Sötétbarna, majdnem fekete ital, tartós, krémszerű habbal. Illata pörkölt kávéra és karamellre emlékeztet. Kicsit borsos, fűszeres, de alapjában karamelles ízű. A pörkölt aromák a szájban is jelentkeznek a tejszín és csokoládé ízjegyek mellett. Erős kávéízzel búcsúzik. Elsőrendű desszertital.