Egy karibi fűszeres rum, amely a 16–17. századi nyugat-indiai tengerészek eredeti receptjei alapján készült. A Barbadoson, egy 1893-ban alapított, több mint 120 éve működő lepárlóban készítik, ahol a fermentáció során használt élesztőt 1840-ig visszavezethető titkos recept alapján alkalmazzák. A rum alapját nyolc különböző karibi és dél-amerikai országból származó cukornád adja, amelyet kézzel válogatnak és kis tételekben desztillálnak. Az érlelés akár 15 évig is tarthat, első töltésű Kentucky bourbon hordókban. Az ital jellegzetes ízvilágát a természetes, mesterséges adalékoktól mentes fűszerek adják, amelyek között a vanília, karamell, fahéj és gyömbér dominál. A Bumbu különleges megjelenését a nehéz, dombornyomott üveg és a patinás fém "X" díszíti, amely a kalózok világát idézi