E-vitaminnal együtt fogyasztani. Az E-vitamin és a szelén szinergista hatású. Ez azt jelenti, hogy együttesen erősebb a hatásuk, mint külön-külön kifejtett hatásaik összege. Férfiak számára is kifejezetten fontos tápanyag a szelén, hiszen a szelén részt vehet a normál spermaképződésben. A szelén hozzájárulhat a haj, a bőr és a körmök normál állapotának fenntartásához. Hozzájárulhat az immunrendszer normál működéséhez. A pajzsmirigy normál működésében is szerepet játszhat. Antioxidáns hatásának köszönhetően a szelén hozzájárulhat a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez. A szervezetben ez az ásványi anyag csekély mennyiségben, csak nyomokban fordul elő, ezért szükséges folyamatosan pótolni. Újabb adatok szerint a sejtek működéséhez nélkülözhetetlen aktív formájú pajzsmirigyhormon kialakulásához is szükséges. Jóformán a test minden sejtje tartalmazza, de legnagyobb mennyiségben a vesében, a májban, a lépben, a hasnyálmirigyben és a herékben halmozódik fel. A férfiaknak nagyobb szükségük van a szelénre. A szervezetükben lévő szelénnek csaknem a fele a herékben és az ondóhólyagokban koncentrálódik. Az ondóval a szelén is ürül a szervezetből.