Vylyan: Mandulás (Villányi Franc) - 0,75 l

15% vol
HUF 16,890
18+

A Villányi Franc a Villányi borvidéken termesztett, 100% Cabernet Franc-ból készült borok elnevezése, melyek az eleganciát és harmóniát képviselik. A Vylyan Pincészet Mandulás 2020 bora a Mandulás és Gombás dűlők terméséből származik. A szőlőt 2020. október 30-án szüretelték, majd bogyózás után acéltartályokban erjesztették 25 napig. Az almasavbontás után préselés nélkül, közvetlenül 225 literes magyar tölgyfahordókba került, ahol 13 hónapig érlelték; a hordók 20%-a új, 80%-a másod- és harmadtöltésű volt. Illatában és ízében selymes savak mellett érett cseresznye, mandula, fahéj, étcsokoládé és egy csipet vanília fedezhető fel. A 2020-as évjáratot korai tavasz és meleg, száraz nyár jellemezte, a szüreti hónapokban kevés csapadékkal és hűvös éjszakákkal, ami savakban gazdag szőlőt eredményezett.


1
1