Ha férfi vagy, légy férfi. Ha férfi vagy, légy férfi, S ne hitvány gyönge báb, Mit kény és kedv szerint lök a sors idébb-odább. Petőfi sorai pontosan tárják fel a Mészáros bor titkát. Szilárd, határozott ízvilág, feszes tanninok, jelentkeznek a testes szekszárdi Cabernet Sauvignon domináns válogatásban. Igazi karakter a bor, lélekben erős ragyogás. Ízében fanyar ribizli és szeder körvonalazódik viszonylag hosszú lecsengéssel.
Ételhez: Vörös húsból készült ételek, magyaros ételek, különösen a tartalmas, fűszeres, de nem nehéz ételek kiváló kísérője.