Az autentikus Ázsiai konyha művészete.
A rizsolaj felhasználása:
Ideálisan felhasználható ideális sütéshez, grillezéshez, salátaöntetekhez, mártásokhoz.
A rizsolajat több jó tulajdonsággal is rendelkezik: sok E-vitamint és antioxidánsokat tartalmaz. A benne sült étel kevésbé lesz zsíros. A rizskorpában található csírából nyerik ki.
A rizsolajat a kínai és Japán konyhában használják előszeretettel. A rizskorpában található csírából nyerik ki, E-vitamint és antioxidánsokat tartalmaz. A rizskorpa nagyon értékes élelmiszer, gazdag olajokban, vitaminokban (A, B,K,E,), vasban, antioxidánsokban is.
Sütéskor a többi olajhoz viszonyítva a benne készített étel húsz százalékkal kevesebb zsiradékot köt meg. 215 fokig tökéletesen használható. Gyulladáscsökkentő, bőrpuhító, tisztító és fényvédő hatása miatt a kozmetikaiparban is kedvelt. Könnyen felszívódik, száraz érzetet hagy a bőrön, lassítja az öregedést és csökkenti a finom ráncocskákat. Bőrfeszesítő hatása közismert.