Amarone vörösboros hordó érlelt gin. A Red Wine Cask Aged Gin esetében Scott Ferguson vezető lepárló Olaszország Verona régiójára nézett. A hordók, amelyeket először választott, az Amarone-t táplálták, egy testes vörösbort, érett, mazsolaszerű gyümölcsösséggel. Az Eden Mill Original gin teljes 500 napig sínylődött a fában, és elbűvölő aromájú és ízű színpír alakult ki. Fűszer és gyümölcs egyesül ebben a jellegzetes, emlékezetes ginben.
„ A Red Wine Cask Aged Ginünk tökéletes mindenki számára, aki hozzám hasonlóan élvezi az aromás gin ízét. Az enyhén édes piros-bogyós jegyek gyönyörűen párosulnak egy csipetnyi vaníliával és kasszia fűszerrel . Prémium tonikkal és csonthéjas gyümölccsel, például cseresznyével tálalva finom. Ennek a ginnek is természetesen mély, gazdag színe van.”