Szárított élesztő védőgázas csomaolásban. Elkészítési javasla: keverje össze a , még mielőtt a többi összetevőt hozzáadná. Előzetesen nem kell vízben feloldani. Sütés után fogyasztható termék. Javasolt adagolás: 500g liszthez: 4 óra kelesztési idővel használjon 3 teáskanál, 8 óra kelesztési idővel 2 teáskanál, 12 óra kelesztési idővel 1 teáskanál szárított élesztőt.